Ale średni wskaźnik przemiany materii dla osób pijących umiarkowanie powoduje spadek poziomu BAC o .017 na godzinę (tutaj określany jako „Średni”), a średni wskaźnik przemiany materii dla osób pijących dużo (spożywających 60 lub więcej drinków w ciągu miesiąca) powoduje spadek o .02 na godzinę (tutaj określany jako „Powyżej średniego”), zakres wskaźnika przemiany materii w populacji może wynosić powyżej .040 i poniżej .010. Można albo użyć w obliczeniach średniego (.017 na godzinę spadku) tempa metabolizmu, albo jeśli ktoś chciałby użyć bardzo konserwatywnej liczby, (którą wykazywałoby mniej niż 20 procent populacji), można by użyć .012 na godzinę spadku (tutaj określane jako „Poniżej średniej”) Jeśli chcemy być pewni, że możemy określić, kiedy nasz poziom stężenia alkoholu we krwi wrócił do zera, to może być dobrze użyć tego bardzo konserwatywny (poniżej średniej) figure.
Z Brewers Association
Szybkość, w której alkohol jest wchłaniany do krwiobiegu, a następnie metabolizowane zależy od osoby. Kilka rzeczy, o których należy pamiętać:
- Ilość jedzenia w żołądku – Jedzenie spowalnia wchłanianie alkoholu, ale nie zapobiega odurzeniu.
- Zdrowie psychiczne i fizyczne – Choroba, depresja, stres lub zmęczenie mogą nasilić działanie alkoholu.
- Procent tkanki tłuszczowej – Alkohol będzie miał mniejszy wpływ na dobrze zbudowaną osobę niż na kogoś z wyższym procentem tkanki tłuszczowej, nawet jeśli obie osoby mają taką samą wagę.
- Leki – Leki mogą zwiększyć wpływ alkoholu. Postępuj zgodnie z zaleceniami lekarza przed mieszaniem tych dwóch rzeczy.
.