Nämä ovat parhaat terveelliset aamiaispatukat ikinä! Olen syönyt sellaisen joka päivä yli kymmenen vuoden ajan (ihan oikeasti)! Tämä helppo resepti valmistuu yhdessä kulhossa 30 minuutissa, ja se on täynnä kuitua, proteiinia & omega-3-rasvahappoja, jotka pitävät sinut kylläisenä koko aamun! Lisäksi ne ovat gluteenittomia, maidottomia, puhdistettua sokeria sisältämättömiä ja vegaanisia!
Kun päätin aloittaa blogin yli kolme vuotta sitten, tiesin heti, että tämä olisi ensimmäinen postaukseni. Nämä Terveelliset aamiaispatukat ovat olleet vakituinen seuralaiseni viimeiset 12 vuotta ja ovat ilman muuta kaikkien aikojen suosikkireseptini. Joten tein sille pienen kasvojenkohotuksen ja lisäsin videon, jotta se saisi varmasti kaiken ansaitsemansa rakkauden! <3
Nämä aamiaispatukat antoivat minulle energiaa läpi urani lukion kemian opettajana. Ne auttoivat minua kasvattamaan kaikki tarvittavat osat aivan ensimmäiselle pienelle ihmisellemme… ja toiselle… ja kolmannelle… ja neljännelle… ja viidennelle….
Nämä terveelliset kaurapuuroaamiaispatukat elättivät minut muuttaessamme toiselle puolelle maata pois kaikkien ystäviemme ja perheemme luota. Joka ilta, kun pääni osuu tyynyyn ja suljen silmäni, tiedän, että yksi näistä kaunottarista odottaa minua, kun herään. Rakastan niitä. Todella rakastan.
Olen tottunut. Syön yhden näistä maapähkinävoi-kaurapuuroaamiaispatukoista joka.ikinen.aamu suosikkivihersmoothieni kanssa. Ihmiset eivät ymmärrä minua. ”Etkö kyllästy syömään samaa ruokaa?” He kysyvät. ”Etkö mieluummin sekoittaisi sitä?” He sanovat.
Ei, en usko, että haluaisin. Mutta olen kiitollinen huolenpidostanne aamiaisruoan vaihtelun puutteesta. 😉
Olen yrittänyt sekoittaa aamuisin, mutta siitä ei ole hyötyä. Huomaan toivovani, että olisin vain syönyt yhden näistä aamiaispatukoista. Joten jos se ei ole rikki, en korjaa sitä ja jatkan vain jatkamista.
Mitä ei voi rakastaa, nämä aamiaispatukat ovat täynnä kuitua, proteiinia, kaliumia, omega-3-rasvahappoja ja ovat NIIN herkullisia. Ne ovat gluteenittomia, maidottomia JA puhdistettua sokeria sisältämättömiä, mutta ne ovat tarpeeksi täyteläisiä pitämään sinut kylläisenä tuntikausia. JA ne on helppo tehdä! Minulle ne ovat täydellisiä.
- Miten teet terveellisiä aamiaispatukoita?
- Vaihe 1: Sekoita märät ainekset keskenään
- Vaihe 2: Lisää kuivat aineet ja sekoita
- Vaihe 3: Paista 20 minuuttia
- Vaihe 4: Poista uunista & levitä päälle maapähkinävoita
- Vaihe 5: Paista vielä 10 minuuttia
- Vaihe 6: Jäähdytä yön yli
- Vaihe 7: Leikkaa & Nauti tai säilytä myöhempää käyttöä varten!
- Miten sinä säilytät aamiaispatukoita?
- Kuinka kauan aamiaispatukat säilyvät?
- Terveelliset aamiaispatukat: Ainesosat & Korvaavat vaihtoehdot
- Terveelliset aamiaispatukat -resepti
- Ainesosat US CustomaryMetric 1x2x3x
- OHJEET
- Video
- Huomautukset
- Ravintosisältö
- Saatat myös pitää:
Miten teet terveellisiä aamiaispatukoita?
Koska olen tehnyt tätä aamiaispatukan reseptiä joka viikko jo 12 vuoden ajan, olen melko varma, että osaisin tehdä niitä unissani! Ollakseni avuksi haluan kuitenkin käydä kaikki tämän reseptin vaiheet läpi puolestasi!
Vaihe 1: Sekoita märät ainekset keskenään
Tehdäksesi nämä aamiaispatukat yhdessä kulhossa, aloita murskaamalla banaani. Käytän perunasurvinta, mutta haarukka toimisi yhtä hyvin!
Sitten lisää loput ainekset ja sekoita, kunnes seos on kauttaaltaan tasaista!
Vaihe 2: Lisää kuivat aineet ja sekoita
Seuraavaksi lisää kaikki kuivat aineet märkään seokseen ja sekoita sekaisin.
