The akwarium sekcji w lokalnym sklepie zoologicznym nie jest z pewnością miejsce, aby przejść. Wielkoskalowe wylęgarnie, które dostarczają sadzonek do połowów rekreacyjnych w rzekach i jeziorach, również nie mogą być zbyt pomocne. Na szczęście, istnieje coraz więcej małych wylęgarni, które specjalizują się w potrzebach akwakulturystów podwórkowych ustawienie sklepu w całym kraju. Oto nasz przewodnik.
Sourcing Fish
Niektóre sposoby, proces uzyskiwania małych ryb, które mają rosnąć do jadalnych rozmiarów ryb jest podobny do pozyskiwania piskląt, kacząt lub indyczych piskląt. Pierwszym krokiem jest zorientowanie się, które odmiany najlepiej pasują do Twojego regionu, specyficznych warunków, w których będziesz je hodować, a także do Twoich osobistych preferencji. Podobnie jak w przypadku innych małych zwierząt hodowlanych, narybek jest często dostępny u dostawców wysyłkowych, którzy dostarczą go do ciebie z dnia na dzień.
To jest, gdzie podobieństwa się kończą, jednak. Dla jednego, wylęgarnie ryb z dobrym wyborem ryb nadających się do homesteaders są trudne do znalezienia. Istnieje również wiele przepisów regulujących zarówno wysyłkę, jak i uprawę różnych gatunków ryb, które różnią się w zależności od stanu i mogą ograniczać twoje możliwości – sprawdź u władz lokalnych, aby dowiedzieć się więcej.
Jest też wiele rzeczy, które mogą pójść źle podczas transportu ryb z jednego zbiornika wodnego do drugiego – zwłaszcza na dużych odległościach. Fingerling rozmiar ryby (1 do 4 cali) sprawiedliwe słabo w poczcie i są drogie do wysyłki, choć może być w stanie odebrać je osobiście – wystarczy być przygotowanym z napowietrzonym zbiorniku wody, aby przynieść je do domu w (maleńkie 12-woltowe aeratory są dostępne, które są przeznaczone do uruchomienia z akumulatora samochodu lub ciężarówki). Zamówienie narybku (mniej niż 1 cal w rozmiarze), które są wysyłane w workach z wystarczającą ilością tlenu, aby przetrwać przez ich podróż, jest bardziej opłacalne. Oto wybór najlepszych wylęgarni wysyłkowych dla akwakultury podwórkowej.
Stawki hodowlane
Po podjęciu decyzji o rodzaju ryb, które chcesz otrzymać, musisz zdecydować, ile. Święty Graal komercyjnej akwakultury to jeden funt żywej ryby na galon wody. Jednak osiągnięcie tej niewiarygodnie gęstej obsady jest niezwykle trudne bez najnowocześniejszego sprzętu do utrzymania jakości wody – i dużo praktycznego doświadczenia.
Święty Graal to jeden funt żywej ryby na galon wody.
Dobry stosunek dla pierwszego sezonu hodowli ryb to jeden funt na 10 galonów wody. Tak więc, jeśli masz 1000-galonowy zbiornik i planujesz zbierać ryby, gdy osiągną jeden funt (typowy rozmiar zbioru), zamówić 100 ryb. Po uzyskaniu wieszak utrzymania jakości wody na sezon lub dwa, pracować w górę do wyższych wskaźników obsady.
Przygotowanie dla małych ryb
Twój system akwakultury musi być w pełni operacyjny przed ich przybyciem, ze zbiornikiem wody chlorowanej i funkcjonującym systemem napowietrzania i filtracji. Będziesz także potrzebował pokarmu dla palczaków, który możesz zmielić na proszek do karmienia narybku, dopóki trochę nie podrosną. Oto przydatne źródło organicznego pokarmu dla ryb.
Don’t Miss Writer Brian Barth’s Personal Story „5 Things I Learned While Attempting Backyard Aquaculture”
Aby ich nie zszokować, przygotuj mały zbiornik przejściowy, w którym stopniowo aklimatyzujesz ryby do ich nowego środowiska, dodając odrobinę wody z akwarium do wody, w której się pojawiły, co 20 minut, aż będą pływać w mieszance, która stanowi około połowy każdego z nich, zanim wrzucisz je do głównego zbiornika.
