- Share
- Tweet
- Pin
Acest articol poate conține link-uri de vânzări afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de dezvăluire.
Această prăjitură Poke Cake cu budincă de banane este făcută cu o prăjitură umedă de vanilie, budincă de banane de casă, frișcă bătută și o mulțime de banane feliate și napolitane de vanilie! Total delicios și atât de captivant!
Acest post este sponsorizat de Challenge Dairy, dar toate opiniile îmi aparțin.
A început cu adevărat să se încălzească aici, în sfârșit. Am așteptat să se întâmple ca să putem începe să ieșim mai mult cu băieții. Îi scoatem la plimbare cât de des putem pentru a încerca să ieșim afară și să-i obișnuim să se miște și să facă lucruri.
Desigur că vremea devine acum mai umedă, ceea ce face să fie și mai cald și un pic mai greu de ieșit în mijlocul zilei, dar este o perioadă atât de frumoasă a anului. Din moment ce nu putem merge în locuri la fel de ușor, să invităm oameni la noi este ceea ce ne trebuie. Am sentimentul că petrecerile relaxate și ușoare vor fi stilul nostru pentru vară. Noi nu putem veni la voi, dar voi puteți veni la noi. Avem mâncare! Ha!
Și cine nu iubește un bun grătar? Mâncare bună, companie bună și, sperăm, un desert bun. Această prăjitură Poke Cake cu budincă de banane ar fi de fapt perfectă pentru un cookout! Aroma strigă vară și este perfectă pentru a fi împărțită. În plus, este o prăjitură refrigerată, așa că este plăcută și răcoroasă pentru o zi călduroasă!
Pentru a începe cu prăjitura, veți dori să coaceți prăjitura umedă de vanilie care este baza. Este o prăjitură delicioasă pe bază de unt care folosește metoda cremei. Este una dintre preferatele mele. Este, bineînțeles, făcut cu untul Challenge Butter, o companie cu care poate ați observat că lucrez de ceva vreme. Untul lor este făcut din cel mai proaspăt lapte și smântână și ajunge de la fermă la frigider în doar două zile! În plus, nu folosesc hormoni sau aditivi, ceea ce este minunat. Iar acum este disponibil la nivel național, așa că ar trebui să îl găsiți în magazinul vostru local – yay!”
În continuare, budinca de banane. Am dezbătut cu mine însămi cum să fac această budincă o vreme. Nu discriminez deloc budinca instant – am crescut cu ea. Cu toate acestea, există ceva la cea făcută în casă care este de neratat! Am sfârșit prin a face budincă de banane de casă pentru acest tort și a fost cea mai bună decizie! AMAZING! Acestea fiind spuse, dacă aveți nevoie de o scurtătură, chestia instant ar funcționa.
Pentru a face budinca, o veți găti pe aragaz. Zahărul, amidonul de porumb și laptele se combină și se încălzesc până se încălzesc, apoi se adaugă la gălbenușurile de ou pentru a le tempera. Întregul amestec se încălzește apoi încet până la fierbere, apoi se fierbe timp de aproximativ 10 minute. Combinația dintre gălbenușuri, amidonul de porumb și procesul de gătire îngroașă foarte bine budinca. După ce s-a îngroșat, se adaugă puțin unt și extract de vanilie și banane. Țineți minte că budinca se îngroașă pe măsură ce se răcește, așa că nu trebuie să fie super groasă atunci când este gata pe aragaz.
După ce prăjitura este coaptă, veți face niște găuri de dimensiuni frumoase peste tot și veți turna budinca deasupra. O întinzi de jur împrejur și o lași să se absoarbă în găuri. Veți mai avea și ceva care se așează deasupra, ceea ce este foarte bine.
Refrigerați tortul și budinca și lăsați totul să se îngroașe. După ce este gata, adăugați bananele tăiate felii peste budincă și acoperiți-o cu frișcă și napolitane de vanilie sparte. Puneți prăjitura la frigider până când sunteți gata să o serviți, apoi gustați-o!
Această prăjitură este FOARTE BUNĂ! Prăjitura umedă de vanilie, budinca de banane proaspătă de casă și frișca sunt toate uimitoare împreună. Un prieten și cu mine s-ar putea să fi luat furculițele și să fi mers în oraș pe acest copil! Este pur și simplu atât de bun!
Imprimă
Descriere
Acest tort Poke Cake cu budincă de banane este făcut cu un tort umed de vanilie, budincă de banane de casă, frișcă bătută și o mulțime de banane feliate și napolitane de vanilie!
