Restaurants de nuit à Singapour : Qu’est-ce qui est ouvert après minuit ou 24 heures

Partir à toute heure ou avoir une envie de minuit que vous ne pouvez pas secouer ? Ne jugez pas. Voici où vous nous trouverez quand nous aurons besoin d’une bouchée de fin de soirée…

Nous aimons manger, et oui, nous sommes prêts à le faire à toute heure. Après une longue nuit à boire ou à faire la fête, la seule façon de se sentir mieux est parfois de s’offrir une bonne bouffe. Mettez dans vos favoris notre livre noir des restaurants de minuit à visiter pour manger tard le soir à Singapour. Pssst… nous avons couvert tous les coins de l’île !

CENTRAL

Burger Bar New York

Jusqu’à quelle heure ? Jusqu’à minuit du jeudi au samedi. Commandez via Deliveroo pour la livraison.

Il est tout à fait normal de dîner dans ce lieu de burger de cape et d’épée sur Amoy Alley. Délicieux et gras, c’est ainsi qu’un grand burger de fin de soirée devrait être et ils ont absolument réussi. Le menu est simple, juste différentes variations d’un burger classique avec une épaisse et juteuse galette de bœuf. Ne vous inquiétez pas, nous avons aussi une option végétarienne maintenant sous la forme d’un burger aux champignons. Demandez à ce qu’il n’y ait pas de mayo et vous aurez un burger végétalien. Maintenant tout le monde est content.
Burger Bar New York, #01-03, 115 Amoy Street, Singapore 069935 ; Heures d’ouverture : Lun-mer 11h30-11h (dernière commande 21h30), jeudi-sam 11h30-12h (dernière commande 23h30), dim 11h30-20h (dernière commande 20h)

Café Smith

Jusqu’à quelle heure ? Ouvert 24 heures sur 24. Commandez via Foodpanda, Deliveroo et GrabFood pour la livraison.

Un petit creux après un verre ou au petit matin ? Bières pression, cocktails de café et thés aux herbes mis à part, Coffee Smith a des points de vente dans tout Singapour qui proposent un petit-déjeuner toute la journée. Alors oui, vous pouvez prendre un croissant au saumon fumé ou un croque monsieur à tout moment de la journée.
Coffee Smith, plusieurs points de vente dont Orchard Gateway, Northpoint City et Suntec City ; Heures d’ouverture : Tous les jours 24 heures

My Awesome Cafe

Combien tard ? Jusqu’à minuit.

Vous connaissez peut-être ce café pour son décor de style industriel et ses influences est-ouest, mais ce lieu animé de notre quartier préféré de Telok Ayer ouvre également jusqu’à minuit. Vous y trouverez un grand choix de salades et de plats copieux comme des rôtis de bœuf. Nous ne pouvons pas passer à côté de My Awesome Salad, une généreuse portion de mesclun avec du saumon fumé, du blanc de poulet aux herbes, des rillettes de canard, de l’avocat et des tomates. Vous êtes végétarien ou végétalien ? Il suffit de le faire savoir au personnel sympathique qui vous orientera vers de nombreuses options.
My Awesome Cafe, 202 Telok Ayer Street, Singapore 068639 ; Heures d’ouverture : Lun-ven 8h45-12h, sam-dim 8h-12h

Mr Prata

Jusqu’à quelle heure ? Ouvert 24 heures sur 24.

Lorsque l’envie de grignoter à minuit se fait sentir, Mr Prata sera toujours là pour vous. Avec plus de 30 types de pratas tels que le prata au miel, le prata à la fraise et le classique prata aux œufs, les dîneurs auront l’embarras du choix.
Mr Prata, plusieurs sites dont 26 Evans Road, #01-02, Singapour 259367 ; Heures d’ouverture : Tous les jours 24 heures

Le restaurant et bar Mask

Jusqu’à quelle heure ? Jusqu’à 3 heures du matin.

