Share This Recipe!
- Share
- Tweet
- Pin35
Acest Pumpkin Spice Fall Chex Mix este făcut din cereale Corn Chex, covrigei, bugle, nuci pecan, bomboane de porumb, Reese’s Pieces și stropit cu o glazură condimentată cu zahăr brun! Este gustarea dulce perfectă pentru acest sezon al recoltei!
Sunt un fraier pentru un mix bun de gustări. Mai ales la petreceri. Indiferent dacă este vorba de un trail mix sărat sau de un chex mix dulce, acestea permit pur și simplu invitaților să ronțăie în timp ce așteaptă mâncarea.
Și ca gazdă, nu pot să nu apreciez cât de portabile sunt mixurile de gustări și, cel mai bine, nu necesită reîncălzire sau refrigerare! Punct!
Pentru acest chex mix inspirat de toamnă, am ales să adaug arome dulci și sărate. Acestea, în opinia mea, fac cele mai bune gustări. Primești sare de la covrigei și cornițe și primești dulce de la glazura de zahăr brun și, bineînțeles, de la adaosurile de bomboane!
Nu uitați să verificați celelalte gustări dulci de petrecere ale mele!
- Glazură condimentată cu dovleac
- Pregătit pentru cuptorul cu microunde!
- Adaugiri inspirate de toamnă
- Substituiri
- Sugestii pentru amestecul Chex
- Alte gustări dulci de toamnă care v-ar putea plăcea:
- Pumpkinkin Spice Fall Snack Party Mix (cu Chex)
- Ingrediente
- Glazură de dovleac cu mirodenii
- Ingrediente uscate
- Instrucțiuni
- Note de rețetă
Glazură condimentată cu dovleac
Pentru a face acest lucru super festiv și ideal pentru toamnă, am adăugat la glazură condimente pentru plăcintă de dovleac. Acest lucru este complet opțional, dar cred că, este o necesitate dacă serviți acest mix în timpul toamnei. Este făcut și fără sirop de porumb, ceea ce îmi place la nebunie!Re
Spicele adaugă o tonă de aromă fără a adăuga calorii sau grăsimi. Dacă nu aveți condimente pentru plăcintă de dovleac, puteți folosi pur și simplu o combinație de scorțișoară, nucșoară și cuișoare.
Pregătit pentru cuptorul cu microunde!
Îmi place că nu trebuie să pornesc cuptorul pentru a face acest amestec de fructe de pădure! Tot ce aveți nevoie este un bol MARE rezistent la microunde și 5 minute!
Ideea este să amestecați mai întâi ingredientele uscate. Apoi, amestecați glazura condimentată cu zahăr brun și stropiți-o peste toate gustările sărate.
Aruncați ușor totul împreună și puneți la cuptorul cu microunde la putere mare până când zahărul se topește și formează o crustă atunci când se răcește.
Este important să adăugați bucățile Reese’s Pieces ULTIMA dată și când amestecul Chex este complet răcit. Dacă nu o faceți, căldura reziduală vă va topi bucățile Reese’s Pieces și va arăta dezordonat. Dacă nu vă deranjează acest lucru, atunci adăugați-le oricând doriți!
Adaugiri inspirate de toamnă
Am folosit bomboane de porumb și Reese’s Pieces în această rețetă, astfel încât este ideală pentru Halloween SAU Ziua Recunoștinței. Dacă doriți să o faceți mai înspăimântătoare, rămâneți doar cu bomboane portocalii și negre (maro închis).
Dacă doriți să o faceți mai prietenoasă de Ziua Recunoștinței, adăugați galben.
Reese’s Pieces sunt cu aromă de unt de arahide, așa că dacă nu doriți această aromă în mixul dvs., atunci vă sugerez să folosiți în schimb M&M-uri colorate de toamnă, astfel încât să aveți o aromă de ciocolată! SAU puteți să le omiteți cu totul.
Candy corn este o necesitate (chiar dacă disprețuiți chestia asta). Personal, nu sunt un mare fan, dar dacă îl serviți la o petrecere sau la un potluck, adaugă un aer festiv care îi va face pe invitați să știe că amestecul este dulce la prima vedere. În plus, copiilor le place să le aleagă!”
Dacă vreți să dați o notă în plus pe scara festivă, adăugați și acei dovleci de bomboane! Personal, cred că sunt prea grețoși, dar, din nou, totul ține de prezentare, așa că poate câțiva aici și acolo nu strică.
Substituiri
Acesta este mixul tău de petrecere, așa că simte-te liber să adaugi ce vrei! Iată alte câteva sugestii dacă doriți să adăugați și alte ingrediente la mixul dumneavoastră:
- Cereale Chex cu diferite arome (scorțișoară, grâu, miere)
- Diferite tipuri de covrigei
- Diferite nuci (alune, caju, nuci)
Fructe uscate (stafide, stafide)
Sugestii pentru amestecul Chex
- Nu folosiți o lingură pentru a amesteca! Aveți încredere în mine. Îți va zdrobi toate cerealele Chex împreună (care sunt foarte delicate) și va arăta neglijent. În schimb, folosește-ți inițial MÂINILE! Ele sunt cele mai bune instrumente.
