Der Winter ist eine gute Zeit, um einen Spalierobstbaum zu pflanzen. Allerdings passen sich manche Bäume besser an das Spalier an als andere.
Traditionell werden Äpfel und Birnen verwendet, da ihre Äste biegsam sind und sie wiederholt an denselben Ausläufern Früchte tragen. Einige wenige Apfel- und Birnensorten sind spitzentragend, aber sporentragende Sorten eignen sich am besten zum Spalieren.
Quitten, Oliven, Mandeln, Zieräpfel und Feigen lassen sich ebenfalls spalieren.
Tamarillos können, obwohl sie in der Regel nicht für Spaliere verwendet werden, niedrig geschnitten und fächerförmig ausgebildet werden.
Steinobst (Pfirsiche, Pflaumen, Nektarinen und Kirschen) lassen sich am besten fächerförmig ausbilden, da ihr spröderes Holz nur schwer horizontal ausgebildet werden kann.
ANFANG
Sie können Spalierbäume an einer Mauer oder einem Zaun aufstellen oder einen freistehenden lebenden Sichtschutz oder Zaun zwischen Ihnen und Ihren Nachbarn errichten.
Machen Sie einen Stützrahmen, indem Sie horizontale Drähte mit Ösenschrauben an einem Zaun oder Pfosten befestigen.
Verwenden Sie 2,5 mm verzinkten, hochfesten Draht und errichten Sie zwei oder drei Reihen im Abstand von 30-50 cm.
Graben Sie ein Pflanzloch 30 cm vom Zaun entfernt.
Jahr 1, WINTER
Um einen Apfel- oder Birnbaum zu spalieren, pflanzt man ihn und schneidet den Baum auf die Höhe, auf der man die erste Etage haben möchte (direkt über dem ersten Draht) und auf der sich mehrere starke Knospen direkt unter dem Schnitt befinden.
Jahr 1, SOMMER
Im Frühjahr werden die Knospen austreiben.
Im Sommer trainiert man einen Trieb vertikal, einen nach links und einen nach rechts. Das geht am einfachsten, indem Sie drei Holzpfähle vorübergehend an Ihrem Gestell befestigen, einen senkrecht hinter dem Haupttrieb, die beiden anderen im 45°-Winkel links und rechts vom mittleren Pfahl.
Biegen Sie die jungen Zweige in diesem Stadium nicht ganz waagerecht, da sie noch zart sind und brechen können. Binden Sie die drei Triebe regelmäßig an den Pfählen fest, während sie im Sommer weiterwachsen, und verwenden Sie dazu ein flexibles Band oder eine Strumpfhose.
Alle Triebe unterhalb dieser drei Triebe sollten auf etwa drei Blätter zurückgeschnitten werden.
Entfernen Sie im ersten Jahr alle sich bildenden Früchte, um die Energie der Pflanze in das Wachstum zu lenken.
Jahr 2, WINTER
Binden Sie die 45° abgewinkelten Seitentriebe ab, entfernen Sie die Pfähle und senken Sie die Triebe vorsichtig in eine horizontale Position. Binden Sie die Triebe fest und schneiden Sie sie um ein Drittel zurück.
Schneiden Sie den mittleren vertikalen Trieb bis knapp über den nächsten Draht am Stützgerüst zurück.
Wählen Sie auf dieser Höhe eine Knospe, unter der sich zwei weitere Knospen auf gegenüberliegenden Seiten befinden, so dass Sie den Vorgang wiederholen können.
Entfernen Sie alle überschüssigen Triebe über und unter der ersten Reihe von Zweigen. Schneiden Sie bündig mit dem Hauptstamm ab.
JAHR 2, SOMMER
Binden Sie erneut drei Holzpflöcke an Ihren Stützrahmen, einen senkrecht und zwei im 45°-Winkel. Erziehen Sie die nächste Reihe von Trieben entlang dieser Pfähle.
Entfernen Sie alle anderen Triebe und schneiden Sie sie auf etwa drei Blätter zurück.
Erziehen Sie die horizontalen Zweige der ersten Reihe entlang der unteren Drähte weiter. Wenn sich an ihnen Seitentriebe bilden, schneiden Sie diese bis auf drei Blätter zurück.
FOLGEJAHRE
Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie die gewünschte Anzahl von Etagen erreicht haben.
Um das weitere Wachstum zu stoppen, schneiden Sie den mittleren Stamm bis knapp über die letzte Etage der horizontalen Zweige.
Gleichermaßen stoppen Sie das weitere Wachstum, wenn Ihre horizontalen Zweige die gewünschte Länge erreicht haben, indem Sie die Spitze zurückschneiden.
Schneiden Sie jeden Sommer alle Seitentriebe, die von den Hauptstämmen ausgehen, bis auf drei Blätter zurück.
Das Wichtigste ist, dass Sie Ihre Spaliere zweimal im Jahr schneiden, einmal im Winter und ein weiteres Mal nach der Fruchtbildung im Sommer.
4 Schritte zum Beschneiden eines Apfelbaums
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Dieser Artikel erschien zuerst im NZ Lifestyle Block Magazine.