Healthy Peanut Butter Breakfast Bars

These are the BEST Healthy Breakfast Bars ever! Jem jeden codziennie od ponad dekady (poważnie)! Ten łatwy przepis jest wykonany w jednej misce w 30 minut, i jest ładowany z błonnika, białka & omega-3s, aby utrzymać cię pełny przez cały ranek! Plus są bezglutenowe, bez nabiału, bez cukru rafinowanego i wegańskie!

Kiedy zdecydowałam się założyć bloga ponad trzy lata temu, od razu wiedziałam, że to będzie mój pierwszy post. Te Zdrowe Batoniki Śniadaniowe były moim stałym towarzyszem przez ostatnie 12 lat i są, ręce w dół, moim ulubionym przepisem wszechczasów. Więc dałam mu mały lifting i dodałam wideo, aby mieć pewność, że dostanie całą miłość, na którą zasługuje! <3

Te batoniki śniadaniowe dały mi energię przez całą moją karierę jako nauczyciel chemii w szkole średniej. Pomogły mi wyhodować wszystkie niezbędne części naszego pierwszego maleńkiego człowieczka…i drugiego…i trzeciego…i czwartego…i piątego….

Te zdrowe owsiane batoniki śniadaniowe podtrzymywały mnie na duchu, gdy przeprowadzaliśmy się przez kraj z dala od wszystkich naszych przyjaciół i rodziny. Każdej nocy, kiedy moja głowa uderza w poduszkę i zamykam oczy, wiem, że jedno z tych piękności będzie czekało na mnie, kiedy się obudzę. Kocham je. Naprawdę je kocham.

Jestem stworzeniem z przyzwyczajenia. Każdego ranka jem jeden z tych batonów śniadaniowych z masłem orzechowym i moim ulubionym zielonym smoothie. Ludzie mnie nie rozumieją. „Nie męczy cię jedzenie tej samej rzeczy?” pytają. „Czy nie wolałbyś tego wymieszać?” mówią.

Nie, nie wierzę, że bym tak zrobiła. Ale jestem wdzięczna za Waszą troskę o mój brak śniadaniowo-pokarmowej różnorodności 😉

Próbowałam mieszać rano, ale to nic nie daje. Dociera do mnie, że żałuję, że nie zjadłam właśnie jednego z tych batoników śniadaniowych. Więc jeśli to nie jest zepsute, nie będę tego naprawiać i po prostu będę się tego trzymać.

Mam na myśli, czego tu nie kochać?!, te batony śniadaniowe są pełne błonnika, białka, potasu, omega-3 i są przepyszne. Są wolne od glutenu, nabiału i cukru rafinowanego, ale są wystarczająco obfite, abyś był syty przez wiele godzin. I są łatwe do zrobienia! Dla mnie, są idealne.

Jak zrobić zdrowe Batoniki Śniadaniowe?

Ponieważ robię ten przepis na batony śniadaniowe co tydzień od 12 lat, jestem prawie pewna, że mogłabym je robić we śnie! Jednak, aby być pomocnym, chcę przejść przez wszystkie kroki w tym przepisie dla Ciebie!

Krok 1: Wymieszaj mokre składniki

Aby zrobić te batoniki śniadaniowe w jednej misce, zacznij od rozgniecenia banana. Ja używam tłuczka do ziemniaków, ale widelec też się nada!

Następnie dodaj resztę składników i mieszaj, aż masa będzie jednolita!

Krok 2: Dodaj suche składniki i wymieszaj

Następnie dodaj wszystkie suche składniki do mokrej mieszanki i mieszaj do połączenia.

Jak widzisz, ostateczna mieszanka NIE powinna być rzadka. Powinna być wilgotna, ale nie płynna.

Krok 3: Piec przez 20 minut

Ten przepis na zdrowe batoniki śniadaniowe wymaga dwóch etapów pieczenia. Po pierwsze, piecz batoniki śniadaniowe nago (bez masła orzechowego na wierzchu) przez 20 minut.

Góra powinna być lekko twarda, gdy batoniki śniadaniowe zostaną wyjęte z piekarnika. Ponieważ każdy piekarnik jest inny, czas pieczenia może się nieco różnić. Ważne jest jednak, aby wierzch nie był mięsisty i abyś mógł rozprowadzić na nim masło orzechowe bez robienia bałaganu!

Krok 4: Wyjmij z piekarnika &rozłóż masło orzechowe na wierzchu

Po 20 minutach pieczenia wyjmij owsiane batoniki śniadaniowe z piekarnika i rozprowadź na nich warstwę masła orzechowego. Ilość, której użyjesz będzie zależała od Twojego gustu.

