Le poisson tilapia Avantages incroyables et effets dangereux sur la santé humaine

Poisson tilapia

Le tilapia est un quatrième fruit de mer préféré qui est le plus probablement consommé aux États-Unis. Le tilapia est un fruit de mer peu coûteux et une grande source de protéines. poisson maigre. Il a un goût très savoureux et une saveur douce.

En Afrique du Moyen-Orient, le Tilapia est le 2e poisson le plus élevé en élevage. La meilleure chose dans l’élevage du Tilapia est sa capacité de survie dans une culture de mauvaise qualité. En Afrique du Nord-Est, le Tilapia est également le poisson le plus élevé,

Facile à élever le poisson Tilapia

Il y a quelques points positifs qui favorisent le Tilapia.

• Source bon marché de protéines
• Poisson facilement adaptable
• Peut survivre même à de mauvaises cultures et conditions
• Rapide à cultiver

De nos jours, le poisson Tilapia est beaucoup plus populaire en raison de ses avantages pour la santé. Bien que nous soyons également curieux au sujet de son contenu déséquilibré en acides gras et de son empoisonnement au mercure et à l’arsenic métallique.

Tous les amateurs de poisson veulent connaître la vérité sur le poisson Tilapia.

Nous vous assurons d’élaborer tous les avantages pour la santé du poisson Tilapia et de révéler également le revers de la médaille et les dangers de la consommation de ce poisson.

Devriez-vous manger ou non du poisson Tilapia ? Découvrons la réponse.

Types de poisson Tilapia

Le poisson Tilapia est le poisson le plus élevé dans le monde. Selon une enquête, près de 80 pays ont élevé le poisson Tilapia en raison de ses avantages.

Le tilapia a trois espèces célèbres :

• Tilapia bleu
• Tilapia du Mozambique qui est également appelé rouge
• Tilapia du Nil qui est également appelé noir

Fruit de mer abordable

Le tilapia est un fruit de mer peu coûteux et abordable par rapport au saumon, aux crevettes et aux autres fruits de mer fantaisie.

Selon une enquête, en raison des avantages considérables pour la santé, plus d’une livre par individu de ce poisson est consommée par les Américains chaque année.

Profil nutritionnel

Voici les faits saillants nutritionnels de 100g de poisson Tilapia sous forme crue.

• Energie 96 kcal
• Protéines 08 g
• Teneur en eau 08 g
• Potassium 302 mg
• Calcium 10 mg
• Magnésium 27 mg
• Fer 56 mg

.

• Zinc 33 mg
• Sodium 52 mg
• Riboflavine 06 mg
• Thiamine 04 mg
• Niacine 9 mg
• Cholestérol 50 mg
• Caféine 0 mg
• Vitamine B-6 16 mg
• Vitamine B-12 58µg
• Teneur en folates ` 24 µg
• Vitamine A 0 µg
• Vitamine E 4 µg
• Vitamine D 1 µg
• Vitamine K 4 µg
• Teneur en vitamine C 0g
• Teneur totale en lipides 7 g
• Teneur totale en sucres 0 g
• Total fibres alimentaires 0 g
• Acides gras saturés 59 g
• Acides gras monosaturés 5 g
• Acides gras polyinsaturés 36 g

Macros de 100g de filet de Tilapia

• g de Tilapia contient un total de 111 calories.

qui contient

• 0 g de glucides
• 2,3 g de lipides
• 22,8 g de protéines

Bienfaits pour la santé du poisson Tilapia

Bien que le poisson Tilapia présente de nombreux avantages pour la santé. Certains avantages sont énumérés ci-dessous:

Pour le développement du cerveau

Le poisson Tilapia aide à améliorer la fonction cérébrale. Le contenu principal du poisson Tilapia est l’oméga-3 qui augmente la capacité neurologique. Les oméga-3 aident également en tant qu’agent neuroprotecteur.

