Lemongrass, după cum sugerează și numele, este o plantă asemănătoare unei ierburi ale cărei lăstari și frunze fragede sunt folosite pentru a conferi o notă delicată de lămâie în multe mâncăruri asiatice. Dacă vă place aroma subtilă de citrice a acestei ierburi, probabil că v-ați întrebat „pot înmulți lemongrass?”. De fapt, înmulțirea lemongrassului prin divizare este un proces simplu. Citiți mai departe pentru a afla cum să divizați plantele de lemongrass.
Cum pot să înmulțesc lemongrass?
Lemongrass (Cymbopogon citratus), uneori ortografiat lemon grass, este într-adevăr un membru al familiei de ierburi care include porumbul și grâul. Este rezistentă iarna doar până în zona USDA 10, dar poate fi cultivată în containere și adusă în interior pentru a o adăposti de temperaturile de iarnă.
Există doar două dintre cele 55 de specii de Cymbopogon folosite ca lemongrass. Acestea sunt de obicei etichetate ca lămâiță din estul sau vestul Indiei și sunt folosite la gătit sau pentru a face ceai sau tisane.
Lămâia este în general cultivată din butași de tulpină sau diviziuni, diviziunea de lemongrass fiind cea mai frecvent utilizată metodă.
Propagarea lemongrassului prin diviziune
După cum am menționat, diviziunea de lemongrass este principala metodă de înmulțire. Lemongrass poate fi obținut din pepiniere specializate sau poate fi cumpărat de la o băcănie asiatică. Uneori, îl puteți găsi în supermarketul local sau puteți obține un butaș de la un prieten. Dacă îl obțineți de la o băcănie, încercați să găsiți o bucată cu câteva rădăcini la vedere. Puneți lămâia într-un pahar cu apă și lăsați rădăcinile să crească.
Când lămâia are suficiente rădăcini, mergeți mai departe și plantați-o într-un recipient sau într-o zonă de grădină cu un sol bine drenat, umed și cu un conținut ridicat de substanțe organice, și cu o expunere completă la soare. Dacă este necesar, amendați solul cu 5-10 cm (2-4 inci) de compost bogat și lucrați-l până la o adâncime de 10-15 cm (4-6 inci).
Lemongrass crește rapid și până în anul succesiv va trebui probabil să fie divizat. Plantele în ghiveci, în special, vor trebui împărțite în fiecare an.
Cum să împărțiți plantele de lemongrass
Când împărțiți plantele de lemongrass, asigurați-vă că au cel puțin un centimetru de rădăcină atașată. În mod optim, tăiați lamelele la o înălțime de cinci centimetri înainte de a diviza plantele de lemongrass, ceea ce va face mai ușoară gestionarea plantei.
Săpați planta de lemongrass și, cu o lopată sau un cuțit ascuțit, împărțiți planta în secțiuni de cel puțin 15 cm (6 inch).
Plantează aceste diviziuni la o distanță de 3 picioare (1 m.) pentru a se adapta la creșterea viguroasă; plantele pot crește de 3-6 picioare (1-2 m.) înălțime și 3 picioare (1 m.) diametru.
Lemongrass este originar din regiunile tropicale și se dezvoltă cu precipitații abundente și condiții umede, așa că mențineți plantele umede. Udați manual sau folosiți irigarea prin inundare, nu prin aspersoare.
Fertilizați plantele la fiecare două săptămâni în timpul sezonului de creștere (din iunie până în septembrie) cu un îngrășământ complet și echilibrat. Încetați fertilizarea în timpul iernii, când planta intră în repaus vegetativ.
.