Miód wykazuje aktywność przeciwdrobnoustrojową wobec szerokiej gamy bakterii w różnych środowiskach. Niniejsze badanie ma na celu porównanie wpływu pięciu rodzajów miodu (zarówno importowanego jak i lokalnego miodu saudyjskiego) na Staphylococcus aureus. Pięć rodzajów miodu (Miód Manuka UMF +20, Miód Manuka UMF +16, Aktywny Miód Manuka +10, Miód Sidr i Miód Nigella sativa) oceniano pod kątem ich aktywności bakteriobójczej/bakteriostatycznej wobec zarówno metycylinoopornych, jak i wrażliwych bakterii S. aureus. Hamujący wpływ miodu na wzrost bakterii był widoczny w stężeniach 20% i 10% (v/v). Miód Manuka wykazał najlepsze wyniki. Miód Manuka UMF +20 działał bakteriobójczo zarówno na oporne na metycylinę, jak i wrażliwe bakterie S. aureus. Natomiast miody Sidr i N. sativa wywierały jedynie działanie bakteriostatyczne. Skuteczność różnych rodzajów miodu wobec S. aureus zależała od rodzaju miodu i stężenia, w jakim został podany. Najlepszą aktywność bakteriobójczą wykazywał miód Manuka. Przyszłe doświadczenia powinny być prowadzone w celu oceny wpływu miodu na oporność bakterii.
.