Maintenant, nous savons tous que Boat Quay est un havre pour les pré-boissons, les pubs et les tipples de fin de soirée, mais si vous avez envie de cuisine indienne du nord, The Mask Restaurant and Bar fait mouche. Les brochettes de poulet reshmi, le rogan josh de mouton et les samosas sont délicieux avec une bière bien fraîche. Et pour cet ami qui ne fait pas de cuisine épicée, des pizzas, des burgers, des bouchées de bar et même des quesadillas sont également au menu.
The Mask Restaurant and Bar, 23-26 Circular Road, Singapore 049379 ; Heures d’ouverture : Lun-ven 11h30-3h, sam-dim 4h-3h

Restaurant Shah Alam

Jusqu’à quelle heure ? Ouvert 24 heures sur 24 ! Commandez via Deliveroo ou Foodpanda pour la livraison.

Nous allons nous avancer et dire que Shah Alam sert les meilleurs maggie goreng et cheese prata de la ville. Bien qu’il soit ouvert jusqu’à 6 heures du matin, cet endroit se remplit de personnes ayant besoin de casse-croûte post-clubbing à partir de 2 heures du matin.
Shah Alam Restaurant, 20-21 Circular Road, Singapore 049376 ; Heures d’ouverture : Tous les jours 24 heures

25 Degrees Burger, Vin &Bar à liqueurs

Combien tard ? Ouvert jusqu’à 3 heures du matin. Commandez via Foodpanda pour être livré.

Il n’y a rien de tel que d’engloutir des hamburgers pour le dîner et ceux qui disent le contraire n’ont pas goûté aux hamburgers et milkshakes de 25 Degrees. Le restaurant préféré des célébrités de Los Angeles sait de quoi il retourne. Si vous avez envie de quelque chose de différent, le milk-shake muy chocoliente épicé et le milk-shake chipster (fait avec des chips !) sont à essayer. Et si vous faites une visite le lundi, préparez-vous à profiter des offres happy hour jusqu’à 23h.
25 Degrees Burger, Wine & Liquor Bar, 200 Middle Road, Singapore 188980 ; Heures d’ouverture : Tous les jours 7h-3h

Haidilao Hot Pot @ 313

Jusqu’à quelle heure ? Jusqu’à 6h du matin. Commandez en ligne pour une livraison.

Parfois, tout ce dont vous avez besoin est un plat épicé abrutissant – nous parlons des hotpots. Soyez avertis : Il faut attendre longtemps pour dîner dans ce restaurant basé sur le Sichuan (le plus souvent plus d’une heure), mais si vous cherchez un hotpot ardent, l’attente en vaut la peine. Si vous pouvez supporter la chaleur, choisissez la base de soupe mala engourdissante et dites adieu à toute sensation dans votre bouche (c’est la meilleure). Hai Di Lao est également connu pour son côté théâtral, le personnel étirant de façon flamboyante les nouilles juste devant vous comme un artiste martial virevoltant.
Haidilao Hot Pot @ 313, , 313 Orchard Road, #04-23/24, Singapore 238895 ; Heures d’ouverture : Tous les jours 10h30-6h

alittle tashi

Combien tard ? Jusqu’à minuit du mardi au dimanche. Commandez via GrabFood ou Foodpanda pour la livraison.

Choisissez parmi le petit menu de la buanderie et le grand menu de la salle à manger, pour des plats intéressants comme les coques de sang avec du piment, de la sauce de poisson et de la graisse de porc croustillante, les petits calmars au charbon de bois, la poitrine de porc croustillante et les côtes courtes de bœuf ridiculement tendres. Gardez l’esprit ouvert car ces plats peuvent sembler assez ordinaires sur le papier mais les saveurs mondiales vous surprendront.
alittletashi, 39 Tyrwhitt Road, Singapour 207538 ; Heures d’ouverture : Mar-dim 6pm-12am avec dernière commande à 11h30, Fermé le lun

Chicken Up

Combien tard ? Ouvert jusqu’à 3h du matin. Commandez via Foodpanda, Deliveroo ou GrabFood pour la livraison.