Kuten huomaatte, lopullisen seoksen EI pitäisi olla juokseva. Sen pitäisi olla kosteaa, mutta ei lainkaan nestemäistä.
Vaihe 3: Paista 20 minuuttia
Tämä terveellisten aamiaispatukoiden resepti vaatii kaksi paistoaikaa. Paista ensin aamiaispatukoita alasti (ilman maapähkinävoita päällä) 20 minuuttia.
Pinnan tulee olla hieman kiinteä, kun aamiaispatukat otetaan uunista. Koska kaikki uunit ovat erilaisia, paistoaikasi voi vaihdella hieman. On kuitenkin tärkeää, että päällinen ei ole mössöinen ja että voit levittää maapähkinävoita sen päälle ilman, että siitä tulee sotkua!
Poista kaurapuuroaamiaispatukat uunista parinkymmenen minuutin paistamisen jälkeen ja levitä päälle kerros maapähkinävoita. Käyttämäsi määrä riippuu makuusi.
Minä nautin superpaksusta maapähkinävoikerroksesta, joten käytän noin 1/4 – 1/2 kupillista. Käytä niin paljon tai vähän kuin haluat!
Vaihe 5: Paista vielä 10 minuuttia
Palauta maapähkinävoilla päällystetyt aamiaispatukat uuniin vielä 10 minuutiksi. Tämä vaihe kovettaa maapähkinävoin ja viimeistelee patukoiden paistamisen.
Kuten näet, lopputuotteen päällä on kivoja pieniä maapähkinävoin upotuksia! YUM!
Vaihe 6: Jäähdytä yön yli
Nämä aamiaispatukat tarjoillaan parhaiten kylminä. Teen ne aina päivää ennen kuin haluan syödä ne ja annan niiden jäähtyä jääkaapissa yön yli.
Olen syönyt niitä myös lämpiminä, kun en ole ollut valmiina, ja ne ovat silti hyviä, mutta eivät yhtä hyviä, jos ymmärrät, mitä tarkoitan!
Vaihe 7: Leikkaa & Nauti tai säilytä myöhempää käyttöä varten!
Viimeiseksi, kun aamiaispatukat ovat jäähtyneet pannulla yön yli, leikkaa ne neliöiksi ja nauti! Tai voit leikata ne ja säilyttää niitä myöhempää käyttöä varten! Minä leikkaan ne aina 9 aamiaispatukkaan, koska se on minulle täydellisen kokoinen aamiainen, jonka voin nauttia vihreän smoothien kanssa.
Miten sinä säilytät aamiaispatukoita?
Säilyttääksesi nämä aamiaispatukat, yksinkertaisesti leikkaa ne ja laita ne ilmatiiviiseen astiaan jääkaappiin. Jos luulet, että menee yli viikko ennen kuin syöt ne kaikki loppuun, suosittelen käärimään ne yksitellen muovikelmuun ja laittamaan ne sitten ilmatiiviiseen astiaan.
Kuinka kauan aamiaispatukat säilyvät?
Jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa säilytettynä nämä aamiaispatukat säilyvät jopa viikon!
Terveelliset aamiaispatukat: Ainesosat & Korvaavat vaihtoehdot
Saan paljon kysymyksiä mahdollisista korvaavista vaihtoehdoista tähän aamiaispatukan reseptiin, joten jutellaan niistä nyt! Hienoa näissä maapähkinävoi-aamiaispatukoissa on se, että ne ovat super monipuolisia ja hyvin muokattavissa!
- Pikakaura. pikakauraTämän aamiaispatukan rakenne on paras, kun se tehdään . Voit kuitenkin käyttää vanhanaikaista kauraa sen sijaan vain ymmärtää, että niistä tulee hieman pureskeltavampia, ja ne ovat rakenteeltaan enemmän kokkareisia. En suosittele käyttämään teräsleikattua kauraa tässä reseptissä.
- Mantelijauho/jauho: Rakastan laittaa mantelijauhoa näihin aamiaispatukoihin lisätyn proteiinin vuoksi. Tässä reseptissä mantelijauho ja mantelijauho toimivat molemmat yhtä hyvin! Jos olet allerginen manteleille, voit korvata mantelijauhon 1/2 kupillisella ylimääräistä pikakauraa. Myös mantelijauho toimii hyvin tässä reseptissä!
- Jauhetut pellavansiemenet: Voit korvata jauhetun pellavansiemenen 1/2 kupillisella mantelijauhoa tai ylimääräistä kauraa!
- Proteiinijauhe: Tämä on täysin vapaaehtoinen ainesosa! Käytän mielelläni Orgain Vanilla Protein Powder -proteiinijauhetta pienen maku- ja proteiinivahvistuksen saamiseksi, mutta voit jättää sen kokonaan pois, jos sinulla ei ole tätä ainesosaa käsillä!
