Chicken Tortellini Soup

Chicken Tortellini Soup on suosikki kananuudelikeittosi, mutta 1000 kertaa parempi pehmeän juustotortellinin kera!

Chicken Tortellini Soup pursuaa mehukasta broileria, juustoisia tortellineja ja vihanneksia höyryävän kuumassa, suolaisen suolaisessa, täydellisesti maustetussa liemessä. Tämä keitto on helppo ateria, joka valmistetaan liedellä tai kattilassa, ja se on täyttävä illallinen viikon jokaisena iltana. Tämä kanatortellinikeitto on herkullinen muunnelma kananuudelikeitosta, jonka ansiosta et ehkä enää koskaan halua tehdä ”klassista” kananuudelikeittoa!

Kanatortellinikeittoresepti

Olin (tietääkseni) ensimmäinen bloggaaja, joka loi tämän kanatortellinikeiton jo vuosia sitten. Sittemmin lukuisat bloggaajat ovat luoneet version, ja sitä näkee kaikkialla Pinterestissä, koska kananuudelikeitto on NIIN PALJON PAREMPI tortellinin kanssa! Jos rakastat luovia käänteitä kananuudelikeittoon, rakastat myös thaimaalaista kananuudelikeittoa ja misokananuudelikeittoa!

Tämä kanatortellinikeitto menee pidemmälle kuin tavallinen kananuudelikeitto, sillä se sisältää samaa klassista, runsasta ja lohduttavaa kana-kasvis-kylpyruokaa, ja lisäksi jokaisessa lusikallisessa on hellävarainen juustoinen tortellini.

Kermaisesta Tortellini Toscanasta juustoiseen Bolognese Tortellini Al Fornoon ja kermaisesta Valkoisten papujen ja kinkun Tortellini-keitostani, tortellini tekee kaikesta vain parempaa! Sillä jos on yksi keino tehdä pastasta vielä herkullisempaa – täytä se juustolla!

Voinko käyttää silputtua grillattua kanaa?

Absoluuttisesti! Haluat lisätä kypsennetyn, silputun kanan kattilaan ennen kuin lisäät tortellinit, jotta se tulee mukavan lämpimäksi. Et halua lisätä kanaa tortellinien kanssa, koska se laskee koko keiton lämpötilaa. Et myöskään halua lisätä tortellinien jälkeen, koska haluat tarjoilla keiton heti, kun tortellinit ovat kypsiä.

Voinko käyttää kananreisiä?

Kyllä! Jos käytät kananreisiä, varmista, että käytät luullisia, nahattomia kananreisiä. Niiden kypsyminen kestää silti suunnilleen yhtä kauan kuin kananrintojen. Kannattaa erityisesti harkita kananreisiä, jos kypsennät liedellä, koska ne syntyvät mehukkaammin.

Mitä tortelliniä minun pitäisi käyttää?

Voit käyttää erilaisia tortellineja. Olen käyttänyt 3-juustoista, 7-juustoista ja jopa makeaa makkaraa, joka oli mahtavaa.

Varmista, että käytät tuoreita, jääkaapissa säilytettyjä tortellineja, etkä mitä tahansa tortellineja, joita on ruokakaupan hyllyillä. Jääkaappitortellini on tuoreempaa ja maistuu paljon paremmalta.

Ingredient Notes

  • Varmista, että käytät vähän natriumia sisältävää kanalientä ja lisää suolaa maun mukaan, tai keitostasi tulee liian suolaista.
  • Tämä sanottuna, jos sinusta tuntuu, että keitostasi puuttuu keittämisen loppuvaiheessa jotakin, se on luultavasti suolaa. Lisään luultavasti ½ teelusikallista suolaa keittämisen lopussa.

