No Bake Strawberry Pie med graham cracker skorpe er en af de bedste desserter til sommeren. Lavet med friske jordbær i en sød jordbærglasur, er dette en sommerens go-to dessert.
Som vores favorit Millionaire Pie, er denne nemme no bake pie bedst lavet i forvejen, hvilket gør den til den perfekte dessertopskrift til picnics og potlucks!
- En nem sommerdessert
- En nem opskrift på jordbærtærte
- Sådan laver du jordbærtærte
- Sådan opbevarer du frisk jordbærtærte
- Flere sommertærter, du vil elske
- Note: Denne opskrift er blevet opdateret 7-4-19 for forbedret konsistens.
- No Bake Strawberry Pie
- Ingredienser
- Crust
- Instruktioner
- Opskriftsnotater
- Næringsindhold
En nem sommerdessert
Sommeren er ikke komplet uden en velsmagende sommerfrugttærte (som en klassisk jordbær-rabarbertærte); jo nemmere, jo bedre. Denne friske jordbærtærte med en no-bake graham cracker skorpe passer perfekt til det.
Min FAVORIT at lave med friskplukkede jordbær er denne nemme strawberry cream cheese pie, det er den bedste måde at starte jordbærsæsonen på, men at have en god no-bake tærte i min samling er også vigtigt for varme sommerdage!
En nem opskrift på jordbærtærte
Denne nemme opskrift på jordbærtærte er så enkel at lave med ingredienser, der er nemme at finde. Enkelheden giver virkelig jordbærrene mulighed for at skinne helt af sig selv, hvilket gør det til den bedste måde at nyde alle dine friske jordbær på.
Sådan laver du jordbærtærte
Denne nemme tærte består af to enkle dele, skorpen og fyldet (og selvfølgelig flødeskum til servering).
Sådan laver du en Graham Cracker Crust:
En hjemmelavet grahamskorpen er tykkere og holder bedre end en købt skorpe.
- Kombinér grahamsmel, sukker og smør i en skål, indtil det er fugtet.
- Tryk grahamsmelskorpen ind i en standard 9-tommer tærteform, så den dækker bunden og siderne.
- Køles på køl, indtil den stivner.
Sådan laver du jordbærtærtefyld:
- Pure jordbær i en foodprocessor eller blender.
- Varm puréen op med de resterende ingredienser undtagen Jell-o (sørg for at røre konstant).
- Fjern fra varmen, og rør Jell-o i. Lad det afkøle til stuetemperatur. Rør de resterende jordbær i glasuren, så de dækker helt.
- Fyld tærten, og sæt den på køl i 4 timer.
Når den er afkølet, serveres den evt. med flødeskum.
Du kan lave denne nemme jordbærtærte med frosne jordbær (men friske er bedst)! Jordbærrene vil ikke være lige så faste, hvis du bruger frosne, og tærten vil måske væde lidt efter et døgn eller to. I en nødsituation vil frosne bær fungere.
Dette tærtefyld er nemt at lave, sætter sig smukt og smager af sommer!
Sådan opbevarer du frisk jordbærtærte
For at holde din jordbærtærte frisk, skal du dække let med plastfolie og opbevare den i køleskabet. Din tærte kan holde sig op til 5 dage i køleskabet….hvis du ikke spiser det hele først.
Denne opskrift på hjemmelavet jordbærtærte er en fantastisk dessert til dine sommerfester. Den er endnu bedre, når den laves op til 24 timer i forvejen.
Flere sommertærter, du vil elske
- Drømmende flødeis-tærte – server den blød eller frossen!
- Nem blåbærtærte – sødt citron-kysseblåbærfyld.
- Chokolademoussetærte uden bagning – let og luftig.
- Lemon Meringue Pie – kølig, cremet og syrlig!
- Ultimate Coconut Cream Pie – en af mine yndlingsdesserter!
- Ambrosia Pie – fuld af tropiske smagsoplevelser
Note: Denne opskrift er blevet opdateret 7-4-19 for forbedret konsistens.
Anmeldelse Opskrift
No Bake Strawberry Pie
Forberedelsestid 35 minutter 
Servings 8 
Forfatter Kellie Hemmerly 
Kursus Dessert 
Cuisine Amerikansk Ingredienser
- ▢ 8-10 kopper friske jordbær ca. 3 lbs – skyllet, tørret og afskallet
- ▢ 3 spiseskefulde majsstivelse
- ▢ 1 spiseskefuld frisk citronsaft
- ▢ ⅓ kop granuleret sukker
- ▢ ⅔ kop vand
- ▢ 3 ounces strawberry Jell-o
Crust
- ▢ 6 spiseskefulde smør smeltet
- ▢ 1 ½ kop grahamsmelkagerkrummer
- ▢ ¼ kop sukker
Instruktioner
-
I en mellemstor skål, røres ingredienserne til skorpe sammen, indtil de er fugtige.
-
Druk blandingen jævnt ud i en standard 9″ tærteform og sørg for at dække bund og sider. Stil den på køl i 30 minutter.
-
Pluk ca. 2 kopper uønskede bær. I en foodprocessor bearbejdes jordbærrene til glat, indtil du har ¾ kop puré.
-
Pisk ¾ kop jordbærpuré med majsstivelse, sukker, vand og citronsaft i en mellemstor gryde.
-
Kog ved middelhøj varme under konstant omrøring og bring det i kog. Lad det koge i 2 minutter.
-
Sluk for varmen, og rør Jell-o i. Afkøl blandingen til stuetemperatur, ca. 30 minutter.
-
Skær de resterende bær i halve, hvis de er store. Rør bærrene og glasuren sammen i en stor skål. Stil den på køl i 10 minutter.
-
Spred bærrene i tærteformen. Vend den afskårne side af jordbærrene nedad. Omlæg bærrene for at fylde eventuelle huller.
-
Køl tærten ned i mindst 4 timer.
Opskriftsnotater
Næringsindhold
(Næringsindholdet er et skøn og varierer afhængigt af tilberedningsmetoder og de anvendte ingrediensmærker.)
