Tato směs Pumpkin Spice Fall Chex Mix je vyrobena z kukuřičných cereálií Chex, preclíků, brouků, pekanových ořechů, cukrové kukuřice, Reese’s Pieces a polita hnědou polevou s kořením! Je to dokonalá sladká svačinka pro letošní období sklizně!
Já si potrpím na dobrou svačinovou směs. Zvlášť na večírcích. Je jedno, jestli je to slaná trail mix nebo sladká chex mix, prostě umožňují hostům chroupat při čekání na jídlo.
A jako hostitelka nemůžu neocenit, jak jsou snack mixy přenosné a co je nejlepší, nevyžadují ohřívání ani chlazení! Skvělé!
Pro tuto směs inspirovanou podzimem jsem se rozhodla přidat sladké a slané příchutě. Ty jsou podle mého názoru nejlepšími svačinkami. Slanou chuť vám dodají preclíky a broučky, sladkou zase hnědá cukrová poleva a samozřejmě cukrové přísady!
Nezapomeňte se podívat na mé další sladké občerstvení na party!
Aby to bylo super slavnostní a ideální na podzim, přidala jsem do polevy dýňové koření. Je to zcela nepovinné, ale myslím, že je to nutnost, pokud tuto směs podáváte na podzim. Je také vyrobená bez kukuřičného sirupu, což se mi líbí!“ Re
Koření dodává spoustu chuti, aniž by přidávalo kalorie nebo tuk. Pokud nemáte koření na dýňový koláč, můžete jednoduše použít kombinaci skořice, muškátového oříšku a hřebíčku.
Mikrovlnná trouba připravena!
Líbí se mi, že k přípravě této směsi nemusím zapínat troubu! Potřebujete jen VELKOU misku vhodnou do mikrovlnné trouby a 5 minut!
Jedná se o to, že nejprve smícháte suché ingredience. Pak smíchejte hnědý cukr s kořením a pokapejte jím všechny slané svačinky.
Všechno opatrně promíchejte a dejte do mikrovlnné trouby na nejvyšší výkon, dokud se cukr nerozpustí a po vychladnutí nevytvoří krustu.
Je důležité přidat kousky Reese’s Pieces jako POSLEDNÍ a až když je směs Chex úplně vychladlá. Pokud to neuděláte, zbytkové teplo vám Reese’s Pieces rozpustí a bude to vypadat nepřehledně. Pokud vám to nevadí, přidejte je, kdykoli budete chtít!
Směs Chex chladne na plechu.
Přídavky inspirované podzimem
V tomto receptu jsem použila cukrovou kukuřici a Reese’s Pieces, takže je ideální na Halloween NEBO na Den díkůvzdání. Pokud ho chcete udělat strašidelnější, zůstaňte jen u oranžových a černých (tmavě hnědých) bonbonů.
Pokud ho chcete udělat přátelštější ke Dni díkůvzdání, přidejte žluté.
Reese’s Pieces mají příchuť arašídového másla, takže pokud nechcete mít ve směsi tuto příchuť, doporučuji místo nich použít podzimně zbarvené M&M, abyste měli čokoládovou příchuť! NEBO je můžeš úplně vynechat.
Kukuřičné bonbony jsou nutností (i když jimi pohrdáš). Osobně nejsem jeho velkým fanouškem, ale pokud ho podáváte na večírku nebo potluck, dodá mu slavnostní nádech, který dá hostům na první pohled najevo, že směs je sladká. Navíc je děti rády vybírají!
Pokud to chcete na slavnostní stupnici ještě více rozjet, přidejte i ty cukrové dýně! Osobně si myslím, že jsou příliš těžkopádné, ale zase jde hlavně o prezentaci, takže jich možná tu a tam pár neuškodí.
