Cynamon jest ukochaną przyprawą, którą można znaleźć w niezliczonych domach w całym kraju – jak również na tysiącach, jeśli nie milionach, lepkich bułeczek. Jest używany jako powszechny aromat do żywności.
Ale czy wiesz, że może zapewnić znaczące korzyści zdrowotne dla tych, którzy spożywają go regularnie?
Zakładając oczywiście, że dostajesz odpowiedni rodzaj cynamonu.
Zalety zdrowotne cynamonu są w dodatku do bogatego, słodkiego, pocieszającego smaku, który oferuje twoim ulubionym pokarmom i napojom. Ale jeśli nie jesteś duży na gotowanie własnego jedzenia, choć, kapsułki cynamonu cejlońskiego mogą być podjęte jako alternatywa dla korzystania z cynamonu cejlońskiego w proszku, i mogą być łatwo włączone do codziennej rutyny w celu realizacji ich niesamowite korzyści zdrowotne.
The Scoop on Cinnamon
Przed przejściem do wspaniałych korzyści zdrowotnych cynamonu cejlońskiego, to jest pomocne dla Ciebie, aby dowiedzieć się o niektórych informacji o cynamonie. Wielu ludzi nie zdaje sobie sprawy, że istnieją dwa różne rodzaje cynamonu powszechnie sprzedawane w sklepach na całym świecie.
- Cynamon cejloński
- Cynamon kasja
Jeden z nich jest „prawdziwym” cynamonem, a drugi nie. Cynamon cejloński jest „prawdziwym” cynamonem i oferuje liczne korzyści zdrowotne dla tych, którzy go spożywają. Ale najważniejszą różnicą między cejlońskim & Cassia jest to, że Cassia ma wysoki poziom kumaryny, która jest toksyczna dla wątroby. Nawet niewielkie ilości kumaryny mogą przyczynić się do uszkodzenia wątroby. Cejlon ma praktycznie niewykrywalne ilości kumaryny. Ze względu na tę bardzo ważną różnicę, powinniście wiedzieć, że cynamon, który znajdziecie w sklepie spożywczym to zazwyczaj cynamon Cassia, a nie cynamon cejloński. Dzieje się tak dlatego, że cynamon cejloński może być droższy i trudniejszy do znalezienia niż cynamon cejloński, a także dlatego, że cynamon cejloński jest szerzej dostępny i bardziej rozpowszechniony w amerykańskich kuchniach niż cynamon cejloński. Smak cynamonu cejlońskiego jest słodszy niż cynamonu Cassia i bardziej wyrafinowany. Cynamon cejloński pochodzi z jednego, konkretnego drzewa, cinnamomum zeylanicum, które jest uprawiane głównie w następujących miejscach:
- Brazylia
- Karaiby
- Indie
- Madagaskar
- Sri Lanka
Cynamon cejloński, choć uprawiany również na Sri Lance, uprawiany jest przede wszystkim w Chinach i Wietnamie.
Czy jesz prawdziwy cynamon czy cynamon Cassia?
Bez szczególnych starań, aby kupić cynamon cejloński, są szanse, że to, co jest w twojej szafce lub spiżarni dzisiaj to cynamon Cassia. Dobre odmiany cynamonu Cassia mogą mieć ten sam smak i kolor cynamonu cejlońskiego, ale nie oferują tych samych korzyści zdrowotnych.
Cynamon cejloński ma tendencję do bycia trudniejszym do znalezienia. Nawet wiele sklepów ze zdrową żywnością nie zawsze prowadzą cynamon cejloński. Znalezienie go, chociaż, może być trochę trudne, co sprawia, że Internet jest doskonałym miejscem do rozpoczęcia poszukiwań prawdziwego cynamonu dla zdrowia. Wiedza o tym, że cynamon cejloński jest prawdziwym cynamonem, pomoże ci zrozumieć, jak ważne jest używanie tego rodzaju cynamonu, jeśli chcesz skorzystać z wielu pozytywnych efektów, jakie cynamon może mieć na twoje zdrowie. Ponieważ może to być trudne do pracy cynamonu w swoim regularnym menu, jedną z łatwych opcji do rozważenia jest stosowanie organicznych suplementów cynamonu cejlońskiego codziennie. To sprawia, że proces jest prosty i łatwy do naśladowania, i zapewnia, że jesteś coraz korzyści z cynamonu codziennie bez pracy zbyt ciężko do tego.
Jakie są korzyści zdrowotne cynamonu?
