Millainen kala on mahi-mahi?
Vähäisen populaationsa lisäksi nämä Mahi-mahi-kalat ovat tunnetusti nopeasti kasvavia kaloja, mutta ne elävät vain korkeintaan viisi vuotta. Niiden sosiaalinen käyttäytyminen vaihtelee yksin, pareittain tai ryhmissä elämisestä.
Millainen kala on Mahi-mahi? Mahi-mahi-kala tunnetaan myös nimellä delfiinikala tai Dorado. Sana Mahi-mahi tulee havaijinkielisestä sanasta, joka tarkoittaa ”vahva-vahva”. Mahi-mahi-kala on avovesi-, sinivesi- ja erittäin vaeltava kala, jota tavataan enimmäkseen maailman trooppisissa ja subtrooppisissa vesissä.
Havaitaan, että nuori mahi-mahi on tottunut elämään mahi-mahi-kalojen parven kanssa. Myös vanhemmilla kaloilla on tapana elää yksin tai elää parin kanssa lisääntymistä varten.
| Elinympäristö | Käyttäytyminen ja genetiikka | |
| Trooppiset ja subtrooppiset vedet | Nopeasti kasvavat kalat | |
| Avovedet | 5-…Nuoremmat kalat elävät kouluissa | Vaelluskalat |
| Vanhemmat kalat elävät yksin | Kasvaa Jopa 6′ ja 77lbs | |
| Elävät jopa 279′:n syvyisessä vedessä | Miedon kalanmakuinen |
Must-Lue: Kuinka paljon ovat kalastusveneet?
Mahi-mahi-kalan alkuperä
Mahi-mahin tieteellinen nimi on Coryphaena hippurus. Delfiinikala on Mahi-mahin yleisnimi. Nämä kalat eivät kuitenkaan ole sukua kaikille merinisäkäsdelfiineille.
Carl Linnaeus kuvasi delfiinikalaa alun perin nimellä Coryphaena hippurus. Delfiinikaloja on kahta lajia; tavallinen delfiinikala eli Coryphaena hippurus ja pompanodelfiinikala eli Coryphaena equiselis.
Termi Mahi-mahi on peräisin polynesialaisesta kielestä, jota Yhdysvallat käytti kuvaamaan kalojaan. Ihmisillä on tapana hämmentyä tästä nisäkkäästä, koska sillä on samoja nimiä kuin muilla, mikä lisää heidän pelkoaan siitä, että he saattavat syödä flippereitä.
Muissa maissa delfiinikala tunnetaan myös nimellä Dorado, joka tulee espanjankielisestä sanasta, joka tarkoittaa ”kultaista”.
Mahi-mahi-kalan ominaisuudet
Mahi-mahi-kala on yksi kalastajien suosikkikaloista sen kauniin ulkonäön vuoksi. Mahi-mahia löytyy Meksikonlahden tai Atlantin valtameren vesistä. Useimmilla mahi-mahi-kaloilla on sähköisiä värisävyjä, kuten vihreää, keltaista ja sinistä.
Eritys
Mahi-mahi-kaloilla on ulkonäöltään erilainen piirre. Sillä on tylppä tai pyöreä pää, keltaisen värinen ruumis ja haarautuva pyrstö. Sen selässä ja kyljissä on sinistä ja vihreää väriä olevia kimaltelevia täpliä.
Tällä kalalla on siniset selkäevät, jotka ulottuvat päästä pyrstöön asti.
Mahi-mahilla on kaksi evää pään alapuolella ja toiset kaksi evää sivuilla. Mahi-mahin koko vartaloa peittäviä suomuja kutsutaan sykloidiksi suomuiksi. Sen vartalon syvyyden ja ulkonäön perusteella sen voi helposti erottaa tavallisesta delfiinikalasta ja pompanokalasta.
Väri
Mahi-mahin värimaailmassa on yhdistelmä kultaisia sävyjä ja metallivärejä tai vihreää ja sinistä sivuilla ja värin keltaista ja valkoista alapuolella. Nämä kalat kiinnittävät helposti jokaisen kalastajan tai uimarin huomion kirkkaiden värien vuoksi.
Veden alla ne ovat värikkäitä, mutta kun ne on pyydystetty ja kauhottu vedestä, ne muuttuvat hopeanvärisiksi ja väri alkaa haalistua.