  • Voit jättää kasvikset pois ja/tai lisätä mitä tahansa suosikkivihanneksia, kuten sieniä, pinaattia, kesäkurpitsaa, maissia, tomaatteja jne. Ota vain huomioon, että saatat tarvita enemmän kanaliemi-lientä, jos lisäät enemmän vihanneksia.
  • Punaiset chilihiutaleet antavat mukavan potkun ja piristävät koko keittoa. Jos et ole varma, kuinka paljon tarvitset, aloita ripauksella ja lisää maun mukaan keittämisen loppuvaiheessa.

How to Make Slow Cooker Chicken Tortellini Soup

Ei pelkästään se, että tämä on paras koskaan syömäni kana-”nuudelikeitto”, vaan tämän Slow Cooker Chicken Tortellini Soupin on oltava yksi helpoimmista aterioista, koska se valmistetaan kattilassa. Vaivan ja herkullisuuden suhde on tähtitieteellinen – AKA minunlaiseni illallinen.

Tehdäksesi tämän Slow Cooker Chicken Tortellini Soup -keiton, kaikki mitä teet on kuutioida vihanneksia ja heittää ne crockpotiin, yhdessä kokonaisten kananrintojen kanssa (suosikkini, ei leikata raakaa kanaa!), mausteita ja kanalientä ja annat sen kruisailla samalla, kun suolainen tuoksu tunkeutuu kotisi jokaiseen nurkkaan.

Crockpot on ehdoton suosikkitapani valmistaa mitä tahansa keittoa, joka vaatii kanaa! Et yksinkertaisesti voi saada mureampaa tai maukkaampaa kanaa millään muulla tavalla! Sama koskee myös vihanneksia. Kun kana ja vihannekset kypsennetään, ne imevät valkosipulin, sipulin, oreganon ja timjamin maustamaa kanalientä, mikä takaa, että jokainen murea ja murea lusikallinen tihkuu makua, kun se liukuu kuumana ja rauhoittavasti kurkusta alas.

Vinkkejä ja niksejä hitaaseen kanatortellinikeittoon

  • Tälle reseptille tarvitset 6 qt:n kattilan, koska siitä tulee aika paljon. Jos sinulla ei ole 6 qt:n kattilaa tai et pidä tähteistä, voit puolittaa reseptin.
  • Peitä ja keitä matalalla lämmöllä 6-7 tuntia tai korkealla lämmöllä 3-4 tuntia TAI juuri ja juuri, kunnes kana on tarpeeksi mureaa silputtavaksi ja vihannekset mureita. Kanaa on vaikea kypsentää liemessä ylikypsäksi, mutta sen voi tehdä. Haluat kypsennyttää kanaa juuri ja juuri siihen asti, että se silpoutuu helposti kahdella haarukalla.
  • Nosta kana leikkuulaudalle ja anna sen levätä 10 minuuttia. Kun kana kypsyy, mehut pakotetaan lihan keskelle. Lepoaika mahdollistaa mehujen uudelleen jakautumisen ja imeytymisen koko kanan läpi.
  • Kun kana lepää, lisää tortellinit hitaaseen keittimeen ja käännä lämpö HIGH:iin, jos se oli aiemmin ollut matalalla, ja keitä noin 15 minuuttia tai kunnes tortellinit ovat pehmeitä. Varo keittämästä tortelliniasi ylikypsäksi, sillä se jatkaa kypsymistä vain istuessaan kuumassa keitossa.
  • Keiton ”kokkareisuus” on täysin henkilökohtainen mieltymys. Jos haluat vähemmän kokkareisen keiton, lisää yksinkertaisesti lisää kanaliemi.
  • Hyvää rapean leivän kera!

How to Make Chicken Tortellini Soup on helppo valmistaa lieden päällä

Kanatortellini on superhelppo valmistaa lieden päällä, ja se on pöydässäsi alle 45 minuutissa – suurin osa tästä ajasta on kädet vapaana haudutteluaikaa!

Tälle Chicken Tortellini -reseptille tarvitset suuren hollantilaisen uunin tai keittoastian, muuten se ei mahdu! Vaihtoehtoisesti voit puolittaa reseptin.