Ja lubię super grubą warstwę masła orzechowego, więc używam około 1/4 do 1/2 szklanki. Użyj tyle lub tak mało, jak chcesz!

Krok 5: Piecz przez dodatkowe 10 minut

Przywróć batoniki śniadaniowe pokryte masłem orzechowym do piekarnika na kolejne 10 minut. Ten krok utwardza masło orzechowe i kończy pieczenie batonów.

Jak widać, produkt końcowy będzie miał ładne małe zapadliska masła orzechowego na wierzchu! YUM!

Krok 6: Schładzanie przez noc

Te batoniki śniadaniowe najlepiej podawać na zimno. Zawsze robię je na dzień przed planowanym spożyciem i pozwalam im stygnąć w lodówce przez noc.

Jadłem je na ciepło, kiedy nie miałem ich razem i nadal są dobre, ale nie tak dobre, jeśli złapać mój dryf!

Krok 7: Krojenie & Ciesz się lub zachowaj na później!

Na koniec, kiedy batoniki śniadaniowe ostygną na patelni przez noc, pokrój je na kwadraty i ciesz się nimi! Albo możesz je pokroić i zachować na później! Ja zawsze kroję je na 9 batonów śniadaniowych, ponieważ jest to dla mnie idealny rozmiar śniadania, którym mogę się cieszyć z zielonym smoothie.

Jak przechowujesz batony śniadaniowe?

Aby przechowywać te batoniki śniadaniowe, po prostu pokrój je i umieść w szczelnym pojemniku w lodówce. Jeśli uważasz, że minie ponad tydzień zanim je wszystkie skończysz, polecam zawinąć je pojedynczo w folię plastikową, a następnie umieścić w szczelnym pojemniku.

Jak długo wytrzymują batoniki śniadaniowe?

Jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku w lodówce, te batoniki śniadaniowe wytrzymają do tygodnia!

Zdrowe batoniki śniadaniowe: Składniki &Zastępstwa

Dostaję wiele pytań o możliwe zastępstwa dla tego przepisu na batoniki śniadaniowe, więc porozmawiajmy o nich teraz! A great thing about these Peanut Butter Breakfast Bars is that they’re super versatile and highly customizable!

  • Quick Cooking Oats. quick cooking oatsThese breakfast bars have the best texture when they are made with . However, you can use old-fashioned oats instead just understand they will be a little chewier with a more chunky texture. I do NOT recommend using steel cut oats in this recipe.
  • Almond flour/meal: Uwielbiam umieszczać mączkę migdałową w tych batonach śniadaniowych dla dodanego białka. W tym przepisie mąka migdałowa i mączka migdałowa oba działają równie dobrze! Jeśli jesteś uczulony na migdały można zastąpić 1/2 filiżanki dodatkowych szybko gotujących się płatków owsianych w miejsce mączki migdałowej. Mąka migdałowa również dobrze sprawdza się w tym przepisie!
  • Mielone siemię lniane: Możesz zastąpić 1/2 filiżanki mączki migdałowej lub dodatkowych płatków owsianych w miejsce mielonego siemienia lnianego!
  • Protein Powder: Jest to całkowicie opcjonalny składnik! Uwielbiam używać Orgain Vanilla Protein Powder dla odrobiny smaku i podbicia białka, ale możesz go całkowicie pominąć, jeśli nie trzymasz tego składnika pod ręką!
  • Miód: Miód jest moim ulubionym płynnym słodzikiem do użycia w tym przepisie na baton śniadaniowy, a czysty syrop klonowy (który jest świetnym wegańskim zamiennikiem), plasuje się na drugim miejscu. Naprawdę, każdy płynny słodzik może być zastąpiony przez miód. Możesz również użyć dodatkowego banana lub dodatkową 1/4 szklanki applesauce zamiast, jeśli wolisz mniej słodkie, opcja bez cukru!
  • Masło orzechowe: Zwykle używam dwóch rodzajów masła orzechowego, kiedy robię ten przepis. Dla samych barów używam naturalne kremowe masło orzechowe. Na górze lubię używać mieszanki naturalnego masła orzechowego i jeden, który jest bardziej twarde. Jest to całkowicie osobiste preferencje, po prostu lubię sposób, w jaki smakuje wierzch z dwoma różnymi odmianami! Czuj się wolny, aby zastąpić dowolne kremowe masło orzechowe lub nasienne swoim wyborem, jednak masło orzechowe jest moim ulubionym!