Hampaisto
Mahi-mahi kalat ovat erottaa suursuu. Niillä on hienot hampaat, jotka ovat järjestäytyneet kaistaleiksi. Joillakin delfiinikaloilla on pieni ja soikea hammaslaikku, joka peittää puolet niiden kielestä, ja joillakin on suuri ja neliönmuotoinen hammaslaikku, joka peittää suurimmaksi osaksi niiden kielten leveyden.
Ruokailutottumukset
Mahi-mahi-kaloilla on erilaisia ruokailutottumuksia. Ne syövät tai saalistavat yksilön koon ja vuodenajan mukaan. Mahi-mahi ruokailee enimmäkseen päiväsaikaan joillakin pienillä valtamerikaloilla, kuten liipaisukaloilla ja lentokaloilla.
Ne syövät myös pelagisten kalojen, kuten piikkikalojen, makrillien ja tonnikalojen, nuoria kaloja, syövät pelagisten pohjakalojen, kuten gruntsien, toukkia ja puskurikaloja. Ne syövät myös selkärangattomia, kuten rapuja ja pääjalkaisia.
Kasvu, ikä ja koko
Mahi-mahi-kalat ovat tunnetusti suurikokoisia kaloja. Se voi saavuttaa enimmäispituuden 6 jalkaa eli 2 metriä. Se painaa 30 kilosta eli 14 kilosta 65 kiloon eli 30 kiloon.
Floridan vesillä on kirjattu olevan mahi-mahi, joka painaa 77 puntaa eli 35,2 kiloa. Mahi-mahia pidetään sukukypsänä, kun ne ovat saavuttaneet noin neljän-viiden kuukauden iän.
Sukupuolistuminen
Mahi-mahi-kalojen kutuaika on pitkä. Sekä urokset että naaraat kutevat kuitenkin useita kertoja vuodessa. Tutkimusten ja havaintojen perusteella delfiinikalat kutevat useimmiten lämpiminä kuukausina.
Larvet ovat hajallaan ja niitä tavataan trooppisissa ja subtrooppisissa vesissä kaikkialla maailmassa.
4mm pitkä toukka alkaa kuoriutua ja saavuttaa 5,7mm pituuden neljässä-viidessä päivässä. Toukat saavuttavat 15mm pituuden 15 päivän kuluttua. Nuoret delfiinikalat ovat täysin kehittyneitä, kun niiden vartalossa on tummien ja vaaleiden värien merkkejä ja jos ne saavuttavat 10-20mm pituuden.
Elinkaari
Mahi-mahit pystyvät helposti lisäämään jälkeläisiään, koska ne alkavat kutea ollessaan noin 4-5 kuukauden ikäisiä.Mahi-mahin elinikä on kuitenkin vain noin neljästä viiteen vuotta.
Mahi-mahi-kalojen suojelu
Kunto
Nopean kasvunopeutensa, alhaisen sukukypsyysikänsä ja korkean lisääntymiskykynsä ansiosta Mahi-mahista tulee vastustuskykyinen liikakalastusta vastaan Etelä-Atlantin kalastuksessa ja Meksikonlahdella.
Paikallisesti pyydetyn delfiinikalan tarjonta markkinoilla tulee rajalliseksi, koska sen kysyntä kalateollisuudessa on suurta. Mahi-mahi-kalat, joiden ruumiinpaino on vähintään 15 kiloa, pyydetään troolikalastajien toimesta myytäväksi markkinoilla.
Habitaatti
Mahi-mahi- eli delfiinikalat löytyvät yleensä joidenkin kelluvien esineiden, kuten laivojen, alta. Niiden tiedetään roikkuvan ja seuraavan suuria aluksia. Ne sijaitsevat myös lähellä rannikkoa, jonka syvyys vaihtelee 0-279 jalan välillä.
Johtopäätös
Tämä kalatyyppi on myös yksi kalanmetsästäjien tai kalastajien parhaista valinnoista sen kauniin ja hienon ulkonäön vuoksi. Mahi-mahi- eli delfiinikalojen nykytila Havaijilla on vakaa ja niitä kalastetaan kestävästi.
Ei ole ilmennyt raportteja tämän lajin liikakalastuksesta Havaijin kalastuksessa. Mahi-mahi-kala on kuitenkin kuuluisa, koska sitä on kaupallisesti saatavilla.
Sen lisäksi, että se on värikäs kala, sitä pidetään myös osana äyriäisravintoloita sen kiinteän, tuoreen ja miedon maun vuoksi.