Many aquaculturists dodać sól (4 do 5 łyżeczek na galon wody) do zbiornika przejściowego, który pomaga usunąć wszelkie pasożyty nowe ryby mogą być przenoszone, a także pomaga odmłodzić ryby, które mogą cierpieć z powodu podróży. Zwykła, nie jodowana sól kuchenna działa doskonale. Pamiętaj również, aby usunąć wszystkie martwe lub zauważalnie chore ryby przed wypuszczeniem ich do nowego domu.
Gatunki do rozważenia
Blue Nile Tilapia
Ta hybryda, czasami sprzedawana pod nazwą Rocky Mountain White tilapia, jest jedną z najbardziej popularnych odmian dla małych systemów akwakultury. Są szybko rosnące, odporne na choroby, tolerancyjne na złe warunki wodne, bardzo smaczne i całkiem piękne.
Optymalna temperatura wody: 75 do 85 stopni
Czas do osiągnięcia jednego funta: 5-7 miesięcy
Inne tilapie
Są różne kolory tilapii do wyboru (szary, złoty, pomarańczowy), choć odnosi się to do łusek, a nie mięsa. Poza tym, różnice między nimi są stosunkowo niewielkie. Należy pamiętać, że niektóre odmiany tilapii są ograniczone w stanach, w których są uważane za gatunki inwazyjne.
Optymalna temperatura wody: 75 do 85 stopni
Czas osiągnięcia jednego funta: różni się
Katfish
Te ryby denne są bardzo wytrzymałe i dostosowują się do szerokiego zakresu warunków wodnych. Niektórzy sprzeciwiają się silnemu smakowi, ale podobnie jak inne aspekty kuchni południowej, sum ma swój moment – kluczem jest sposób, w jaki się go przyprawia.
Optymalna temperatura wody: 75 do 85 stopni
Czas osiągnięcia jednego funta: 8-10 miesięcy
Okoń
Istnieją różne gatunki okonia nadające się do akwakultury na małą skalę, choć najbardziej rozpowszechniony jest okoń żółty, pochodzący z Wielkich Jezior. Rośnie on szybciej niż większość innych okoni, ale wciąż nie tak szybko jak tilapia. W przeciwieństwie do tilapii, okonie rozwijają się w chłodnej wodzie i mogą zimować na zewnątrz w zimnym klimacie.
Optymalna temperatura wody: 65 do 75 stopni
Czas do osiągnięcia jednego funta: 16-20 miesięcy
Karp
Chociaż nie jest popularną pozycją obiadową w Ameryce Północnej, karp jest jedną z najczęściej spożywanych ryb na całym świecie. Są one niezwykle wytrzymałe, szybko rosną i pomagają utrzymać dobrą jakość wody w zbiorniku. Sprawdź lokalne przepisy, ponieważ niektóre odmiany karpi są uważane za inwazyjne w wielu stanach – to nie oznacza, że nie możesz ich hodować, ale możesz potrzebować specjalnego pozwolenia, aby sprawdzić, czy trzymasz je w sposób, który zapobiega ich ucieczce do środowiska naturalnego.
Optymalna temperatura wody: 70 do 80 stopni
Czas do osiągnięcia jednego funta: 4-6 miesięcy
Hybrydowy Striped Bass
Możliwa jest hodowla innych rodzajów basów w systemach akwakultury na małą skalę, ale jest to jedyna odmiana powszechnie stosowana, ponieważ została wyhodowana do takich warunków i jest znacznie twardsza, zdolna do adaptacji i szybko rosnąca w porównaniu z różnymi gatunkami dzikich basów. Ma również łagodniejszy smak niż dziki okoń i stał się dość powszechny w północnoamerykańskich sklepach spożywczych.
Optymalna temperatura wody: 65 do 75 stopni
Czas do osiągnięcia jednego funta: 12-16 miesięcy
Pstrąg
Pstrąg rośnie powoli i jest nieco trudny w hodowli, ale jego doskonały smak może być wart inwestycji czasowej potrzebnej do nauczenia się, jak je skutecznie hodować. Są podstępne: nie tylko wymagają chłodnych temperatur, które mogą być trudne do zapewnienia w lecie w małym zbiorniku, ale również jakość wody musi być na najwyższym poziomie.
Optymalna temperatura wody: 50 do 60 stopni
Czas do osiągnięcia jednego funta: 10-12 miesięcy
.