F-vitamiini: Välttämätön ravintoaine, josta et ole kuullut

Mitkä ovat F-vitamiinin tehtävät?

ALA ja LA on luokiteltu välttämättömiksi rasvahapoiksi, koska niillä on tärkeä rooli ihmiskehossa. Ensinnäkin se on kalorien lähde. Sekä ALA että LA sisältävät 9 kaloria grammaa kohden. Ne myös antavat soluillemme niiden rakenteen ja joustavuuden. Erityisesti ALA on yhdistetty kasvuun, näkökyvyn parantumiseen ja aivojen kehitykseen. Parasta näissä rasvoissa on se, että elimistömme voi muuntaa niitä muiksi rasvoiksi tarpeen mukaan. F-vitamiinilla voi olla merkitystä myös verenpaineen, veren hyytymisen, immuunivasteiden ja muiden tärkeiden fysiologisten toimintojen säätelyssä. Muita hyötyjä ovat tulehduksen vähentäminen nivelissä, keuhkoissa ja aivoissa, sydän- ja verisuonitautien riskin pienentyminen sekä masennuksen ja ahdistuksen lieventyminen.

Mitkä ovat F-vitamiinin lähteitä?

Kehosi ei tuota ALA:ta tai LA:ta. Sinun on siis saatava ne ravinnonlähteistä. Vaikka F-vitamiinin puute on harvinaista, se ei ole mahdotonta. ALA:n ja LA:n puute voi johtaa ihon kuivumiseen, hiustenlähtöön, lasten huonoon kasvuun, ihohaavoihin, haavojen hitaaseen paranemiseen, aivojen kehityksen viivästymiseen ja näön hämärtymiseen. Tämän vitamiinin suhteen ei siis kannata pihistellä. ALA:ta ja LA:ta on myös kalassa, kananmunissa ja lihassa. National Institute of Healthin (Yhdysvallat) ohjeiden mukaan LA:n ja ALA:n suhde ruokavaliossasi tulisi olla 4:1, jos haluat saada siitä mahdollisimman suuren hyödyn.