Un bon endroit pour vos envies de poulet frit, Chicken Up propose un buffet de poulet frit à volonté à 25 $, et le soju à la pastèque est à commander absolument.
Chicken Up, 48 Tanjong Pagar Road, #01-01, Singapour 088469 ; Heures d’ouverture : Lun-jeu 5h30-2h, ven-sam 5h30-3h, dim 5h30-12h

Kko Kko Nara Korean Fried Chicken

Jusqu’à quelle heure ? Jusqu’à 3h du matin tous les jours sauf le dimanche. Commandez en ligne pour une livraison.

Les drumlets originaux, au soja et à l’ail, doux et épicés ou piquants et épicés de Kko Kko Nara Korean Fried Chicken sont, sans doute, l’un des meilleurs de la ville. Complétez votre festin de fin de soirée avec une gorgée de bière (ou de soju coréen).
Kko Kko Nara Korean Fried Chicken, 68 Tanjong Pagar Road, Singapour 088489 ; Heures d’ouverture : Lun-sam 11 h-3 h, dim 18 h-1 h

Fondateur Bak Kut Teh

Jusqu’à quelle heure ? Jusqu’à 2 heures du matin. WhatsApp ou appelez le +65 8896 5136 pour la livraison.

Avec 40 ans d’expérience à son actif, le fondateur Bak Kut Teh livre un bol méchant. Si vous avez besoin de plus de conviction, il suffit de regarder les murs de photos – même les célébrités ont fréquenté l’endroit. Le bol poivré est rempli de côtes de porc tendres et a la bonne quantité de coup de pied qui dégagera vos sinus.
Founder Bak Kut Teh, 347 Balestier Road, Singapour 329777 ; Heures d’ouverture : Mer-Lun 12h-2h30, 18h30-2h30, Fermé le mardi

District 10 à Clarke Quay

Combien tard ? Jusqu’à 4h du matin les vendredis.

Alors que vous avez fait la fête à Clarke Quay, il est bien passé minuit et vous êtes affamé ? Un méchant poisson-frites, des hamburgers, des calamars ou des frites aux truffes au District 10 feront l’affaire.
District 10 à Clarke Quay, 3D River Valley Road, #01-11, Clarke Quay, Singapour 179023 ; Heures d’ouverture : Lun, mardi, jeudi &sam 5h30-3h, mer, ven, sam &veille de PH 5h30-4h

Senor Taco

Jusqu’à quelle heure ? Jusqu’à 3h du matin les mercredi, vendredi et samedi. Commandez via Deliveroo, GrabFood ou Foodpanda pour la livraison.

Sortez les tacos à toute heure de la nuit.Cet endroit possède sa propre usine de tortillas, vous pouvez donc être sûr que les tacos dans lesquels vous vous enfoncez sont frais, et délicieux aussi.
Senor Taco, 3A River Valley Road, #01-07/12 Read Street, Singapour 179023 ; Heures d’ouverture : Mer, jeudi, vendredi de 18h00 à 3h30, samedi de 18h00 à 4h00, dimanche, lundi, mardi de 18h00 à 2h00

Swee Choon Dim Sum Restaurant

Jusqu’à quelle heure ? Jusqu’à 6h du matin tous les jours sauf le mardi. Commandez en ligne pour une livraison.

Le dim sum est typiquement un repas à l’heure du thé, mais Swee Choon n’est pas un restaurant de dim sum typique. Ouvert uniquement le soir jusqu’à tard dans la nuit, il sert des petites bouchées cantonaises et shanghaiennes, avec des prix qui ne dépasseront pas 7 $.
Swee Choon Dim Sum Restaurant, 183-191 Jalan Besar, Singapour 208882 ; Heures d’ouverture : Lun-sam 11h00-2h30 &18h00-6h00, dim & PH 10h00-15h00 &18h00-6h00, fermé le mardi.

