Ameryka PółnocnaEdit
Polsko-amerykański chemik Stephen Poplawski, właściciel Stevens Electric Company, rozpoczął projektowanie mikserów do napojów w 1919 r. w ramach umowy z Arnold Electric Company i opatentował mikser do napojów w 1922 r., który został zaprojektowany do robienia słodowych koktajli mlecznych Horlicks w fontannach sodowych. On również wprowadził blender liquefier w 1922.
W 1930s, L. Hamilton, Chester Beach i Fred Osius, produkowane Poplawski’s wynalazek pod marką Hamilton Beach Company. Fred Osius udoskonalił urządzenie, tworząc inny rodzaj blendera. Zwrócił się do Freda Waringa, popularnego muzyka, który sfinansował i wypromował „Miracle Mixer”, wypuszczony na rynek w 1933 roku. Jednak urządzenie miało pewne problemy do rozwiązania dotyczące uszczelnienia słoika i osi noża, więc Fred Waring przeprojektował urządzenie i wypuścił swój własny blender w 1937 roku, Waring Blendor, z którym Waring spopularyzował smoothie w latach 40-tych. W 1957 roku Waring Products został sprzedany Dynamics Corporation of America, a w 1998 roku przejęty przez Conair. Waring długo używał zastrzeżonej pisowni „Blendor” dla swojego produktu; znak towarowy wygasł.
Również w 1937 roku, W.G. Barnard, założyciel Vitamix, wprowadził produkt o nazwie „Blender”, który był funkcjonalnie wzmocniony blender ze słojem ze stali nierdzewnej, zamiast szklanego słoja Pyrex używanego przez Waring.
W 1946 John Oster, właściciel firmy wyposażenia fryzjerskiego Oster, kupił Stevens Electric Co. i zaprojektował swój własny blender, który Oster skomercjalizował pod znakiem towarowym Osterizer. Oster został kupiony przez Sunbeam Products w 1960 roku. który wydał różne rodzaje blenderów, jako serię Imperial i nadal produkuje tradycyjny blender Osterizer.
EuropaEdit
W Europie, szwajcarska firma Traugott Oertli opracowała blender w oparciu o konstrukcję techniczną i koncepcję stylu projektowania pierwszego Waring Blendor (1937-1942), wypuszczając w 1943 roku Turmix Standmixer. Na bazie blendera, Traugott opracował również inny rodzaj urządzenia do wyciskania soku z dowolnego soczystego owocu lub warzywa, sokowirówkę Turmix, która była również dostępna jako oddzielne akcesorium do użytku z blenderem Turmix, sokowirówka Turmix Junior. Turmix promował korzyści płynące z picia naturalnych soków zrobionych z owoców i warzyw, z przepisami z wykorzystaniem soków, aby promować swój blender i sokowirówkę. Po II wojnie światowej inne firmy wypuściły więcej blenderów w Europie; pierwszym z nich był popularny Starmix Standmixer (1948), z niemieckiej firmy Electrostar, który posiadał liczne akcesoria, takie jak młynek do kawy, mikser do ciast, maszynka do lodów, robot kuchenny, termos, wirówka do mleka, sokowirówka i maszynka do mięsa; oraz Braun Multimix (1950) od Maxa Brauna, który posiadał przystawkę ze szklaną misą do robienia ciasta na chleb i sokowirówkę podobną do tej opracowanej przez Turmix.
Ameryka PołudniowaEdit
W Brazylii, Waldemar Clemente, były pracownik General Electric i właściciel firmy Walita produkującej urządzenia elektryczne od 1939 roku, zaprojektował blender oparty na Turmix Standmixer i wypuścił w 1944 roku blender Walita Neutron. Clemente stworzył również nazwę liquidificador, która od tamtej pory oznacza blender w Brazylii. Wkrótce potem, Walita przejęła patenty Turmix w Brazylii i wypuściła na rynek sokowirówkę Turmix, nazywając ją Centrífuga Walita, jak również inne akcesoria Turmix do użytku z silnikiem blendera, takie jak obieraczki do owoców, młynek, kruszarka i mieszadło do ciasta. Wykorzystując tę samą strategię marketingową co Turmix w Europie, Walita przekroczyła granicę miliona sprzedanych blenderów kilka lat później, na początku lat 50-tych. Walita była pierwszym producentem, który wprowadził na rynek szeroką gamę blenderów w latach 40-tych. W latach 50-tych Walita produkowała blendery między innymi dla Siemensa, Turmixa, Philipsa i Searsa (Kenmore). W latach 60-tych Royal Philips Co. zbliżył Walita, nabywając firmę w 1971 roku, stając się Royal Philips urządzeń kuchennych deweloperskich podział specjalizujący się w blenderów, które są sprzedawane pod marką Philips poza Brazil.
Austriacki imigrant Hanz Arno, właściciel producenta silników elektrycznych w Brazylii od 1940 roku, wydała blender w 1947 roku, w oparciu o blendery wykonane przez Hamilton Beach i Oster. Liquidificador Arno był eksportowany do innych krajów Ameryki Południowej. Ponieważ Arno posiadał zapasy Electrolux, ta marka była używana na blenderze w niektórych krajach. Później w 1997 roku Arno został kupiony przez Groupe SEB, właściciela Moulinex, T-Fal, Rowenta i innych marek sprzętu gospodarstwa domowego.
Zwiększona wszechstronnośćEdit
Wraz z rosnącą popularnością smoothies, Frappucinos i innych mrożonych napojów przygotowanych przed klientem, nowe modele komercyjnych blenderów często zawierają obudowy redukujące dźwięk i skomputeryzowane sterowanie.
Specjalistyczne blendery do robienia smoothies stają się popularne, głównie przypominają zwykły model z króćcem dodanym do szybkiego serwowania. Niektóre modele posiadają również kardanowe mieszadło zamontowane na pokrywie, skonstruowane w taki sposób, że mieszanki mogą być mieszane podczas pracy maszyny, bez szans na zanieczyszczenie ostrzy przez mieszadło.
W 1996 roku Tom Dickson, założyciel i dyrektor generalny Blendtec, wprowadził słoik do mieszania WildSide – unikalną konstrukcję, która wyeliminowała potrzebę mieszania pałeczkami i tłokami, aby uzyskać gęstsze mieszanki. Technologia okazała się tak skuteczna, że firma Vita-Mix postanowiła wykorzystać ten projekt w swoich komercyjnych pojemnikach do blendowania. W 2010 roku sąd w Stanach Zjednoczonych uznał, że Vita-Mix świadomie naruszyła patenty, ostatecznie przyznając Blendtec 24 miliony dolarów odszkodowania.
.