Ensin kuullotat sipulit, porkkanat, sellerit ja valkosipulit ja lisäät sitten kaikki loput Chicken Tortellini -keiton ainekset lukuun ottamatta tortellineja. Hauduta 20-25 minuuttia tai juuri niin kauan, että kana on tarpeeksi mureaa silputtavaksi.

Nosta kana leikkuulaudalle sillä aikaa, kun haudutat tortelliniasi noin 5 minuuttia, ja lisää sitten kana takaisin kattilaan. Kuinka helppoa tämä olikaan!

Voit tehdä kanatortellinikeiton etukäteen?

Voit joko valmistaa keiton valmiiksi tai suurimmaksi osaksi tehdä keiton etukäteen.

Valmistellaksesi kanatortellinikeiton valmiiksi pilko kaikki vihanneksesi pienemmiksi ja säilytä ne ilmatiiviissä astioissa tai muovipusseissa jääkaapissa. Voit myös mitata kaikki mausteet ja säilyttää ne ilmatiiviissä astiassa.

Voit tehdä keiton etukäteen, mutta jos et tarjoile heti, älä lisää tortellineja vielä. Pidä keitto sen sijaan lämpimänä.

Hitaassa keittimessä, lisää tortellinit noin 15 minuuttia ennen kuin aiot tarjoilla, ja käännä lämpötila korkealle noin 15 minuutiksi.

Liesitasolla, lisää tortellini keittoon noin 5 minuuttia ennen tarjoilua ja hauduta 3-5 minuuttia.

Kana-tortellini-keiton säilytys

Kana-tortellini-keitto säilyy erittäin hyvin, kunhan tortellini ei ole aluksi ylikypsää. Säilytä Chicken Tortellini Soup ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 5 päivää. Lämmitä varovasti hellalla tai mikroaaltouunissa, kun olet valmis syömään.

Voinko pakastaa tämän kanatortellini-keiton?

Tämän hitaasti valmistetun kanatortellini-keiton pakastamisen osalta vastaus on kyllä ja ei. En suosittele pakastamaan tätä hitaasti valmistettua kanatortellini-keittoa TORTELLINIEN KANSSA. Kyllä, voit pakastaa tämän Chicken Tortellini Soupin ILMAN tortellineja.

Useimmat keitot, jotka eivät ole kermapohjaisia, pakastuvat hyvin, mutta keitot, joissa on pastaa, eivät. Yleissääntö pastan kanssa on, että se jatkaa nesteen imeytymistä, kun neste on nestemäisessä tilassa. Pakastaminen hidastaa prosessia hieman, mutta kun se sulatetaan ja lämmitetään uudelleen, pasta muuttuu periaatteessa mössöksi.

Jos haluat pakastaa tämän hitaasti keitettävän kana-tortellini-keiton syödäksesi sen myöhemmin, se toimii loistavasti, koska voit tehdä keiton, silputa kanan, mutta ÄLÄ lisää tortellineja. Anna keiton jäähtyä kokonaan ja pakasta sitten keitto ja tortellini erikseen.

Jos haluat tehdä tämän keiton, syödä sen ja pakastaa tähteet, joudut ongelmiin. On olemassa kaksi eri tapaa kiertää tämä. Voit käyttää yhtä 9 unssin pussillista tortellinia (20 unssin sijaan) ja lisätä sen suoraan keittoon ja sitten ahmia tämän tortellinin keittoannoksissasi ennen kuin pakastat sen (jolloin tortellinia ei jää pakastettavaksi). Lämmitä se sitten yksinkertaisesti uudelleen ylimääräisen 9 zo. pussin tortellinin kanssa.

Toinen tapa on keittää tortellini erikseen, lisätä se yksittäisiin annoksiin, jotta voit pakastaa keiton ja tortellinin erikseen.

Mutta riippumatta siitä, syötkö, pakastatko vai etkö pakasta, tulet rakastumaan tämän Slow Cooker Chicken Tortellini Soup -keiton syvään makuun ja runsaaseen tekstuuriin!