2h00 : Bar à desserts

Jusqu’à quelle heure ? Ouvert jusqu’à 2h du matin.

Vous avez envie de quelque chose de sucré ? Le 2am Dessert Bar du chef local Janice Wong à Lorong Liput vous mettra sur un nuage avec ses desserts de premier ordre, trop jolis pour être mangés.
2am : Dessert Bar, 21A Lorong Liput, Holland Village, Singapore 277733 ; Heures d’ouverture : Mardi-vendredi 15h-2h, sam-dim 14h-2h (ouvert pour le brunch), fermé le lundi.

Riz au curry coupé aux ciseaux

Jusqu’à quelle heure ? Jusqu’à 3h30 du matin.

Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une bonne assiette de riz au curry pour vous réveiller de votre stupeur alcoolisée. À un jet de pierre de la rue animée du centre Mustafa se trouve une cuillère grasse populaire qui le sert à la manière hainanaise. Ici, le riz est trempé dans une sauce savoureuse aux côtés de chou croquant et de côtelette de porc croustillante – un désordre savoureux et magnifique.
Scissors Cut Curry Rice, 229 Jalan Besar, Singapour 208905, Heures d’ouverture : Tous les jours de 11h à 3h30

Le cygne noir

Combien tard ? Ouvert jusqu’à 23h30

Passez votre soirée au milieu du clinquant et du glamour nostalgiques de The Black Swan. Inspiré par l’Art déco chic des années folles, ce bar-restaurant aux allures de Gatsby sert un méchant faux-filet de wagyu et un cochon de lait à l’espagnole, jusqu’à 1 heure du matin.
The Black Swan, 19 Cecil Street, Singapore 049704 ; Heures d’ouverture : Lun-ven 11h30-11h30 ; sam 17h-11h30, fermé le dimanche & PH.

Café Gavroche

Combien de temps ? Ouvert jusqu’à minuit.

Soyez transporté dans le Paris des années 1930 en entrant dans ce charmant café. Savourez une authentique cuisine française dans ce lieu à l’ancienne avec un plateau de charcuterie composé de rillettes et de jambon cru, suivi d’une douzaine d’huîtres Fines de Claire accompagnées de champagne. Comme si cela ne suffisait pas pour le dîner, le dessert est un délicieux gâteau au chocolat servi avec du caramel fondu. Mmm…
Cafe Gavroche, 69 Tras Street, Singapore 079008 ; Heures d’ouverture : Lun-ven 11h30-12h, sam 10h30-12h, fermé le dimanche.

L’étalage de ramen

Jusqu’à quelle heure ? Ouvert jusqu’à 3 heures du matin. Appelez le +65 6655 0800 ou WhatsApp +65 8733 0425 pour la livraison.

Si vous cherchez des options halal tardives, c’est l’endroit idéal. Sur le modèle de The Ramen House à Short Street, The Ramen Stall à North Bridge Road propose une cuisine japonaise traditionnelle sans utiliser de porc, de lard et d’alcool dans ses plats. Slurp!
The Ramen Stall, 787 North Bridge Road, Singapour 198755 ; Heures d’ouverture : Tous les jours de 15h à 3h.

Yan Kee Noodle House @ BK Eating House

Combien tard ? Ouvert 24 heures sur 24.

Servez des nouilles mee pok dans un plat de bak chor mee et personne ne sourcille ; mais remplacez ce mee pok par du mee sua et tout le monde perd la tête ! Connu sous le nom de « BK mee sua » par les habitants qui font la fête sur Circular Road, ce célèbre stand de bak chor mee est une aubaine pour ceux qui ont un petit creux après des heures de danse. Le mee sua enrobé de vinaigre est rempli de portions généreuses de porc haché, d’ikan bilis et de champignons, de boulettes de viande, et si vous voulez un coup de fouet supplémentaire, demandez plus de piment.
Yan Kee Noodle House @ BK Eating House, 32 South Bridge Road, Singapour 058667 ; Heures d’ouverture : Lun-Sam 24 heures

Beauty in a Pot

Combien tard ? Jusqu’à 6 heures du matin. Commandez en ligne pour une livraison.

