Rezensionen
„James Hancocks Buch behandelt sieben Kulturpflanzen: Zucker, Bananen, Baumwolle, Tee, Tabak, Kaffee und Kautschuk, erwähnt kurz die Ölpalme und hätte auch Kakao einschließen sollen. Die Kapitel sind unterteilt in die historische Entwicklung jeder Kulturpflanze, einschließlich der Produktentwicklung (sehr gut gemacht), und in die dunkle Seite der Plantagenlandwirtschaft, die mit Sklaverei und menschlicher Ausbeutung einherging. Das Buch ist eine Anklage gegen den ungebremsten, unregulierten Kapitalismus, der zwar für die wirtschaftliche Entwicklung verantwortlich war, aber oft zu sozialer Ungerechtigkeit und Umweltschäden führte und ungesunde Produkte wie Tabak und Opium förderte. Das System setzte sich in Form von Zwangsarbeitern, Pachtbauern und Sweatshops fort. Es wurden Versuche unternommen, das Plantagensystem zu humanisieren, indem Kleinbauern für die Pflanzenproduktion, Kooperativen für die Pflanzenverarbeitung sowie Gewerkschaften und Vorschriften zur Förderung der Arbeitnehmerrechte gefördert wurden. Der Kampf geht weiter. In den Vereinigten Staaten erklärte der Oberste Gerichtshof 1918 und 1922 Gesetze zur Kinderarbeit für verfassungswidrig; Gesetze zur Kinderarbeit wurden erst 1938 verabschiedet, und die Landwirtschaft war davon weitgehend ausgenommen. Dieses Buch behandelt diese Themen in hervorragender Weise und wird eine wertvolle Quelle für Agrarhistoriker, Landwirtschaftsentwickler und Umweltschützer sein.“ – Jules Janick, Purdue University, USA, in Chronica Horticulturae (2017).
„Es ist ein ehrgeiziges Unterfangen und Hancock gelingt es, einen prägnanten, ansprechenden und durchaus unterhaltsamen Überblick über das Thema zu geben. Der Stil macht es für ein allgemeines Publikum geeignet, während die Einbeziehung vieler faszinierender und humorvoller historischer Anekdoten einem Werk, das ganz natürlich auch viele ernüchternde Berichte über Sklaverei, Schuldknechtschaft, Fronarbeit, Kinderarbeit und zahllose andere Grausamkeiten enthält, eine taktvolle Leichtigkeit verleiht.“ – Simon Riley, International Institute of Tropical Agriculture, Uganda, in Economic Botany (2017).
„Dieses Buch ist eine sehr willkommene Einführung in die Plantagensysteme und ihre schädlichen Auswirkungen, die für jeden von Nutzen sein wird, der sich für Agrarsysteme und ihre Entwicklung interessiert.“ – James H. McDonald, University of Montevallo,USA, in Journal of International and Global Studies (2017).
„Dieses Buch ist ein Porträt der Informationen und Feinheiten von sieben wichtigen Plantagenkulturen, beginnend mit ihrer Domestizierung, Entwicklung, Ausbreitungsmustern, wirtschaftlichen Beweggründen und politischen Zwängen, die zu Sklaverei, Plünderung, Konflikten und Krieg geführt haben. Ich empfehle es als Lehrbuch für Studierende der Landwirtschaft und verwandter Wissenschaften sowie für fortgeschrittene Forscher. – S. Suresh Ramanan, Landwirtschaft und menschliche Werte, Etna, New York