- Aveți grijă cum amestecați! Nu uitați de ea în cuptorul cu microunde. Se va arde.
Alegeți bucățile sparte. Aceasta este o sarcină excelentă pentru cei mici, dar este complet opțională. Din nou, este mai mult pentru estetică.
Să nu uitați că acest amestec este total flexibil! Dacă nu doriți ca amestecul dvs. să fie super dulce, puteți folosi întotdeauna mai puțin zahăr. Toate amestecurile Chex sunt foarte iertătoare. Cel mai important lucru este să vă distrați și să vă bucurați de petrecere!
Alte gustări dulci de toamnă care v-ar putea plăcea:
39 idei UȘOR de gustări pentru petreceri
Mălai caramelizat ușor de casă (fără sirop de porumb)
Ecoaja de ciocolată neagră cu caramel sărat
Mini Petit Fours de Halloween ușor
Easy Rulouri cu crustă de plăcintă de dovleac
Pumpkinkin Spice Fall Snack Party Mix (cu Chex)
Print Pin
Ingrediente
Glazură de dovleac cu mirodenii
- ▢ ¾ cană zahăr brun
- ▢ ½ cană unt (1 baton sau 8 linguri)
- ▢ 1 lingură de extract de vanilie
- ▢ 1½ lingură de condimente pentru plăcintă de dovleac
Ingrediente uscate
-
- ▢ 2 căni de cereale Chex (eu am folosit porumb)
- ▢ 2 căni de Pretzels
- ▢ 1½ Bugles
- ▢ 1 cană de Pecans
- ▢ ¾ cană de bomboane de porumb
- ▢ ¼ ceașcă Reese’s Pieces sau M&M’s (amestec de toamnă)
Glazură de dovleac cu mirodenii
- ▢ ¾ cană zahăr brun
- ▢ ½ cană unt (1 baton sau 8 linguri)
- ▢ 1 lingură de extract de vanilie
- ▢ 1½ lingură de condimente pentru plăcintă de dovleac
Ingrediente uscate
-
- ▢ 2 căni de cereale Chex (eu am folosit porumb)
- ▢ 2 căni de Pretzels
- ▢ 1½ Bugles
- ▢ 1 cană de Pecans
- ▢ ¾ cană de bomboane de porumb
- ▢ ¼ ceașcă Reese’s Pieces sau M&M’s (amestec de toamnă)
Instrucțiuni
-
Adaugați cerealele Chex, Bugles, covrigei și nuci pecan într-un castron mare rezistent la cuptorul cu microunde și dați-le deoparte.
-
Încingeți untul în cuptorul cu microunde și adăugați zahărul brun, vanilia și condimentele pentru plăcintă de dovleac. Bateți astfel încât să nu existe cocoloașe.
-
Vărsați glazura cu mirodenii de dovleac peste amestecul uscat și amestecați totul UȘOR. Îmi place să-mi folosesc mâinile pentru acest lucru, astfel încât să nu zdrobesc totul.
-
Puneți amestecul la cuptorul cu microunde timp de 2 minute la putere mare. Scoateți și amestecați ușor cu o spatulă de cauciuc sau o lingură. Puneți din nou în cuptorul cu microunde pentru încă 2 minute. Scoateți și amestecați ușor. Adăugați-l din nou pentru încă un minut și amestecați pentru ultima dată.
-
Întindeți amestecul pe o tavă de copt antiaderentă sau pe hârtie pergament și lăsați să se răcească. (aproximativ 5-10 minute)
-
Încorporați bomboanele de porumb și bucățile de Reese’s și savurați!
-
Adaugați cerealele Chex, Bugles, covrigei și nuci pecan într-un castron mare rezistent la cuptorul cu microunde și dați-le deoparte.
-
Încingeți untul în cuptorul cu microunde și adăugați zahărul brun, vanilia și condimentele pentru plăcintă de dovleac. Bateți astfel încât să nu existe cocoloașe.
-
Vărsați glazura cu mirodenii de dovleac peste amestecul uscat și amestecați totul UȘOR. Îmi place să-mi folosesc mâinile pentru acest lucru, astfel încât să nu zdrobesc totul.
-
Puneți amestecul la cuptorul cu microunde timp de 2 minute la putere mare. Scoateți și amestecați ușor cu o spatulă de cauciuc sau o lingură. Puneți din nou în cuptorul cu microunde pentru încă 2 minute. Scoateți și amestecați ușor. Adăugați-l din nou pentru încă un minut și amestecați pentru ultima dată.
-
Întindeți amestecul pe o tavă de copt antiaderentă sau pe hârtie pergament și lăsați să se răcească. (aproximativ 5-10 minute)
-
Încorporați bomboanele de porumb și bucățile de Reese’s și savurați!