Maintenant, qui n’aime pas un bon hotpot après une nuit de fête ? Beauty in a Pot propose six soupes à base de collagène qui, en plus de satisfaire nos fringales, nous permettent de rester beaux. Optez pour l’option soupe jumelée afin de pouvoir choisir deux bases de soupe – notre combo préféré est le Beauty Collagen Broth avec le Spicy Nourishing Broth.
Beauty in a Pot, 176 Orchard Road, The Centrepoint, #05-16, Singapore 238843 ; Heures d’ouverture : Tous les jours de 11h30 à 6h.

Casuarina Curry Restaurant

Combien de temps ? Ouvert jusqu’à 23h30. Appelez le +65 6455 9093 ou le +65 6900 9093 pour une livraison sélectionnée.

On ne peut pas avoir une liste de souper sans roti prata, surtout à Singapour ! Satisfaites vos envies de prata avec les choix délectables de plats indiens du restaurant de curry Casuarina, l’un des plus célèbres du pays. Outre l’éventail habituel de prata et de thosai, le poulet briyani est également l’un des favoris des clients.
Restaurant de curry Casuarina, 136-138 Casuarina Road, Singapour 579526 ; Heures d’ouverture : Tous les jours de 7h à 23h30.

Restaurant japonais Keria

Combien tard ? Ouvert jusqu’à 1 heure du matin.

Qui aurait cru que la miteuse Cuppage Plaza abriterait un couple de grands restaurants japonais qui ouvrent après minuit ? Keria est l’un des favoris des hommes d’affaires et des chefs japonais à Singapour. Les repas fixes sont une aubaine avec un menu tournant, mais si vous commandez à la carte, soyez aventureux avec des plats comme le chou frit avec mentaiko ou les capellini d’uni.
Keria, 5 Koek Road, #B1-28, Cuppage Plaza, Singapour 228796 ; Heures d’ouverture : Lun-sam 6pm-1am, dim 6pm-10.30pm.

Nagomi Japanese Restaurant

Combien tard ? Ouvert jusqu’à minuit.

Un minuscule espace réservé aux dîners et pouvant accueillir seulement 25 personnes, Nagomi est un restaurant omakase qui existe depuis des années. Lieu intime où l’on se chuchote et où l’on apprécie en silence le travail du chef, les convives doivent laisser leurs chaussures à la porte avant de choisir de s’asseoir au comptoir ou les jambes croisées sur le tatami. Il n’y a pas de menus fixes et cela change en fonction des derniers envois d’ingrédients et de poissons frais du Japon. Chaque séance commence par le chef qui vous demande vos préférences et vos allergies avant de vous installer gentiment avec un verre de la sélection de vins de prunes et de saké de Nagomi.
Nagomi, 5 Koek Road, #02 -22, Cuppage Plaza, Singapour 228796 ; Heures d’ouverture : Lun-sam 6pm-12am.

Maxwell Food Centre

Combien tard ? Ouvert jusqu’à 2 heures du matin.

C’est chaotique dans la journée, surtout à l’heure du déjeuner, mais revenez après les heures, quand vous avez eu une longue nuit de fête et d’alcool dans la ville, et prenez un bol réconfortant de nouilles ou une assiette de char kway teow frit – il ne pourrait y avoir rien de mieux.Dieu merci pour Maxwell et pour être si centralement situé!
Maxwell Food Centre, 1 Kadayanallur Street, Singapour 069184 ; Heures d’ouverture : Tous les jours de 8h à 2h.

WEST

Al-Azhar

Combien de temps ? Ouvert 24 heures sur 24. Appelez le +65 6348 9319 pour une livraison.

