Czy w marchewce jest naturalny filtr przeciwsłoneczny?

Blogi lifestylowe są bardzo dobre w kultywowaniu domowej nieadekwatności i rodzeniu pytań, o które prawdopodobnie nigdy nie myślałaś, że je zadasz, jak na przykład: Czy powinnam robić swój własny filtr przeciwsłoneczny? Czy smarowanie się pestkami malin to SPF? A co jeszcze dziwniejsze, czy jedzenie niektórych warzyw uchroni mnie przed poparzeniem? Wiele infografik na Pintereście sugeruje, że zmieszanie olejów z pestek malin i nasion marchwi ze sproszkowanym tlenkiem cynku i olejem kokosowym da w efekcie skuteczny i wolny od toksyn filtr przeciwsłoneczny. Niektórzy sugerują nawet, że jedzenie pokarmów bogatych w antyoksydanty ochroni Cię przed słońcem „od wewnątrz”. Jaka jest prawda?

Jeśli pytasz blogerów, olej z nasion marchwi ma SPF od 35 do 40. A może jest to 38 do 40? Olej z nasion malin, twierdzą, oferuje gdzieś między 25 i 28 do 50. Eksperci aromaterapii uważają nawet, że oleje tłuszczowe (a.k.a. oleje nośnikowe) mają pewną ochronę przeciwsłoneczną.

Ale smarowanie się ciastem marchewkowym nie zapewni ochrony przed promieniowaniem UV. Niektóre składniki botaniczne mogą zapewniać pewną ochronę przed promieniowaniem ultrafioletowym, ale nie oznacza to, że powinnaś kupować garść składników i bawić się w chemika, mówi Joshua Zeichner, M.D., dyrektor ds. badań kosmetycznych i klinicznych w dziedzinie dermatologii w szpitalu Mount Sinai w Nowym Jorku. Chociaż niektóre badania twierdzą, że olej z pestek malin lub olejki eteryczne pochłaniają promieniowanie UV, były one prowadzone w szalkach Petriego przy użyciu światłomierzy – daleko im do testów, które producenci kremów przeciwsłonecznych muszą przeprowadzać, aby udowodnić deklaracje SPF na swoich etykietach. Rygorystyczne próby z filtrami przeciwsłonecznymi polegają na umieszczeniu rzeczywistych ludzi pod lampami UV, aby zobaczyć jak szybko się oparzą, a następnie powtórzeniu testu 15 minut po nałożeniu filtru przeciwsłonecznego na ich plecy.

A może przepis na ciasto marchewkowe, tak na wszelki wypadek?

Ciasto marchewkowe &kardamonowe

Niewiele można powiedzieć o tym cieście poza tym, że jest moim ulubionym. Dobrze się przechowuje i jest idealne do podania z czarną kawą. Ten przepis jest zaadaptowany z piekarni kultowego Rosendal trädgården (ogród ogrodniczy przed Pałacem Rosendal) w Sztokholmie, gdzie pieką go od dziesięcioleci. Przyprawy zmieszane z marchewką i kremowym lukrem serowym reprezentują to, o co chodzi w wielu nowych nordyckich deserach i słodyczach: słodkie i wytrawne współpracujące ze sobą.

„W teorii lub w laboratorium olej może dawać ochronę, ale w prawdziwym świecie nakładasz go na skórę z innymi składnikami, a ty się pocisz i jest on wystawiony na działanie promieni UV – warunki są zupełnie inne” – mówi dr Zeichner. „To może nie być stabilne”. Zasadniczo, ochrona przed promieniowaniem UV roślinnych jest niesprawdzona. A jeśli próbujesz zrobić „domowej roboty” filtry przeciwsłoneczne, po prostu nie są one wiarygodne, ponieważ składniki nie podlegają tym samym przepisom i testom, co kupione w sklepie filtry przeciwsłoneczne, mówi Zeichner. Naprawdę nie znasz prawdziwego wskaźnika SPF butelki olejku do opalania domowej roboty, którą kupiłaś na Etsy, ani nie wiesz, jak długo będzie on działał. Ponadto, olej lub proszek z tlenkiem cynku z twojej mikstury przeciwsłonecznej może nie być równomiernie rozprowadzony w mieszaninie, co może spowodować nierównomierną ochronę i szkodliwe oparzenia słoneczne.

ochrona

Jak wygląda sprawa z nanocząsteczkami w filtrach przeciwsłonecznych?
Niektórzy ludzie martwią się o nanocząsteczki w swoich filtrach przeciwsłonecznych, ale eksperci twierdzą, że te produkty są bezpieczne i skuteczne.