Istnieje całkiem sporo potencjalnych korzyści zdrowotnych, które wynikają z regularnego stosowania cynamonu cejlońskiego. Pięć wymienionych poniżej to kilka z najważniejszych, które stoją do zaoferowania znacznej poprawy zdrowia dla tych, którzy go spożywają.
# 1. Wspiera zdrowy poziom cholesterolu
Według badań opublikowanych w U.S. National Library of Medicine, cynamon cejloński pomaga zwiększyć poziom cholesterolu HDL, który jest dobrym cholesterolem. Poprawia to poziom cholesterolu całkowitego i może być pomocne w zmniejszaniu zagrożeń dla zdrowia związanych z cholesterolem. Odrębne badania opublikowane w Diabetes Care Journal donoszą, że osoby z cukrzycą typu 2, które spożywały cynamon przez „40 dni, po których następował 20-dniowy okres przerwy” doświadczyły 7-27% redukcji cholesterolu LDL i 12-26% redukcji cholesterolu całkowitego.
# 2. Boosts Memory and Protects the Brain
Raport pojawiający się w GreenMedinfo, wyjaśnia, że nutraceutyki pochodzące z przypraw, takich jak cynamon, kurkuma, lukrecja, imbir, kolendra, goździki oraz czerwona i czarna papryka, mogą być istotne dla wspierania zdrowia mózgu. Może to być istotne w unikaniu lub zmniejszaniu objawów skutków starzenia się mózgu. W innym raporcie stwierdzono, że żucie gumy z aromatem cynamonu lub po prostu wąchanie tej przyprawy może pomóc w poprawie aktywności mózgu. W badaniu przeprowadzonym na Florydzie stwierdzono, że cynamon przyczynił się do poprawy wyników testów badanych w zakresie uwagi, pamięci i szybkości ruchów wzrokowych.
# 3. Wspiera zdrowy poziom cukru we krwi
Inne badanie opublikowane w Journal of Diabetes Science and Technology oferuje przełomową wiadomość, że przyjmowanie suplementów cynamonu na cukier we krwi może odgrywać krytyczną rolę we wspieraniu normalnego poziomu cukru we krwi. Fakt, że cynamon pomaga poziom glukozy we krwi wrócić do normy szybciej jest ogromną korzyścią do rozważenia dla każdego, kto ma do czynienia z objawami wyższego niż normalny poziom cukru we krwi.
# 4. Supports Male Libido
Niektórzy zielarze wierzą, że cynamon, oprócz innych przypraw, takich jak goździki i imbir, może pomóc w męskim libido. Myślą za tym jest to, że te przyprawy rozgrzewają krew, prowadząc do zwiększonego krążenia krwi w całym ciele, w tym w penisie.
# 5. Właściwości przeciwzapalne
Dla wielu ludzi, stan zapalny jest źródłem wszystkich ich bóli i bólów. Czy jest to ból artretyczny, czy ból stawów, a nawet pewne rodzaje bólów głowy, w wielu przypadkach ból może być przypisany do stanu zapalnego. Jest to problem systemowy dla wielu ludzi i prawdziwe właściwości przeciwzapalne cynamonu może potencjalnie być bardzo pomocne dla tych, którzy mają do czynienia z zapaleniem. Te pięć korzyści płynących z cynamonu cejlońskiego to nie wszystko. Niektóre badania sugerują, że cynamon cejloński może pomóc zapobiec wrzodom żołądka, odświeżyć nieświeży oddech i może mieć właściwości przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne i przeciwpasożytnicze. Z tak wielu powodów, aby rozważyć suplementy cynamonu i łatwość korzystania z organicznych suplementów cynamonu cejlońskiego, pozostaje tylko pytanie, dlaczego nie korzystasz z tych korzyści zdrowotnych cynamonu dla dobra swojego zdrowia? Jeśli jesteś zainteresowany dodaniem produktu cynamonu cejlońskiego klasy premium do swojego zdrowego stylu życia, wypróbuj Najwyżej oceniany organiczny cynamon cejloński od Zhou Nutrition.
Referencje: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3854496/ http://care.diabetesjournals.org/content/26/12/3215.full? maxtoshow=&HITS=10&hits=10&RESULTFORMAT=&fulltext=cinnamon&searchid=1&FIRSTINDEX=0&sortspec=relevance&res ourcetype=HWCIT http://www.nutraingredients.com/Research/Cinnamon-boosts-brain-activity http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2901047/ http://www.bidmc.org/YourHealth/Conditions-AZ/Hyperthyroidism.aspx?ChunkID=21672 http://www.dailymail.co.uk/health/article-26397/Natural-cures-impotence.html http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1002-CASSIA%20CINNAMON.aspx?activeIngredientId=10 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/#B34 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17826984
.