Ce restaurant animé en plein air est fréquenté à la fois par les étudiants des universités voisines et par les gens affamés des quatre coins de l’île. Si vous vous y rendez, commandez le crémeux poulet au beurre masala avec un côté de pain naan pour y tremper, ou demandez un plâtre à prata et regardez le côté ensoleillé être servi tout en grésillant sur votre prata.
Al-Azhar, 11 Cheong Chin Nam Road, Singapour 599736 ; Heures d’ouverture : Lun-dim 24 heures

Spruce

Combien tard ? Ouvert jusqu’à 1 heure du matin. Appelez le +65 6466 5582 ou WhatsApp +65 8201 0211 pour la livraison.

Si la nourriture américaine est ce que vous recherchez, faites un tour au Spruce, qui sert des repas occidentaux copieux en fin de soirée, tels que des côtes courtes braisées, des côtes de porc BBQ frottées à sec et des frites de steak de filet.
Spruce, 260 Upper Bukit Timah Road, #01-01, Singapour 588213 ; Heures d’ouverture : Lun-mer 5h30-1h, jeu-ven 11h30-1h, sam, dim & PH 9h-1h.

Siam Square Mookata

Quelle heure ? Ouvert jusqu’à 3 heures du matin. Appelez ou WhatsApp +65 8826 1919 ou +65 8119 6664 pour la livraison.

Si vous êtes un fan de barbecue coréen, alors vous êtes probablement aussi un partisan de son homologue thaïlandais, le mookata. Le Siam Square Mookata est l’une des options les plus authentiques de Singapour, et on peut y manger jusqu’à trois heures du matin. Quelle meilleure façon de se lier avec ses amis qu’autour de viandes grillées, n’est-ce pas ?
Siam Square Mookata, 221 Boon Lay Shopping Centre, Singapour 640221 ; Heures d’ouverture : Lun-Je 5pm-1am, ven-dim 5pm-3am.

EAST

The Bark Cafe

Combien de temps ? Ouvert jusqu’à 2 heures du matin. WhatsApp +65 9620 7518 pour la livraison.

Pour un souper décontracté avec des amis autour de grubs et de boissons dans l’Est, le Bark Café qui se trouve à côté du musée de la chapelle de Changi est l’un de nos endroits préférés pour manger tard le soir.
The Bark Cafe, 1000 Upper Changi Road North, Singapour 507707 ; Heures d’ouverture : Dim-Je 11 h-1 h, Ve-Sam 11 h-2 h.

89.7FM Supper Club

Combien de temps ? Ouvert 24 heures sur 24. Disponible à la livraison via GrabFood, Deliveroo et Foodpanda.

À ne pas confondre avec la célèbre chaîne de radio locale, ce lieu de restauration de Changi Village est le repaire préféré des fêtards des chalets voisins pour satisfaire leurs fringales nocturnes. Commandez un assortiment de grub qui comprend des plats indiens, malais, occidentaux, du zi char et même des fruits de mer frais!
89.7FM Supper Club, 5 Changi Village Road, #01-2035, Singapour 500005 ; Heures d’ouverture : Tous les jours 24 heures.

126 Dim Sum Wen Dao Shi

Jusqu’à quelle heure ? Ouvert 24 heures sur 24.

Ce repaire d’Eastie est célèbre pour ses dim sum, notamment le siew mai et le chee cheong fun (rouleau de nouilles de riz). Et comme il y a un bar karaoké juste à côté de ce restaurant, vous pourriez avoir envie de faire éclater des airs de Céline Dion après avoir satisfait les fringales de fin de soirée.
126 Dim Sum Wen Dao Shi, plusieurs points de vente dont 126 Sims Avenue, Singapour 387449 ; Heures d’ouverture : Tous les jours 24 heures sur 24.

East Coast Lagoon Food Village

Jusqu’à quelle heure ? Jusqu’à 2 heures du matin.

