Lifestyle-blogit ovat erittäin hyviä viljelemään kotimaista riittämättömyyttä ja synnyttämään kysymyksiä, joita et luultavasti koskaan uskonut kysyväsi itseltäsi, kuten Pitäisikö minun valmistaa omaa aurinkorasvaa? Lasketaanko vadelman siemenillä kuorruttaminen suojakertoimeksi? Ja vielä oudompaa: Suojaako tiettyjen vihannesten syöminen minua palamiselta? Monen Pinterestin infograafin mukaan vadelmansiemen- ja porkkanansiemenöljyjen sekoittaminen sinkkioksidijauheeseen ja kookosöljyyn tuottaa tehokkaan ja myrkyttömän aurinkosuojan. Jotkut jopa ehdottavat, että antioksidanttipitoisten ruokien syöminen suojaa sinua auringolta ”sisältäpäin”. Mikä on totuus?
Jos kysyt bloggaajilta, porkkanansiemenöljyn suojakerroin on 35-40. Vai onko se 38-40? Vadelmansiemenöljy, he väittävät, tarjoaa jossain 25 ja 28-50 välillä. Aromaterapia-asiantuntijat uskovat jopa, että rasvaöljyillä (eli kantajaöljyillä) on jonkin verran aurinkosuojaa.
Mutta porkkanakakulla kuorruttaminen ei anna UV-suojaa. Tietyt kasviperäiset aineet saattavat tarjota jonkin verran suojaa ultraviolettivaloa vastaan, mutta tämä ei tarkoita, että sinun pitäisi mennä ostamaan kasa ainesosia ja leikkiä kemistiä, sanoo lääketieteen tohtori Joshua Zeichner, New Yorkissa sijaitsevan Mount Sinai -sairaalan ihotautien kosmetiikan ja kliinisen tutkimuksen johtaja. Vaikka joissakin tutkimuksissa väitetään, että vadelmansiemenöljy tai eteeriset öljyt absorboivat jonkin verran UV-valoa, ne on tehty petrimaljoissa valomittareilla – kaukana testeistä, joita aurinkovoiteiden valmistajien on tehtävä todistaakseen etiketeissä olevat SPF-väitteet. Tiukat aurinkovoidekokeet edellyttävät, että todelliset ihmiset laitetaan UV-lampun alle, jotta nähdään, kuinka nopeasti he palavat, ja testi toistetaan 15 minuuttia sen jälkeen, kun aurinkovoidetta on levitetty heidän selkäänsä.
Tästä kakusta ei ole paljoa muuta sanottavaa kuin että se on suosikkini. Se säilyy hyvin ja sopii täydellisesti mustan kahvin kanssa tarjoiltuna. Tämä resepti on muokattu Tukholmassa sijaitsevan ikonisen Rosendal trädgårdenin (Rosendalin palatsin edustalla oleva puutarhapuutarha) leipomosta, jossa sitä on leivottu vuosikymmeniä. Mausteet sekoitettuna porkkanaan ja kermaiseen juustokuorrutteeseen edustavat sitä, mistä monissa uusissa pohjoismaisissa jälkiruoissa ja makeisissa on kyse: makea ja suolainen toimivat yhdessä.
”Teoriassa tai laboratoriossa öljy voi antaa suojan, mutta todellisessa maailmassa sitä levitetään iholle muiden ainesosien kera, ja ihminen hikoilee, ja se altistuu UV-säteilyvalolle, eli olosuhteet ovat hyvin erilaiset”, sanoo tohtori Zeichner. ”Se ei välttämättä ole stabiili.” Pohjimmiltaan kasviperäisten aineiden UV-suojaa ei ole todistettu. Ja jos yrität tehdä ”kotitekoisia” aurinkovoiteita, ne eivät yksinkertaisesti ole luotettavia, koska ainesosiin ei sovelleta samoja säännöksiä ja testejä kuin kaupasta ostettuihin aurinkovoiteisiin, Zeichner sanoo. Et todellakaan tiedä Etsystä ostamasi kotitekoisen aurinkosuojaöljypullon todellista suojakerrointa tai sitä, kuinka kauan se kestää. Lisäksi aurinkosuojaseoksen öljy tai sinkkioksidipulveri ei välttämättä leviä tasaisesti seokseen, mikä voi johtaa hajanaiseen suojaan ja vahingollisiin auringonpolttamiin.
Toisista muista internetissä esitetyistä väitteistä, joiden mukaan tiettyjen ruoka-aineiden syönti voi parantaa aurinkosuojaa ja jopa torjua auringon aiheuttamia vaurioita, on kyse liioittelusta. On olemassa tietoja, jotka osoittavat, että runsaasti antioksidantteja sisältävät elintarvikkeet voivat auttaa parantamaan elimistön omaa antioksidanttipuolustusta, mikä voi olla hyödyllistä UV-valon aiheuttamien vaurioiden minimoimisessa, Zeichner sanoo. Tutkimusten mukaan sitrushedelmien C-vitamiinista, soijasta saatavasta genisteiinistä ja lykopeenistä, jota on esimerkiksi tomaateissa, vesimelonissa ja papaijassa, on jonkin verran hyötyä. (Varoitus: A-vitamiinipitoiset elintarvikkeet voivat itse asiassa tehdä sinut herkemmäksi auringolle, joten varo porkkanoita). Älä luota siihen, että ruokavalio parantaa auringon aiheuttamat sairaudet. Et siis voi antaa itsellesi lupaa käyttää aurinkoa uudelleen, koska toit rannalle appelsiineja.
”Terveellinen ruokavalio voi auttaa antamaan iholle rakennusaineita, joita se tarvitsee toimiakseen kunnolla, mutta sen pitäisi täydentää auringonvalolta suojaavaa käyttäytymistä, kuten aurinkovoiteen käyttämistä, varjoon hakeutumista ruuhka-aikoina sekä hattujen ja silmälasien käyttämistä”, hän sanoo. ”Se on enemmänkin turvaverkko, jolla minimoidaan sivulliset vahingot tai vahingot, joita syntyy parhaista auringonsuojauspyrkimyksistäsi huolimatta.”
Kaiken kaikkiaan, jos todella haluat mieluummin luonnollisen vaihtoehdon, etsi aurinkosuojavoiteita, joiden aktiivisina ainesosina on fysikaalisia estäjiä sinkkioksidia ja/tai titaanidioksidia. (Nämä ovat mineraalilohkoja, jotka heijastavat valoa, eivätkä kemiallisia lohkoja, jotka imevät UV-säteitä.)
Jos pidät ihostasi etkä halua kamppailla ihosyövän tai ennenaikaisen ryppyjen muodostumisen kanssa, älä pelleile DIY-aurinkovoiteiden kanssa äläkä odota, että vaikuttava hedelmä- ja kasvissyönti pelastaisi sinut. ”Meillä on loistavia keinoja suojautua siltä altistumiselta, ja suosittelen käyttämään tuotteita, joita on kaupallisesti saatavilla”, sanoo Zeichner.
Hanki se aurinkovoide – kenties se hauska, uusi geelimäinen – ja peitä itsesi sillä.
Tämä artikkeli ilmestyi alun perin New York Magazinessa. © 2016 Kaikki oikeudet pidätetään. Distributed by Tribune Content Agency.