Etsitkö lisää Crock Pot Soup -reseptejä?

  • Crock Pot Creamy White Chicken Chili
  • Slow Cooker Perunakeitto
  • BBQ Chicken Chili (hitaassa keittimessä tai liedellä)
  • Slow Cooker Bacon Ranch Chicken Chowder
  • Slow Cooker Salsa Verde Chicken Tortilla Soup
  • Slow Cooker Beef Stew
  • Slow Cooker Beef Stroganoff Soup
  • Slow Cooker Cheesy Chicken Broccoli Wild Rice Soup
  • Slow Cooker Thai Coconut Chicken, Wild Rice Soup
  • Slow Cooker Chipotle Sweet Potato Soup

Want to try this Chicken Tortellini Recipe?

Pinaa se SOUP, SLOW COOKER, DINNER tai CHICKEN Boardillesi SAVE for later!

Find me on Pinterest for more great recipes! I am always pinning :)!

©Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com

Kana-Tortellini-keitto (liedellä tai hitaassa keittimessä)

Hitaassa keittimessä valmistettu kana-Tortellini-keitto on suosikkisi kananuudelikeittoa, mutta 1000X parempaa pehmeiden, juustoisten tortelliniemien kera…ja se on tehty ihan superhelppoakin helpommin crock potissa! Tämä Chicken Tortellini Soup on täynnä mehukasta kanaa, juustoista tortellinia ja vihanneksia höyryävän kuumassa, suolaisessa, suolaisessa ja täydellisesti maustetussa liemessä, jonka ansiosta et ehkä enää koskaan halua klassista kananuudelikeittoa!

Valmistusaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 10 min: 4 tuntia

Ainesosat

  • 2 lbs luutonta, nahatonta kananrintaa
  • 2 kuppia kuorittua ja viipaloitua porkkanaa
  • 1 1/2 kuppia viipaloitua selleriä
  • 1 sipuli, kuutioitu
  • 4 – 6 valkosipulinkynttä, hienonnettu
  • 10 kuppia vähäsuolaista kanalientä
  • 1 rkl kanalientä
  • 1 rkl kuivattua persiljaa
  • 1/2 tl suolaa, mätä lisää maun mukaan
  • 1/2 tl kuivattua oreganoa
  • 1/2 tl kuivattua timjamia
  • 1/4 tl pippuria
  • ¼ tl punaisia pippurihiutaleita (valinnainen, jos haluat lisäpotkua)
  • 3 laakerinlehteä
  • 1 20 oz. pkg. tuoreita 3 juustotortellineja UNCOOKED***

OHJEET

Hidaskeittimen ohjeet

  • Lisää leikkaamaton kana 6 qt:n hitaasti kypsennettävän uunin pohjalle ja sen jälkeen vihannekset. Lisää kaikki muut ainekset paitsi tortellini. Sekoita päällimmäiset ainekset keskenään. Peitä ja kypsennä miedolla lämmöllä 6-7 tuntia tai korkealla lämmöllä 3-4 tuntia TAI juuri niin kauan, että kana on tarpeeksi mureaa silputtavaksi ja vihannekset ovat pehmeitä.
  • Nosta kana leikkuulaudalle ja anna levätä 10 minuuttia. Lisää sillä välin tortellini hitaaseen keittimeen (käännä korkealle lämmölle, jos se on matalalla) ja kypsennä noin 15 minuuttia. (ÄLÄ lisää tortelliniä, jos et tarjoile heti, vaan odota 15 minuuttia ennen tarjoilua).
  • Silppua kana ja ja lisää takaisin hitaaseen keittimeen tortellinien kanssa. Tortellinien pitäisi olla tähän mennessä suunnilleen kypsiä. Kun tortellini on täysin kypsennetty, maista ja lisää halutessasi lisää suolaa ja pippuria (minä pidän melko paljon enemmän suolasta). Jos haluat vähemmän kokkareisen keiton, lisää kanaliemi. Tarjoile lämpimänä.