Ce centre alimentaire situé dans le parc de la côte Est est destiné à tous les amateurs de fruits de mer. Huîtres frites, raie BBQ, crevettes aux céréales et bien d’autres plats alléchants peuvent être trouvés ici. Avec l’odeur de l’océan et la vue magnifique sur la plage, comment dire non ?
East Coast Lagoon Food Village, 1220 East Coast Park, Singapour 468960 ; Heures d’ouverture : Tous les jours de 11h à 2h.

NORD

Fat Boy’s The Burger Bar

Combien tard ? Jusqu’à minuit. Commandez en ligne pour une livraison.

Nous ne savons pas pourquoi les hamburgers sont souvent associés aux repas de triche de fin de soirée, mais très honnêtement, est-ce que quelqu’un s’en soucie vraiment ? Non, tout ce que nous voulons, ce sont des burgers et vous pouvez les trouver ici. Fat Boy’s s’est fait une réputation en proposant des combinaisons de saveurs intéressantes, comme le porc farci au bacon, les bananes grillées et le beurre de cacahuète (The Elvis), ainsi que des plats populaires (Fat Basterd). Celui d’Upper Thomson ouvre jusqu’à minuit.
Fat Boy’s The Burger Bar, 187 Upper Thomson Road, Singapour 574335 ; Horaires d’ouverture : Lun-Je 4pm-12am, ven-dim 12pm-12am.

R.K. Eating House

Combien tard ? Ouvert 24 heures sur 24.

Pour les aliments de base du souper comme le prata et le maggi goreng, R.K. Eating House est ouvert 24 heures sur 24. Prenez vos amis affamés et creusez dans le monstrueux prata de tissu, puis convainquez-les d’opter pour le gargantuesque teh tarik de cinq litres – car les calories ne comptent pas après 22 heures.
R.K. Eating House, 1 Kensington Park Road, Singapour 557253 ; Heures d’ouverture : Tous les jours 24 heures sur 24.

Caramel salé

Jusqu’à quelle heure ? Jusqu’à 2 heures du matin. Commandez en ligne pour une livraison.

Vous avez donc satisfait vos envies de prata. Ensuite ? Le dessert ! Tournez-vous vers Salted Caramel pour des combinaisons de saveurs de crème glacée uniques comme le caramel et l’expresso, les Horlicks Tim Tam et le miel de menthe poivrée. Et comme nous avons tous un deuxième estomac pour le dessert, augmentez votre simple boule de glace avec une gaufre ou un brownie.
Salted Caramel, 246F Upper Thomson Road, Singapour 574370 ; Heures d’ouverture : Dim-Je 12h00-11h00, Ve-Sam 12h00-2h00.

Chong Qing Grilled Fish

Jusqu’à quelle heure ? Jusqu’à 2 heures du matin. Disponible à la livraison via Foodpanda ou Deliveroo.

Spécialisé dans le poisson grillé, ce restaurant laisse les clients choisir leur poisson préféré (vivaneau doré ou gobie marbré) et les ingrédients d’accompagnement qui vont avec (pensez au champignon noir, aux boulettes de porc et aux bâtonnets de crabe). Maintenant, voici la partie amusante : Vous pouvez choisir parmi sept saveurs et niveaux d’épices différents. Notre préféré est le parfum épicé, associé au niveau d’épices moyen, qui est agrémenté de grains de poivre (sans jeu de mots) et de piments frais. Soyez simplement prêt à transpirer.
Chong Qing Grilled Fish, plusieurs points de vente dont 2 Maju Avenue, Singapour 556680 ; Heures d’ouverture : Tous les jours de 12h à 2h.

Tang Tea House

Combien de temps ? Ouvert jusqu’à 3 heures du matin. Commandez en ligne pour une livraison.