- Hunaja: Hunaja on suosikkini nestemäisestä makeutusaineesta, jota käytän tässä aamiaispatukan reseptissä, ja puhdas vaahterasiirappi (joka on loistava vegaaninen korvike) tulee toiseksi. Oikeastaan minkä tahansa nestemäisen makeutusaineen voi korvata hunajalla. Voit myös käyttää sen sijaan ylimääräistä banaania tai 1/4 kupillista omenasosetta, jos haluat vähemmän makean, sokerittoman vaihtoehdon!
- Maapähkinävoi: Käytän yleensä kahta erilaista maapähkinävoita, kun teen tätä reseptiä. Itse patukoihin käytän luonnollista kermaista maapähkinävoita. Päälle käytän mielelläni sekoitusta luonnollisesta maapähkinävoista ja kiinteämmästä maapähkinävoista. Tämä on täysin henkilökohtainen mieltymys, pidän vain siitä, miltä päällinen maistuu kahden eri lajikkeen kanssa! Voit vapaasti korvata millä tahansa valitsemallasi kermaisella pähkinä- tai siemenvoilla, maapähkinävoi on kuitenkin suosikkini!
JOS TEET JOTTAIN JOYFOODSUNSHINTAA, OLISIN TERVETTÄVÄLLÄ NÄKEMÄÄN LUOMUKSESI! ÄLÄ UNOHDA ARVOSTELLA TÄTÄ RESEPTIÄ JA JÄTTÄÄ KOMMENTTIA ALLE! SEURAA MYÖS SEURAAVASTI INSTAGRAMISSA, PINTERESTISSÄ, FACEBOOKISSA, YOUTUBESSA JA TWITTERISSÄ LISÄÄ RESEPTI-INSPIRAATIOITA JA KATSAUKSIA ARKIELÄMÄÄN!
Terveelliset aamiaispatukat -resepti
Laura
Ainesosat US CustomaryMetric 1x2x3x
- 1 ½ kupillista nopeasti kypsennettävää kauraa voi käyttää vanhanaikaista mutta
- ½ kupillista mantelijauhoa
- ½ kupillista pellavansiemenjauhoa
- 2 tl jauhettua kanelia
- ½ tl merisuolaa
- 2-…4 rkl kasvis-1 tl puhdasta vaniljauutetta
- 2 kpl kypsiä ja soseutettuja banaaneja
- ½ kupillista omenasosetta
- 1/4 kupillista kermaista maapähkinävoita
- 2 TBS hunajaa tai vaahterasiirappia vegaaniseen vaihtoehtoon
- Lisää maapähkinävoita päälle noin ¼ kupillista
OHJEET
-
Alämmitä uuni 350 asteeseen. Voitele 8×8 neliön kokoinen vuokavuoka
-
Yhdistele pienessä kulhossa kuivat aineet (kaura, mantelijauho, pellavansiemen, suola, kaneli ja proteiinijauhe, jos käytät), laita sivuun. (lisää vuorotellen kuivat aineet sen jälkeen, kun olet sekoittanut märät aineet).
-
Suuressa kulhossa soseuta banaani. Lisää omenasose, hunaja, 1/4 kupillista maapähkinävoita ja vanilja. Sekoita hyvin.
-
Sekoita kuivat aineet märkiin, kunnes ne ovat yhdistyneet. Levitä seos vuokaan (sen pitäisi olla kosteaa, mutta EI keittomaista).
-
Paista 20 minuuttia (reunojen pitäisi olla hieman ruskeat ja pinnan pitäisi olla jähmettynyt), poista uunista ja levitä maapähkinävoita patukoiden päälle (tykkään todella paksusta kerroksesta maapähkinävoita, mutta se on omien mieltymystesi mukaista)
-
Jatka paistamista vielä 10 minuuttia tai kunnes ne ovat kiinteitä ja reunoiltaan kevyesti ruskeat. Tässä vaiheessa maapähkinävoikerroksessa on pieniä kuplia.
-
Jäähdytä kokonaan jääkaapissa ja leikkaa 6 tai 9 patukkaan. Kääri jokainen muovikelmulla ja säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa nopeaa napattavaa aamiaista varten!
Video
Huomautukset
Ravintosisältö
Tämä resepti julkaistiin alun perin 26. tammikuuta 2016 ensimmäisenä postauksena JoyFoodSunshine-sivustolla! Sitä on päivitetty uusilla valokuvilla, videolla ja vaiheittaisilla ohjeilla, mutta resepti säilyy ennallaan!
Rakkaat aamiaispatukat, minulle olette täydellisiä.
Rakkaudella, Laura.
Tässä postauksessa on linkkejä yhteistyökumppaneille, mikä tarkoittaa sitä, että jos ostat tuotteen tästä linkistä klikkaamastasi linkistä, minä saan osan myynnistä. Kiitos, että tuet JoyFoodSunshinea!