Najlepsze doświadczenie z fondue polega na doskonałym przepisie na ser fondue oraz kilku smacznych i wyjątkowych dipperach. Oto jak urządzić najlepsze przyjęcie z fondue.
Muszę przyznać, że za pierwszym razem, gdy jadłam fondue, nie byłam przekonana do tego pomysłu. Roztopiony ser, trochę standardowych warzyw i chleb? Hard pass.
Ale co jeśli powiem wam, że to nie jest impreza z fondue z lat 70-tych. To podniesiona, pyszna wersja starej szkoły fondue z zabawnym twistem.
- Najlepszy przepis na ser do fondue
- Inne posty, które mogą Ci się spodobać
- Co podawać do fondue
- How to Cook Vegetables for Fondue
- How to Host the Ultimate Fondue Dinner
- Jak zrobić fondue
- Najlepszy przepis na przyjęcie obiadowe
- Składniki
- ASSORTED FONDUE DIPPERS
- Instrukcje
- Pin This Unique Dinner Idea for Later
Najlepszy przepis na ser do fondue
Są niezliczone wariacje na temat sera do fondue i szczerze mówiąc, nie można się pomylić w tej części. Ja pominąłem tradycyjny ser szwajcarski i zdecydowałem się na wybór powyższych serów z Trader Joe’s .
Bardzo polecam również odrobinę brandy i gałki muszkatołowej, aby zakończyć przepis na fondue.
Inne posty, które mogą Ci się spodobać
Doskonały wieczór dla dziewczyn na Walentynki
Zorganizuj swoje własne High Tea Party
Smaczne czekoladowe fondue Przyjęcie w domu
Co podawać do fondue
Nie musisz czuć się ograniczona przez tradycyjne opcje fondue z zielonych jabłek i chleba na zakwasie. Ale nadal są to elementy, które można podać do wspaniałego fondue.
Dodałam również pieczone warzywa: brukselkę, różyczki kalafiora i czerwone ziemniaki i były pyszne z naszym najlepszym przepisem na fondue.
How to Cook Vegetables for Fondue
Aby upiec brukselkę, ziemniaki i kalafiora podrzuciłam je w oliwie z oliwek obficie posypanej solą i pieprzem
oraz 2 ząbkami czosnku, posiekanymi. Piekłam warzywa do fondue w temperaturze 425 przez 30 minut. Uwaga, ziemniaki mogą potrzebować więcej czasu.
Lubię dodawać białko do obiadu z fondue, aby każdy nie był wypełniony tylko chlebem. Krewetki, kiełbasa i stek świetnie nadają się na kolację fondue. Możesz również podać wędliny lub inne warzywa, takie jak szparagi i brokuły.
How to Host the Ultimate Fondue Dinner
Making fondue at home is incredibly easy and it’s not time consuming or difficult. Możesz zrobić przepis na ser do fondue z wyprzedzeniem, jak również posiekać większość dipperów.
To zaoszczędzi ci mnóstwo czasu.Innym ważnym elementem jest twój garnek do fondue. Uwielbiam jego stary, szkolny styl i jest łatwy w użyciu.
Jak zrobić fondue
Najlepszy przepis na przyjęcie obiadowe
Składniki
- 1/3 lb. gruyere
- 1/3 lb fontina
- 1/3 lb gouda
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 1 szklanka białego wytrawnego wina (Sauvignon Blanc)
- 2 ząbki czosnku, zmielony
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- 1 łyżka brandy
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
ASSORTED FONDUE DIPPERS
.
- pieczone ziemniaki baby
- pieczone różyczki kalafiora
- pieczona brukselka
- pomidory czereśniowe
- 2 lb steak tips
- 1 jabł, pokrojone w kostkę
- 1 funt kiełbasy, pokrojonej w plasterki
- chleb na zakwasie, pokrojony w kostkę
- 1/2 funta grillowanych krewetek
Instrukcje
-
Zagęścić wszystkie sery.
-
W średniej misce, połączyć sery ze skrobią kukurydzianą, dokładnie wymieszać, aby pokryć wszystkie kawałki.
-
W dużym, ciężkim rondlu, doprowadzić wino, czosnek i sok z cytryny do wrzenia na średnio-niskim ogniu.
-
Dodawać sery do płynnej mieszanki po trochu, mieszając między każdym dodaniem, aby uzyskać gładkie fondue. Po uzyskaniu gładkiej konsystencji, wymieszać z brandy, musztardą i gałką muszkatołową.
-
Ułożyć na półmisku asortyment produktów do maczania w małych kawałkach. Jeśli to konieczne, ostrożnie przelej fondue do naczynia do fondue. Dip and enjoy!