Le tilapia protège également contre l’épilepsie, les maladies d’Alzheimer et de Parkinson. Comme ce poisson est une grande source de sélénium qui protège le cerveau humain des troubles neuronaux et maintient le passage des fluides dans tout le corps. Le sélénium maintient également le flux d’oxygène dans le cerveau.

Il y a quelques avantages communs du poisson Tilapia:

1. Le poisson Tilapia n’a pas beaucoup de graisses donc il aide à activer le système immunitaire humain.
2. Il aide le corps humain du vieillissement en équilibrant nos calories.
3. Il aide le corps humain à maintenir les niveaux de cholestérol et de triglycérides. Le tilapia ne contient pas beaucoup de graisses et est également une grande source d’oméga-3.

Le tilapia est une source suffisante de protéines qui sont essentielles à l’alimentation quotidienne. Les protéines sont nécessaires au développement et aux activités du corps humain. Les protéines sont également très importantes pour les membranes cellulaires, le cycle cellulaire, pour la croissance et les fonctions métaboliques de tous les organes du corps.

Aide à la perte de poids

La meilleure chose du poisson Tilapia est qu’il est faible en calories et ne contient également pas beaucoup de graisses. Ce poisson est la principale source de protéines qui aide une personne pour la perte de poids. Comme une portion de 100 g de poisson tilapia est suffisante pour un repas unique avec peu de calories.

Ce poisson est une bonne option pour une personne qui veut perdre quelques kilogrammes. Contrairement aux régimes riches en graisses et aux régimes chocs, le tilapia est bénéfique pour perdre du poids et donner à votre corps un nutriment complet.

Bon pour le cœur

La meilleure chose est que le poisson tilapia est une source riche de bons acides gras comme les oméga-3, qui aident le cœur humain contre les accidents vasculaires cérébraux et les attaques. Les oméga-3 aident également à maintenir une pression artérielle élevée. Les oméga-3 aident également à réduire le taux de cholestérol dans les flux sanguins.

Donc, manger du tilapia est bon pour le cœur. Mais une chose reste à l’esprit, ces tilapias sont bons qui sont naturellement cultivés dans un environnement sain et propre, pas ces poissons tilapias qui sont cultivés avec des produits chimiques.

Ces poissons tilapias ne sont pas bons pour le cœur car ils contiennent un rapport déséquilibré des acides gras i.e oméga-6 et oméga-3.

Aide à avoir des os solides

Le phosphore et le calcium sont les principaux minéraux clés pour la croissance et le développement des os. Le poisson tilapia est riche de ces deux éléments et aide à la régénération des cellules osseuses.

Le tilapia est également très bénéfique pour la croissance de nos ongles et de nos dents, car le phosphore y est présent. Le phosphore est également très utile dans l’ostéoporose et d’autres troubles liés aux os à un âge avancé. Dans l’âge de 70 ans, il faut prendre du tilapia deux fois par semaine pour avoir des os en bonne santé.

Le collagène de type 1 dans le poisson tilapia est très utile pour les troubles osseux. Des recherches récentes ont montré que le poisson Tilapia est très utile dans la ligne dentaire. Comme il peut être utilisé dans le biomatériau d’échafaudage.

Capacité de vieillissement

Le tilapia est une source riche en vitamines c’est-à-dire les vitamines C et E. Ces vitamines aident à maintenir une peau jeune et radieuse. Elles aident également la peau humaine des dommages causés par le soleil et améliorent le teint.

Le tilapia contient également des antioxydants, qui agissent contre le processus de vieillissement. Ces antioxydants éliminent les radicaux libres dans notre corps et protègent tous les organes du corps contre les dommages. Pour une apparence jeune et jeune, le poisson Tilapia est très bénéfique.

Agir contre le cancer de la prostate

Le poisson Tilapia contient du sélénium qui est un très bon antioxydant pour le corps humain.

