Luonnonsyöttikalastaja käyttää muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta houkuttimena kalan yleistä saalislajia. Käytetty luonnonsyötti voi olla elävä tai kuollut. Yleisiä luonnonsyöttejä ovat madot, iilimadot (erityisesti syöttiuikku Nephelopsis obscura), muikut, sammakot, salamanterit ja hyönteiset. Luonnonsyötit ovat tehokkaita syötin elävän rakenteen, hajun ja värin ansiosta. Juuston tiedetään olevan erittäin onnistunut syötti sen voimakkaan hajun ja vaaleiden värien vuoksi.
MadotEdit
Tavallinen kastemato on yleinen syötti makean veden kalastuksessa. Taimenen kalastuksessa syötteinä käytetään toukkia, toukkia, heinäsirkkoja, mehiläisiä ja muurahaisia, vaikka monet kalastajat ovatkin sitä mieltä, että mäti on parempi kuin mikään muu syötti. Eteläisessä ilmastossa järvikalat, kuten lahna, reagoivat pureviin leipäsyötteisiin.
Puutarhasta kaivettavat tavallisimmat lierilajit, kuten Lumbricus terrestris, soveltuvat erinomaisesti makean veden kalastukseen. Ne eivät kuitenkaan ole hyviä ehdokkaita madonviljelyyn, koska ne ovat syvälle kaivautuvia (anekseja) eivätkä helposti lisäänny matalissa säiliöissä. Punaiset kompostimadot, kuten red wiggler tai European nightcrawler, ovat parempia kasvatuskandidaatteja, koska ne ovat epigeenisiä (pinnalla eläviä) detritivoreja. Eurooppalainen yömato on erittäin haluttu, koska se sietää lähes pakkaslämpötiloja ja on yksi harvoista suolaisen veden kalastukseen soveltuvista kastemadoista.
Taudin levittäminenEdit
Syöttikalojen pyydystäminen, kuljettaminen ja viljely voi levittää haitallisia organismeja ekosysteemien välillä vaarantaen niitä. Vuonna 2007 useat Yhdysvaltain osavaltiot antoivat säännöksiä, joiden tarkoituksena on hidastaa kalatautien, kuten virusperäisen verenvuotoseptikemian, leviämistä syöttikalojen välityksellä. Myxobolus cerebralis -taudin (pyörremyrskytauti) leviämisriskin vuoksi taimenia ja lohta ei pitäisi käyttää syöttinä.
Kalastajat voivat lisätä saastumisen mahdollisuutta tyhjentämällä syöttiämpäreitä kalastuspaikoille ja keräämällä tai käyttämällä syöttejä epäasianmukaisesti. Kalojen kuljettaminen paikasta toiseen voi rikkoa lakia ja aiheuttaa ekosysteemille vieraiden kalojen kulkeutumisen.