Ce trebuie să faci când ți-e poftă de ciocolată cu lapte și produse lactate, dar ești vegan AF

Atunci, stai la birou, acasă, citești o carte, răsfoiești rețelele de socializare, orice ai face – și te lovește – ca un camion monstru.

Dacă nu mănânci imediat o ciocolată cu lapte cremoasă, bogată în produse lactate, cineva va fi rănit.

Îți sună familiar?

Iată o trecere în revistă a motivelor pentru care ți se face poftă de ciocolată cu lapte și lapte și cum să le satisfaci, ca vegan.

Ce să faci când ești vegan și ai poftă de ciocolată cu lapte și lapte

De multe ori, pofta de ciocolată indică faptul că organismul tău te avertizează cu privire la deficiența de magneziu. Cacao și solidele de cacao sunt bogate în magneziu, o deficiență nutritivă frecventă. Cu toate acestea, ciocolata cu lapte vine cu adaos de zahăr și produse lactate, care nu fac niciun favor organismului dumneavoastră (în ciuda a ceea ce ar putea crede papilele gustative!).

Cum?

În loc să vă înfruptați dintr-un baton dulce și cremos de ciocolată cu lapte, încercați să optați pentru o alegere mai sănătoasă, cum ar fi ciocolata neagră, un smoothie cu putere de cacao sau nibs de cacao presărate peste un bol de smoothie. Consumul de cacao direct de la sursă (cum ar fi pudra de cacao sau nibs) va furniza mai mult magneziu pe porție, în comparație cu ciocolata cu lapte care este diluată cu produse lactate, zahăr și alți aditivi. (Nu vă faceți griji, dependența de zahăr se diminuează în timp, cu un consum redus de zahăr – puteți câștiga!)

Alternative

În loc să mâncați ciocolată, pofta de magneziu poate fi satisfăcută cu alte alimente – nuci (în special nuci braziliene), semințe, cartofi dulci, dovleac, orez, varec, ovăz, avocado, banane și frunze verzi. Chiar și cafeaua are o cantitate rezonabilă de magneziu!

Chocolată cu lapte vegană

Dacă nimic nu vă satisface cu adevărat nevoia de ciocolată cu lapte – există întotdeauna o versiune vegană, care rivalizează cu cea adevărată! Există multe tipuri diferite de lapte de origine vegetală, din care se poate face ciocolată – una obișnuită este ciocolata cu lapte de cocos sau de orez. Puteți găsi un exemplu aici.

Fă-ți propria ciocolată

În timp ce experimentarea cu arome, texturi și ingrediente până când obțineți echilibrul perfect pentru dumneavoastră poate fi distractivă, poate fi, de asemenea, provocatoare și oportună. Nu vă faceți griji, internetul și cărțile de bucate pot fi scotocite pentru a găsi rețeta perfectă, un exemplu este aici.

Cumpărați doar un baton de VEGO

Când toate celelalte eșuează și aproape că „trișați” veganismul; cedând în fața unui baton de ciocolată cu lapte cu lapte – rămâneți puternici și cumpărați doar un baton Vego. Serios, veți fi surprinși de cât de asemănător este gustul, textura și cremozitatea. Trebuie remarcat totuși că Vego nu este potrivit pentru cei cu alergie la nuci sau pentru cei care nu sunt fani ai aromei de alune.

.