Nutritional Science Research Group a montré que le sélénium du poisson Tilapia réduit les chances de cancer de la prostate. Bien que le sélénium est également très utile pour les maladies cardiaques et tout type de cancer.

Cet antioxydant est également agir contre les radicaux libres dans le corps et dans le résultat le sélénium est utile pour réduire la mutation des cellules dans les cellules cancéreuses. Il protège également les organes humains du stress oxydatif et des dommages oxydatifs.

Aide à la cicatrisation des plaies

Des études récentes ont déclaré que le collagène du tilapia est très utile pour la cicatrisation des plaies. Le tilapia du Nil contient des peptides de collagène qui ont des résultats prometteurs dans la guérison des blessures de chair. Les peptides de collagène sont également bénéfiques pour la guérison des blessures par égratignure.

Est-ce que manger du poisson Tilapia est bon pour vous ?

Oui, mais seulement le Tilapia de culture sauvage. Sinon, le Tilapia de culture célèbre et pauvre est controversé pour manger ou non.

Il y a quelques points clés que l’on devrait savoir tout en achetant du poisson Tilapia:

1. Les poissons élevés à la ferme sont riches en mercure qu’il faut éviter de manger. Ces poissons peuvent avoir de nombreux problèmes de santé.
2. Essayez de commander du poisson Tilapia sauvage.
3. Lisez toujours la barre nutritionnelle sur la boîte de conserve congelée de Tilapia.

Certains effets dangereux du poisson Tilapia élevé à la ferme

Bien que le Tilapia soit un poisson très savoureux et célèbre de nos jours. Mais à côté de tous ses avantages, il y a quelques préoccupations de santé concernant le poisson Tilapia élevé en fam.

Ce sont quelques risques pour la santé:

Effets secondaires de l’empoisonnement à l’arsenic

Malheureusement, les scientifiques ont déclaré que le Tilapia élevé en fam est très dangereux pour la santé humaine. Il est vrai que le Tilapia de Taiwan est chargé d’arsenic métallique. Peut causer des maladies liées à l’arsenic chez ces individus qui les ont mangés.

Effets secondaires de l’empoisonnement au mercure

La chose triste est que tous les types de Tilapia contiennent du mercure. Cet empoisonnement métallique peut causer de graves problèmes de santé chez les consommateurs.

Les poissons Tilapia élevés en famille provoquent un taux de mortalité de 5% plus élevé par rapport au Tilapia sauvage. Les femmes enceintes et les mères allaitantes doivent donc éviter le Tilapia pendant ces phases.

Peut augmenter l’inflammation

Le Tilapia est le meilleur moyen d’apport en protéines. Il est fortement recommandé pour ses bienfaits sur la santé. Mais la même chose est ici, les Tilapias d’élevage sont dangereux pour le corps humain. Ils peuvent causer des troubles cardiaques, des problèmes d’articulations et en conséquence des inflammations.

Cependant, des études ont montré que le Tilapia d’élevage a un ratio déséquilibré d’acides gras. Le rapport entre les oméga-6 et les oméga-3 est de 11 : 1. Mais le rapport exact entre les oméga-6 et les oméga-3 est de 2 : 4, ce qui est nécessaire.

Donc, un niveau élevé d’acide gras oméga-6 peut provoquer des inflammations, et d’autres maladies, c’est-à-dire de l’arthrite, de l’asthme, des accidents cardiaques, etc.

Maladie d’Alzheimer par le tilapia

Le tilapia est riche en acide gras oméga 6 qui est bon pour la santé. Mais un composé dangereux nommé acide arachidonique (acide gras oméga 6) est présent dans le Tilapia.

Des recherches ont confirmé que l’acide arachidonique était directement lié au risque de maladie d’Alzheimer. En consommant d’autres aliments de la mer comme les sardines, le saumon et le flétan, on peut diminuer le risque de maladie d’Alzheimer.

