Tämä tamarilla, balsamiviinietikalla ja vaahterasiirapilla valmistettu lomalla uunissa paahdetut kasvikset ovat täydellinen loma-ateria! Öljytöntä, gluteenitonta, terveellistä ja ehdottoman herkullista.
Tämä on pataruokien, pataruokien ja vielä enemmän pataruokien aikaa. En minä valita. Mutta jonkin ajan kuluttua alan kaivata jotain vähemmän runsasta ja raskasta. Tämä herkullinen sekoitus ruusukaaleja, perunoita, porkkanoita ja sipulia on täydellinen tuohon himoon. Eikä mikään muu yhdistelmä edusta lomaa yhtä hyvin kuin tämä.
Oh, haluatko kuulla jotain todella hienoa tästä paahdettujen vihannesten reseptistä? Se on täysin öljytön! Aivan oikein. Vapaa kaikesta ei-toivotusta ja tarpeettomasta rasvasta ja kaloreista. Niin kuin niiden kuuluukin olla.
Valmiina paahtamaan vihanneksia? Let’s do it!
How To Make Oven Roasted Vegetables
Tämä on yksi helpoimmista resepteistä. Se vaatii vain yksinkertaisia ainesosia ja yksinkertaisia mausteita.
Aloita esilämmittämällä uuni 425 asteeseen. Kun uuni kuumenee, lisää balsamietikka, tamari, vaahterasiirappi, timjami ja rosmariini pieneen kulhoon ja sekoita.
Heitä kaikki kasvikset suureen sekoituskulhoon ja kaada balsamico-vaahteraseos kasvisten päälle. Sekoita vihanneksia puulusikalla tai käsilläsi, kunnes ne ovat hyvin marinadin peitossa.
Vuoraa seuraavaksi suuri leivinpelti vuoka pergamenttipaperilla ja levitä vihannekset tasaisesti. Laita ne uuniin ja anna kypsyä noin 35 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
Nyt ota ne vain uunista ja nauti.
Se on siinä! Helppoja loma-ajan uunissa paahdettuja vihanneksia, jotka on valmistettu ilman öljyä. Rakastan paahdettuja vihanneksia ja tämä on suosikkitapani valmistaa niitä. Olen melko varma, että sinäkin tulet rakastamaan sitä, miten helppoja ja herkullisia ne ovat.
Lisää öljyttömiä juhlapyhien lisukkeita
- Vegaaninen bataattivuoka
- Viljariisitäyte
- Helppo paistinpannu vihreät pavut
- Öljyttömät uunissa paahdetut perunat
Toivon, että nautit näistä juhlapyhien uunissa paahdetuista vihanneksista. Ne ovat…
- Helppo valmistaa
- Oil-vapaa
- Nopea
- Täynnä makua
- Kaunis
- Terveellinen
- Täydellinen marras- tai joulukuulle
- Vaihteleva
- & Ehdottoman herkullista
Nämä uunissa paahdetut vihannekset ovat täydellinen lisuke vegaaniselle lomapaistilleni tai kikherne-vegaaniselle lihamurekkeelleni.
Jos teet tämän reseptin, kerro minulle. Muista jättää kommentti alle tähtiarvioinnin kera. Ja jaa kuva Instagramissa hashtagilla #shaneandsimple. Haluan nähdä työsi. Nauti!
Tulosta
Kuvaus
Tämä tamarilla, balsamiviinietikalla ja vaahterasiirapilla valmistettu loma-ajan uunissa paahdettu vihanneksia on täydellinen juhlapyhien oheisruoka! Öljytöntä, gluteenitonta, terveellistä ja ehdottoman herkullista.
Ainesosat
Vaaka 1x2x3x
- 1 lb. ruusukaaleja, leikattu ja puolitettu
- 1 lb. pieniä perunoita (kolmivärisiä), puolitettu
- 1 keskikokoinen punasipuli, suurelta osin hienonnettu
- 2 keskikokoista porkkanaa, viipaloitu
- 2 rkl balsamiviinietikkaa
- 2 rkl vähäsuolaista tamaria (soijakastike, jos ei ole gluteenitonta)
- 2 rkl vaahterasiirappia
- 1 rkl. kuivattua rosmariinia
- 1 tl. kuivattua timjamia
- suolaa & pippuria maun mukaan
Vaihtoehtoiset lisukkeet
- ½ c. hienonnettuja pekaanipähkinöitä, saksanpähkinöitä tai manteleita (valinnainen)
- ½ c. kuivattuja karpaloita (valinnainen)
OHJEET
- Lämmitä uuni 425°F:een. Kun uuni kuumenee, vatkaa balsamietikka, tamair-kastike, vaahterasiirappi, rosmariini ja timjami yhdessä pienessä kulhossa ja laita sivuun.
- Pane kasvikset suureen sekoituskulhoon ja kaada balsamicoseos niiden päälle. Sekoita kasvikset marinadissa puulusikalla tai käsilläsi, kunnes ne ovat hyvin peittyneet.
- Vuoraa suuri leivinpelti vuoka pergamenttipaperilla ja levitä kasvikset tasaisesti.
- Paista 35 minuuttia. Vihannesten pitäisi olla rapeita ja mureita. Jos ei, kypsennä vielä 5 minuuttia.
- Tarjoile heti.
Varusteet
Parkettipaperi
Osta nyt → 
Leikkuulauta
Osta nyt →
Huomautukset
Jos käytät karpaloita ja pekaanipähkinöitä, lisää yksinkertaisesti keitetyt kasvikset suureen sekoituskulhoon ja sekoita joukkoon pekaanipähkinät ja karpalot.
Avainsanat: loma, joulu, kiitospäivä, vegaaninen, kasvipohjainen, uunissa paahdetut perunat, lisuke, terveelliset reseptit