Tout le monde connaît Jalan Kayu pour le prata et le teh tarik, mais si vous avez besoin de quelque chose de différent, Tang Tea House propose des dim sum, du poulet frit, des nouilles frites croustillantes et des verres géants de sa boisson signature, le Super Cooler (noix de coco jeune avec un shot d’herbe de blé). Il y a plus, mais vous devrez vous asseoir correctement pour prendre l’énorme menu ici.
Tang Tea House, 242 Jalan Kayu, Singapour 799466 ; Heures d’ouverture : Tous les jours de 11h00 à 3h00.

Srisun Express

Combien de temps ? Ouvert 24 heures sur 24. Commandez en ligne pour une livraison 24/7.

Etant réputé pour ne servir que des prata croustillants et appétissants, ils ont également un menu super étendu qui comprend les favoris éternels des cuisines indienne, thaïlandaise, malaisienne, occidentale et locale. Vous trouverez au menu : des wraps au poulet shawarma, des spécialités de mee goreng, du ‘Milo Le Creme’, des pratas au Nutella, des milkshakes au caramel et des jus de fruits Yakult, pour n’en citer que quelques-uns.
Srisun Express, 56 Serangoon Garden Way, Singapour 555952 ; Heures d’ouverture : Tous les jours 24 heures sur 24.

Ponggol Nasi Lemak

Combien tard ? Jusqu’à 2 heures du matin. Commandez en ligne pour la livraison.

L’une des échoppes de nasi lemak les plus populaires de Singapour, Ponggol Nasi Lemak est célèbre pour la grande variété de plats d’accompagnement qu’elle propose. Essayez d’ajouter des ailes de poulet, du curry de légumes, des haricots longs frits, des boulettes de sotong frites et des otak sur votre nasi lemak parfumé. Conseil : les ailes de poulet sont très appréciées, alors préparez-vous à l’attente car les longues files d’attente commencent dès l’ouverture du magasin en soirée.
Ponggol Nasi Lemak, 965 Upper Serangoon Road, Singapour 534721 ; Heures d’ouverture : Tous les jours de 17h30 à 2h, fermé le jeudi.

Cafeela Seafood Restaurant

Combien tard ? Ouvert 24 heures sur 24.

Vous cherchez la variété ? Cafeela a tout, de l’asiatique et du chinois au halal, à l’indien et aux fruits de mer. C’est un endroit sans fioritures mais il y a l’air conditionné, donc vous n’avez pas à vous inquiéter de transpirer des seaux.
Cafeela Seafood Restaurant, 254 Jalan Kayu, Singapour 799481 ; Heures d’ouverture : Tous les jours 24 heures.

Al-Ameen Eating Corner

Combien de temps ? Ouvert 24 heures sur 24. Appelez le +65 8338 2760 pour une livraison 24/7.

Situé dans un coin de la zone industrielle de Marsiling, ce restaurant halal est un havre de dîner pour les habitants nocturnes du Nord. Le riz frit pattaya est servi avec une généreuse proportion de riz enveloppé dans une omelette, et le poulet au beurre et le naan sont tout simplement à mourir.
Al-Ameen Eating Corner, 35 Marsiling Industrial Estate Road 3, #01-11, Singapour 739257 ; Heures d’ouverture : Tous les jours 24 heures.

D’ Rubinah Restaurant Thai Musulman &Fruits de mer

Combien tard ? Ouvert 24 heures sur 24, sauf le jeudi. Commandez via Foodpanda pour une livraison 24h/24 et 7j/7.

En plus de servir des plats thaïs-musulmans, sud-indiens et occidentaux, ce restaurant est également l’une des destinations populaires pour les amateurs de prata. Il propose une sélection impressionnante de prata et de thosai – 40 pour être exact. Et si votre appétit est particulièrement grand, découvrez les plats spéciaux à base d’argile ! Le restaurant est ouvert 24 heures sur 24 – parfait pour les noctambules affamés.
D’ Rubinah Restaurant Thai Muslim &Fruits de mer, 592 Sembawang Road, Singapour 758451 ; Heures d’ouverture : Tous les jours 24 heures (sauf le jeudi de 11h à 22h30).