5. Des excréments d’animaux sont nourris par le poisson tilapia

Selon le rapport de la FDA de l’État-Unis, presque tous les poissons sont nourris par des excréments d’animaux en Chine. Cette nouvelle ne concerne pas un poisson en particulier, mais la Food and Drug Administration a confirmé que les poissons d’élevage sont généralement nourris d’excréments d’animaux. Aux États-Unis, près de 73$ de Tilapia importé de Chine.

Can Cause d’hypertension

Le Tilapia d’élevage a des rapports déséquilibrés d’acides gras. Pour un organisme sain, 1:1 est le meilleur rapport entre oméga-3 et oméga-6.

Les rapports dans le Tilapia d’élevage sont de 1:11, 1:2 et 1:4. Ce niveau élevé d’oméga-6 peut causer de l’hypertension et du stress, y compris peut d’autres maladies.

Chances de cancer

Les métaux lourds comme le mercure et l’empoisonnement à l’arsenic dans le Tilapia d’élevage peuvent causer de graves problèmes de santé même conduire à un risque de cancer.

Ces métaux provoquent la mutation des cellules saines, la mutation de l’ADN, etc. les chances d’effet cancérigène augmentent 10 fois plus en consommant du poisson Tilapia d’élevage. Parce que l’environnement hygiénique et l’eau propre ne sont pas fournis dans les fermes.

Le composé le plus dangereux est la dioxine dans le Tilapia qui prend de nombreuses années pour être éliminé du corps. Ainsi, le Tilapia d’élevage contient des agents cancérigènes.

Le meilleur conseil est d’éviter ces poissons nocifs. Essayez de cuisiner du Tilapia sauvage à la maison.

Haut niveau d’antibiotiques et de pesticides

Le Tilapia d’eau douce n’est pas exempt de polluants mais le Tilapia d’élevage est beaucoup plus pollué par de nombreux produits chimiques, pesticides et antibiotiques. EN MANGEANT DE TELS Tilapias, on peut provoquer de nombreuses maladies graves qui conduisent à la mort.

Certains des principaux polluants sont énumérés ci-dessous :

• Organochlore (OC)
• Pesticides à base de trifluraline
• Biphényles polychlorés (PCB)
• Organophosphore (OP)
• Hexachlorobenzène. (HCB)
• Pesticides à base de trifluraline

Alternatives plus saines à la consommation de Tilapia

Toujours essayer d’acheter des poissons d’eau douce. Les poissons d’élevage, y compris le Tilapia, peuvent être pleins de pesticides et de produits chimiques qui peuvent causer des maladies.

Le poisson sauvage est bien meilleure option que le poisson d’élevage. Vous devriez essayer de commander du poisson sans hormones, naturel et sain.

Certaines bonnes options de sans produits chimiques sont :

• Saumon
• Morse
• Morue sauvage d’Alaska
• Maquereau
• Flétan de Californie

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• Poisson truite
• Haddock des Etats-Unis
• Flétan du Pacifique

Mots finaux

Le poisson tilapia est un savoureux, bon marché et de bonne valeur nutritionnelle. En raison de poisson peu coûteux et adaptable à l’environnement, il est mot d’élevage largement. Soulignant ses avantages nutritionnels, le Tilapia est la meilleure source de protéines, de calcium et d’autres vitamines et minéraux vitaux.

Mais malgré ses avantages, le Tilapia a de nombreuses préoccupations de risques pour la santé. Déséquilibre des acides gras, empoisonnement aux métaux, nourri par des excréments d’animaux, culture en ferme avec des produits chimiques, des antibiotiques et des pesticides.

Après tous les avantages et dangers ci-dessus du poisson Tilapia, vous ne devriez pas manger du Tilapia sur une base quotidienne. La meilleure façon est de choisir d’autres poissons alternatifs sains avec les mêmes valeurs nutritionnelles comme le saumon, l’églefin américain, la truite etc.

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