Jeżeli zrobisz coś z JOYFOODSUNSHINE, BARDZO CHCIAŁABYM ZOBACZYĆ TWOJE TWORZENIA! NIE ZAPOMNIJ OCENIĆ TEGO PRZEPISU I ZOSTAWIĆ KOMENTARZA PONIŻEJ! ALSO, FOLLOW ALONG WITH ME ON INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE AND TWITTER FOR MORE RECIPE INSPIRATION AND A GLIMPSE INTO OUR EVERYDAY LIFE!

Healthy Breakfast Bars Recipe

Laura

These are the BEST Healthy Breakfast Bars ever! Jem jeden codziennie od ponad dekady (poważnie)! Ten łatwy przepis jest wykonany w jednej misce w 30 minut, i jest ładowany z błonnika, białka & omega-3s, aby utrzymać cię pełny przez cały ranek! Plus są bezglutenowe, bez nabiału, bez cukru rafinowanego i wegańskie!
4.96 z 22 głosów

Czas przygotowania 10 min
Czas gotowania 30 min

.

Czas chłodzenia 2 godz.
Całkowity czas 2 godz. 40 min

Danie Śniadanie, Przekąska
Kuchnia Amerykańska

Porcje 9 Batonów Śniadaniowych
Kalorie 247.1 kcal

Składniki US CustomaryMetric 1x2x3x

  • 1 ½ szklanki płatków owsianych do szybkiego gotowania, można użyć płatków owsianych typu old fashioned, ale ½ filiżanki mączki migdałowej
  • ½ filiżanki mączki z siemienia lnianego
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • ½ łyżeczki soli morskiej
  • 2-4 łyżki białka roślinnegowaniliowego białka w proszku opcjonalnie
  • 1 łyżka czystego ekstraktu waniliowego
  • 2 banany dojrzałe i rozgniecione
  • ½ szklanki musu jabłkowego
  • 1/4 szklanki kremowego masła orzechowego
  • 2 TBS miodu lub syropu klonowego dla opcji wegańskiej
  • Więcej masła orzechowego na górę około ¼ filiżanki

Instrukcje

  • Przegrzać piekarnik do 350 stopni F. Natłuścić kwadratowe naczynie do pieczenia 8×8
  • W małej misce połączyć suche składniki (płatki owsiane, mączkę migdałową, siemię lniane, sól, cynamon i białko w proszku, jeśli używasz), odstawić na bok. (naprzemiennie dodawać suche składniki po zmieszaniu mokrych składników).
  • W dużej misce rozgnieć banana. Dodaj applesauce, miód, 1/4 filiżanki masła orzechowego i wanilii. Dobrze wymieszać.
  • Wymieszać suche składniki z mokrymi, aż do połączenia. Rozprowadź mieszankę na patelni (powinna być wilgotna, ale NIE duszna).
  • Piecz 20 minut (powinny być lekko brązowe wokół krawędzi, a wierzch powinien być ustawiony), wyjmij z piekarnika i rozprowadź masło orzechowe na wierzchu batonów (lubię naprawdę grubą warstwę masła orzechowego, ale to do twoich własnych preferencji)
  • Kontynuuj pieczenie przez 10 minut więcej lub do momentu, aż staną się twarde i lekko zrumienione wokół krawędzi. W tym momencie warstwa masła orzechowego będzie miała małe pęcherzyki powietrza.
  • Schłodź całkowicie w lodówce i pokrój na 6 lub 9 batonów. Owinąć każdy z nich folią i przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce na szybkie śniadanie!

Wideo

Przypisy

Dla wersji wegańskiej, zastąp czysty syrop klonowy miodem!

Nutrition

Kalorie: 247.1kcalWęglowodany: 29.1gBiałko: 11gTłuszcz: 12.2gPotas: 113,7mgBłonnik: 7,9gCukier: 9,6gWitamina C: 3.7mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Keyword batony śniadaniowe, batony śniadaniowe przepis, zdrowe batony śniadaniowe, zdrowe batony śniadaniowe przepis, owsiane batony śniadaniowe, batony śniadaniowe z masłem orzechowym
Tried this recipe?Let us know how it was!

Ten przepis został pierwotnie opublikowany 26 stycznia 2016 roku jako pierwszy post na JoyFoodSunshine! Został zaktualizowany o nowe zdjęcia, wideo i instrukcje krok po kroku, ale przepis pozostaje niezmieniony!

Drogi batoniku śniadaniowy, dla mnie jesteś idealny.

Love, Laura.

Ten post zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że jeśli kupisz produkt poprzez link, który tutaj kliknąłeś, otrzymuję część sprzedaży. Dziękuję za wsparcie JoyFoodSunshine!

Możesz również polubić:

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.