Jeśli chodzi o inne roszczenia internetowe, że spożywanie niektórych pokarmów może zwiększyć ochronę przeciwsłoneczną, a nawet zwalczyć uszkodzenia słoneczne, to jest to hiperbola. Istnieją pewne dane wskazujące, że pokarmy bogate w przeciwutleniacze mogą pomóc w poprawieniu obrony antyoksydacyjnej organizmu, co może być przydatne w minimalizowaniu szkód spowodowanych promieniowaniem UV, mówi Zeichner. Mianowicie, badania sugerują, że istnieją pewne korzyści z przeciwutleniaczy takich jak witamina C w cytrusach, genisteina z soi i likopen, który znajduje się w takich produktach jak pomidory, arbuz i papaja. (Uwaga: należy zachować ostrożność: Pokarmy bogate w witaminę A mogą sprawić, że będziesz bardziej wrażliwy na słońce, więc nie przesadzaj z marchewką). Nie polegaj na swojej diecie, aby wyleczyć wszelkie dolegliwości związane ze słońcem. Więc nie, nie możesz sobie odpuścić ponownego nałożenia kremu, ponieważ przyniosłaś na plażę pomarańcze.

„Zdrowa dieta może pomóc dostarczyć skórze składników, których potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania, ale powinna być dodatkiem do bezpiecznych zachowań związanych ze słońcem, takich jak noszenie kremu z filtrem, szukanie cienia w godzinach szczytu oraz noszenie kapeluszy i okularów” – mówi. „To bardziej siatka bezpieczeństwa, aby zminimalizować szkody uboczne lub wszelkie szkody, które występują pomimo twoich najlepszych wysiłków w zakresie ochrony przeciwsłonecznej.”

Ogólnie rzecz biorąc, jeśli naprawdę wolisz naturalną opcję, to szukaj filtrów przeciwsłonecznych z fizycznymi blokerami tlenku cynku i / lub dwutlenku tytanu jako składników aktywnych. (Są to bloki mineralne, które odbijają światło, a nie bloki chemiczne, które pochłaniają promienie UV.)

Jeśli lubisz swoją skórę i nie chcesz mieć do czynienia z rakiem skóry lub przedwczesnymi zmarszczkami, nie zadzieraj z filtrami przeciwsłonecznymi DIY i nie oczekuj, że twoje imponujące spożycie owoców i warzyw uratuje cię. „Mamy świetne sposoby ochrony przed tą ekspozycją i zalecam, abyś używał produktów, które są dostępne na rynku”, mówi Zeichner.

Zdobądź ten filtr przeciwsłoneczny – być może zabawny, nowy rodzaj żelu – i omiataj się nim.

Ten artykuł pierwotnie pojawił się w New York Magazine. © 2016 Wszelkie prawa zastrzeżone. Distributed by Tribune Content Agency.

related reading

Eat well: Które owoce są zdrowsze i w jakiej postaci?
Jedzenie owoców pomaga nam zachować zdrowie – ale który owoc jest najlepszy i czy dojrzałość ma znaczenie?

Jedz dobrze: How sauerkraut is leading a food revolution
Jest coś w kiszonej kapuście. Po niemiecku „kwaśna kapusta”, ta kiszona kapusta wiedzie prym.

Jedz dobrze: Is milk good for me, or should I ditch it?
The benefits of dairy – and its place in the human diet – have come under fire in recent times, and not just from vegans and paleo dieters. Tak, laktoza nie jest dla każdego, ale czy mleko nadal przyczynia się do optymalnego zdrowia?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.