Poimin hiljattain mukaani ”Ei sokeria, ei viljaa” -ruokavalion. Kuvailisin sitä ketogeenisen ruokavalion kaltaiseksi, mutta mielestäni hieman vähemmän rajoittavaksi. Se kuitenkin noudattaa ketodieetin yleisiä periaatteita se on runsasrasvainen, vähähiilihydraattinen ja vähäsokerinen ruokavalio. Poimin tämän lukemalla Vinnie Tortorichin kirjan Fitness Confidential. Luettuani Vinnien kirjan olen saanut tehtäväkseni karsia viljat ja sokerit kokonaan pois ruokavaliostani.
En ole täysin perillä, mutta sanoisin, että olen karsinut valtavan määrän sokereita ja viljaa ruokavaliostani ja lisännyt rasva-annoksia ruokavaliossani. Aion tehdä tarkistuksen siitä, miten tämä ruokavalio sujuu muutaman kuukauden välein keskittyen kolmeen asiaan:
- Miltä minusta tuntuu
- Miten nukun ja;
- (havaittavissa olevat) vaikutukset kehooni.
Aloitetaan tämän päivän blogi siitä, mikä on mielestäni tärkein ja ilmeisempi vaikutus, miten tunnen oloni päivittäin. Tulevissa blogeissa jaan kanssanne vaikutukseni uneeni ja suorituskykyyni harjoittelun aikana.
Miltä minusta tuntuu
Välittömin asia, jonka aloin tuntea heti päivän tai 2 sokerin ja viljan leikkaamisen ja rasvojen lisäämisen jälkeen, on se, että menetin kaikki ”nälkäkipuni”. Nousen yleensä noin klo 6, syön aamiaisen klo 7:30 ja useimpina päivinä ennen NSNG:tä olin Nälkäinen klo 10:30 mennessä. Tavallisesti tavoittelin myslipatukkaa (jota pidin terveellisenä valintana) lounaaseen asti, mutta klo 12:30 mennessä tunsin nälkäkipujen tulevan taas.
Kaksi päivää NSNG:n jälkeen nälkäkivut olivat poissa. Nyt aloitan päivän munakokkelilla ja avokadolla ja olen HYVÄ lounaaseen asti. Otan luultavasti kahvin(tai viisi) kookosöljyllä tai kermalla, mutta ei nälkäkipuja, ei mielihaluja ja tonnia enemmän energiaa. Joinakin päivinä, jos olen todella kiireinen töissä, puhallan lounaan ohi enkä edes huomaa. Runsaasti rasvaa sisältävä ruokavalio pitää minut kylläisenä ja täynnä energiaa.
Mitä syön päivässä NSNG:llä ollessani
Aamiainen:
Joko 4 munakokkelia tai 3 munakokkelia + joko juusto/avokado/pekoni tai kinkku. Huuhtelen sen alas kylmällä vedellä ja kahvilla, jossa on joko kermaa tai kookosöljyä
Aamupäivän välipala: Joinakin päivinä aamupäivän välipala koostuu vain kahvista + kookosöljystä, jos olen ”liikkeellä”. Jos istun työpöydän ääressä koko aamupäivän, saatan herkutella tylsyyssyömisellä, joka koostuu yleensä oliiveista tai saksanpähkinöistä.
Lounas: Luulen, että paras tapa kuvata tyypillistä lounastani olisi ”jättiläismäinen kasa vihanneksia ja lihaa”. Minun go to vihannekset ovat parsakaali ja kukkakaali
Post Workout Snack: Kun pääsen töistä kotiin, treenaan yleensä heti kotikuntosalillani (joka oli ennen autotalli). Treenin jälkeen syön yleensä pirtelön, joka koostuu hiilihydraatittomasta/sokerittomasta proteiinijauheesta, jäädytetyistä mansikoista & mustikoista ja mantelivoista.
Lounas: Toinen kasa kasviksia ja lihaa.
Iltainen välipala: Yleensä avokado.
Yhteenvetona voin hyvin. Energiani ei ole koskaan ollut korkeammalla, ja nälkäkivut ovat poissa. Toki minulla on edelleen ”nälkä”, mutta olen huomannut, etten ole saanut ”mielihaluja”.
Oletteko te kokeilleet vastaavia ruokavalioita? Miten se on toiminut teillä?
Tämä artikkeli on tarkoitettu vain informatiiviseen tarkoitukseen ja sen ovat kirjoittaneet ei-lääkärit, eikä sitä pidä pitää terveys- tai ravitsemusneuvona. Tämän sisällön ei tulisi korvata ammattimaista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Ota aina yhteyttä terveydenhuollon ammattilaiseen ennen kuin teet muutoksia ruokavalioosi. Älä jätä huomiotta saamiasi ammattilaisen antamia lääketieteellisiä neuvoja äläkä viivyttele tällaisten neuvojen hakemisessa sen vuoksi, että olet lukenut jotain tästä artikkelista.