Změny
Tohle je vaše párty směs, takže do ní klidně přidejte, co se vám líbí! Zde je několik dalších návrhů, pokud chcete do své směsi přidat další přísady:
Různé příchutě cereálií Chex (skořicové, pšeničné, medové)
Různé druhy preclíků
Různé oříšky (arašídy, kešu, vlašské ořechy)
Sušené ovoce (rozinky, hrozinky)
Tipy na směs Chex
K míchání nepoužívejte lžíci! Věřte mi. Rozbije vám to všechny vločky Chex dohromady (které jsou velmi jemné) a bude to vypadat nedbale. Místo toho zpočátku používejte RUCE! Jsou tím nejlepším nástrojem.
Dávej si pozor na míchání! Nezapomeňte na ni v mikrovlnné troubě. Bude se připalovat.
Vybírejte rozbité kousky. To je skvělý úkol pro nejmenší, ale je zcela nepovinný. Opět je to spíše kvůli estetice.
Jen nezapomeňte, že tato směs je naprosto flexibilní! Pokud nechcete mít směs super sladkou, můžete vždy použít méně cukru. Všechny směsi Chex jsou velmi shovívavé. Nejdůležitější je, abyste se bavili a užili si párty!
Další sladké podzimní občerstvení, které by se vám mohlo líbit:
Slaná karamelová kůra z hořké čokolády
Snadné mini halloweenské drobné občerstvení
Snadné mini halloweenské drobné pochoutky
Snadné Rolky s dýňovým koláčem
Dýňově kořeněná podzimní svačinová směs (s Chex)
Tato dýňově kořeněná podzimní svačinová směs je vyrobena z kukuřičných cereálií Chex, preclíky, brouky, pekanovými ořechy, cukrovou kukuřicí a Reese’s Pieces! Je to perfektní kořeněná svačinka, která má sladké i slané tóny.
5 z 2 hlasů
Vytisknout Připnout
Kurz:
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 5 minut
Doba chlazení: 5 minut
Celkový čas: 15 minut
Kalorií: 5 min:
Aut: Aleka Shunk
Složení
Dýňová poleva s kořením
▢ ¾ hrnku hnědého cukru
▢ ½ hrnku másla (1 tyčinka nebo 8 lžic)
▢ 1 lžíce vanilkového extraktu
▢ 1½ lžíce koření na dýňový koláč
Suché přísady
▢ 2 šálky cereálií Chex (použila jsem kukuřičné)
▢ 2 šálky preclíků
▢ 1½ broučků
▢ 1 šálek pekanových ořechů
▢ ¾ šálku kukuřičných bonbónů
▢ ¼ šálku Reese’s Pieces nebo M&M’s (podzimní směs)
Instrukce
Přidejte cereálie Chex, Bugles, preclíky a pekanové ořechy do velké misky vhodné do mikrovlnné trouby a dejte stranou.
Máslo rozpusťte v mikrovlnné troubě a přidejte hnědý cukr, vanilku a dýňové koření. Prošlehejte, abyste neměli žádné hrudky.
Suchou směs zalijte dýňovou polevou s kořením a vše jemně promíchejte. Ráda k tomu používám ruce, abych všechno nerozmlátila.
Směs ohřej v mikrovlnné troubě 2 minuty na nejvyšší výkon. Vyjměte a jemně promíchejte gumovou stěrkou nebo lžící. Vraťte zpět do mikrovlnné trouby na další 2 minuty. Vyjměte a jemně promíchejte. Vraťte zpět na další minutu a naposledy promíchejte.
Směs rozetři na nepřilnavý plech nebo pergamenový papír a nech vychladnout. (asi 5-10 minut)
Přimíchejte kukuřičné bonbony a kousky Reese’s a pochutnejte si!
Poznámky k receptu
Pokud můžete, použijte ruce, abyste vše promíchali. Pokud je příliš horká, použijte gumovou stěrku, abyste vločky nerozmačkali. Chex mix skladujte v plastových sáčcích nebo v uzavřené nádobě po dobu 7-10 dnů.
Vyzkoušeli jste tento recept? Připněte si ho na později!Zmiňte @BiteSizedKitchen nebo označte #BiteSizedKitchen!
