Kokosový ořech vyrůstá z jediného semínka, kterým je celý kokosový ořech, plodí 3 až 8 let a dožívá se 60 až 100 let. Každému kokosovému ořechu trvá téměř rok, než se z květu vyvine plod. Kokosový ořech je důležitým ovocem v mnoha částech světa, ačkoli člověk je jedním z mála druhů, které je skutečně využívají. Jeho struktura ho chrání před hladovými zvířaty a chrání zárodek na dlouhých oceánských cestách, zadržuje slanou vodu a uchovává semeno až tři měsíce na moři.
Kokosy jsou přírodní produkt, který má sezónu po celý rok. Rostou ve svazcích po 5 až 20 peckovicích a každý měsíc začíná růst nový svazek, což znamená, že kokosová palma může vyprodukovat asi 100-200 kokosových ořechů ročně.
Slovo „kokos“ pochází ze španělského „coco“, což znamená lebka nebo strašidelný obličej, protože 3 póry (nebo 3 oči) tvoří malý obličej na každé kokosové skořápce.
Botanicky kokosová palma není strom, protože nemá kůru, větve ani sekundární růst. Kokosová palma je dřevnatý vytrvalý jednoděložný strom, jehož kmen je stonek.
Stejně jako každá jiná rostlina má i kokosový ořech svůj životní cyklus. Podívejme se na takový úžasný koloběh života.
VYKLÍČENÍ
Kokosová palma dosahující zralosti vyklíčí několik kokosových ořechů najednou. Během téměř 12 měsíců ořech těžkne a těžkne, až nakonec spadne na zem nebo je sebrán k výsadbě.
ROZENÍ
Semena kokosových ořechů, stejně jako jiné zahradnické formy života, musí vyklíčit, aby z nich vyrostly nové rostliny. To znamená, že ořech spadne na zem a je zahrabán, podobně jako by se semena sázela na pole. Kokosovému semínku může trvat až 9 měsíců, než začne klíčit. Jakmile uplyne několik týdnů, vnější skořápka a slupka ořechu se rozdělí a kořen vyrazí ven.
RŮST
Kokosový ořech, který vyklíčil, bude dále růst zrychleným tempem. Během několika měsíců dosáhne výhonek kokosového ořechu délky 60 až 100 centimetrů. Kmen klíčku se také zvětší v průměru a zesílí.
DOSAŽENÍ ZRALOSTI
Kokosové palmě obvykle trvá 3 až 6 let, než začne kvést. Stromy lze rozdělit podle velikosti a vzrůstu palmy a označit je jako Talls a Dwarfs. Jsou také jednodomé. Jinými slovy, skládají se ze samčích a samičích květů na jednom květenství, které se vyvíjí uvnitř dřevnaté laty. Talls jsou přibližně 8 metrů vysoké, i když některé stromy mohou dorůstat 20 metrů i více. Trpasličí stromy mohou být při tvorbě plodů vysoké jen 2 až 3 metry. Stromu také vyroste asi 30 listů, které rostou ve vrstvách. Staré vrstvy na spodní straně opadávají, zatímco nové vrstvy se vyvíjejí na vrcholu, aby se zachoval deštníkový tvar.