Ingrediente
Tort de vanilie
- 3/4 cană (168g) de unt nesărat Challenge Butter, temperatura camerei
- 1 1/2 cești (310g) de zahăr
- 3/4 cești (173g) de smântână
- 1 lingură de extract de vanilie
- 6 albușuri mari, temperatura camerei
- 2 1/2 căni (325g) de făină integrală
- 4 lingurițe de praf de copt
- ½ linguriță de sare
- 3/4 cană (180ml) de lapte, temperatura camerei
- 1/4 ceașcă (60ml) de apă
PUDDING DE BANANE
- 4 gălbenușuri de ou
- 1 ceașcă (207g) de zahăr
- 2 1/2 linguri de amidon de porumb
- 3 cești (720ml) de lapte
- 3 linguri (42g) de unt sărat Challenge Butter
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 1 1/2 linguriță de extract de banane
.
CREMA BĂTUTĂ ȘI TOPPING
- 2 căni (480ml) de frișcă mare, rece
- 1 cană (115g) de zahăr pudră
- 2 lingurițe de extract de vanilie
- Fâșii de banane (2 1/2 banane)
- Cuvintele de vanilie zdrobite (aproximativ 20)
Instrucțiuni
1. Pregătiți o tavă 9×13 cu spray de copt. Preîncălziți cuptorul la 176°C (350°F).
2. Într-un castron mare de amestecare, bateți untul și zahărul până când untul devine deschis la culoare și pufos, aproximativ 3-4 minute. Nu vă zgârciți cu timpul de cremă.
3. Adăugați smântâna și extractul de vanilie și amestecați până când sunt bine combinate.
4. Adăugați albușurile de ou în două reprize, amestecând până când sunt bine combinate după fiecare. Raclați marginile bolului după cum este necesar pentru a fi siguri că toate ingredientele sunt bine încorporate.
5. Combinați ingredientele uscate într-un castron separat, apoi combinați laptele și apa într-o cană mică de măsurare.
6. Adăugați jumătate din ingredientele uscate la aluat și amestecați până când sunt bine combinate. Adăugați amestecul de lapte și amestecați până când se combină bine. Adăugați ingredientele uscate rămase și amestecați până se combină bine. Raclați marginile bolului după cum este necesar pentru a vă asigura că toate ingredientele sunt bine încorporate.
7. Turnați aluatul în forma de tort pregătită și coaceți timp de 28-30 de minute.
8. În timp ce tortul se coace, faceți budinca de banane. Adăugați gălbenușurile de ou într-un bol mediu, bateți-le împreună și dați-le deoparte.
9. Într-o cratiță mare, combinați zahărul și amidonul de porumb, apoi adăugați laptele. Gătiți la foc mediu până când se încălzește, aproximativ 5 minute.
10. Adăugați o parte din amestecul de lapte la gălbenușurile de ou și bateți împreună pentru a tempera ouăle. Adăugați amestecul de ouă înapoi în cratiță.
11. Continuați să gătiți amestecul de lapte la foc mediu și aduceți încet la un bol, aproximativ 10 minute.
12. Lăsați amestecul să fiarbă timp de 5 minute, amestecând continuu, apoi îndepărtați-l de pe foc și adăugați untul și extractele.
13. Când prăjitura iese din cuptor, folosiți capătul unei linguri de lemn sau ceva asemănător pentru a face găuri de dimensiuni bune pe toată prăjitura.
14. Turnați to budinca peste tort și lăsați-o să se așeze în găuri. Veți avea puțină budincă care se va depune și deasupra tortului.
15. Puneți tortul în frigider să se răcească și să se întărească, 2-3 ore.
16. Când prăjitura s-a răcit, preparați frișca. Adăugați smântâna, zahărul pudră și extractul de vanilie într-un bol mare de mixer și bateți la viteză mare până când se formează vârfuri tari.
17. Așezați bananele feliate într-un strat uniform peste tort și budincă.
18. Întindeți frișca în mod egal peste banane, apoi acoperiți tortul cu napolitanele de vanilie zdrobite.
19. Puneți tortul la frigider până când este gata de servire. Tortul se servește cel mai bine răcit, dar nu rece. Tortul se va păstra bine acoperit în frigider timp de 3-4 zile.
Cuvintele cheie: budincă de banane, rețetă de desert cu napolitane nilla, rețetă de desert cu napolitane de vanilie, desert cu banane, rețetă de prăjitură poke cake
Distracție plăcută!
.