Leivänpäällinen Ohjeet

  • Lämmitä yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä suuressa hollantilaisessa uunissa tai liemiruukussa keskilämmöllä. Kun se on kuuma, lisää sipulit ja kypsennä 3 minuuttia. Lisää porkkanat, selleri ja valkosipuli ja kypsennä vielä minuutti.
  • Lisää kana ja kaikki muut ainekset paitsi tortellini ja hauduta, kunnes kana on kypsää ja pehmeää, noin 20-25 minuuttia.
  • Nosta kana leikkuulaudalle ja anna levätä 10 minuuttia ja silppua sitten.
  • Jos vihannekset eivät ole haarukanmureita, jatka keiton hauduttamista. Kun se on pehmeää, lisää tortellini ja hauduta juuri ja juuri kunnes se on pehmeää, noin 3-5 minuuttia (ÄLÄ lisää tortelliniä, jos et tarjoile heti, vaan odota 5 minuuttia ennen tarjoilua lisätäksesi ja hauduttaaksesi).
  • Makua ja lisää halutessasi lisää suolaa ja pippuria (minä pidän melko paljon suolasta). Jos haluat vähemmän kokkareisen keiton, lisää lisää kanaliemi. Tarjoile lämpimänä.

Huomautukset

*Voi tuntua siltä, että keittämisen aikana kanalientä on paljon, mutta sitä tarvitaan tasapainottamaan kaikki tortellini, joka lisätään lopussa. ***Voit sekoittaa käyttämääsi tortellinityyppiä. Olen käyttänyt jopa makeaa makkaraa ja ja se oli mahtavaa! ***Voit ostaa sen sijaan 9 unssin paketin tortellineja ja puolittaa reseptin. Suosittelen puolittamista, jos sinulla ei ole suurta kattilaa tai keittoastiaa, koska kaikki ei mahdu!

HOW TO FREEZE

En suosittele pakastamaan tätä Slow Cooker Chicken Tortellini Soup WITH the tortellini, mutta voit pakastaa sen ilman tortelliniä (katso yksityiskohdat postauksesta).

  • Jos haluat pakastaa tämän Slow Cooker Chicken Tortellini Soupin syödäksesi sen myöhemmin, niin se toimii loistavasti, koska voit keittää keiton, silputa broilerin, mutta ÄLÄ laita siihen tortelliniä. Anna keiton jäähtyä kokonaan ja pakasta sitten keitto ja tortellini erikseen.
  • Jos haluat tehdä tämän keiton, syödä sen ja pakastaa tähteet, voit tehdä sen kahdella eri tavalla. Voit käyttää yhden 9 unssin pussillisen tortellinia (20 unssin sijaan) ja lisätä sen suoraan keittoon ja sitten ahmia tämän tortellinin keittoannoksissasi ennen pakastamista (jolloin tortellinia ei jää pakastettavaksi). Lämmitä se sitten yksinkertaisesti uudelleen ylimääräisen 9 zo. pussin tortellinin kanssa.
  • Toinen tapa on keittää tortellini erikseen, lisätä se yksittäisiin annoksiin, jolloin voit pakastaa keiton ja tortellinin erikseen.

Haluatko tehdä tämän reseptin?

Ei koskaan jää kaipaamaan

Teitkö sinä tämän reseptin?

Tag @CarlsbadCravings ja käytä #CarlsbadCravngs

Jätä arvostelu, I Always Love Hearing From You!

Carlsbad Cravings Original

Ei koskaan missaa Carlsbad Cravings -luomusta:

Facebook / Google+ / Instagram / Pinterest / Twitter

KATSO LISÄÄ RESEPTEJÄ TÄÄLTÄ

Voit tykätä myös näistä keittoresepteistä:

Minestrone-keitto

Tuore parmesan-basilika-italialaiskeitto

One Pot White Chicken Lasagna Soup

Ladattu Zuppa Toscana

Onenpatainen sitruunakana-tortellinikeitto

Broccoli-juustokeitto

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.