11 Korzyści zdrowotne kopru

Zioło kopru zawiera szereg składników odżywczych i związków, które są uważane za pomocne w trawieniu i zmniejszaniu nadmiaru gazów. Może również łagodzić zaburzenia miesiączkowania i wzmocnić układ odpornościowy. Ponieważ jest również substancją przeciwzapalną, zawarte w nim związki mogą pomóc w ochronie przed zapaleniem stawów i innymi chorobami zapalnymi.

Czym jest koperek?

Koperek (Anethum graveolens) jest stosowany do celów kulinarnych i leczniczych od setek lat. Oprócz tego, że daje mocny, pikantny, apetyczny aromat i smak, posiada mnóstwo właściwości leczniczych. Właściwości te pochodzą od pewnych związków zwanych monoterpenami, a także flawonoidów, minerałów i aminokwasów.

Koperek może być ziołem wieloletnim lub jednorocznym, w zależności od miejsca na świecie, w którym jest uprawiany. Może być stosowany jako dodatek smakowy i dekoracyjny do wielu potraw, ale jest również stosowany jako składnik wielu potraw. Dla zielarzy, którzy chcą uprawiać swój własny koper, ważne jest, aby uprawiać to zioło w ciepłych i gorących okresach letnich, z dużą ilością słońca.

Fakty żywieniowe kopru

Zalety zdrowotne kopru pochodzą z jego związków organicznych, witamin i minerałów. Należą do nich silne monoterpeny, takie jak limonen, karwon i anethofuran, a także flawonoidy, takie jak vicenin i kaempferol. Jeśli chodzi o witaminy i minerały, zgodnie z USDA National Nutrient Database, zawiera znaczącą ilość witaminy A i C, a także śladowe ilości folianu, żelaza i manganu.

Zalety zdrowotne kopru

Poznajmy te potencjalne korzyści zdrowotne kopru w szczegółach poniżej.

Może pomóc w bezsenności

Olejki eteryczne znajdujące się w ziołach mają osobliwe i potężne właściwości. Uważa się, że mają one starożytne właściwości lecznicze, jednocześnie stymulujące, uspokajające i hipnotyczne. Olejki eteryczne w koprze nie są wyjątkiem. Flawonoidy i kompleks witamin B obecne w jego olejkach eterycznych aktywują wydzielanie pewnych enzymów i hormonów, które uważane są za mające działanie uspokajające i hipnotyczne, pomagając w ten sposób niektórym ludziom dobrze się wyspać.

Utrzymuje zdrowie kości

Zawartość wapnia w koprze oznacza, że przyczynia się on do odpowiedniego poziomu wapnia w organizmie, co z kolei pomaga przed ważnym elementem w ochronie przed utratą kości i utratą gęstości mineralnej kości. Osteoporoza dotyka miliony ludzi każdego roku, a wapń, wraz z innymi niezbędnymi minerałami, jest kluczowym elementem prawidłowego wzrostu i rozwoju kości oraz naprawy uszkodzonych kości, jak również.

Obsługuje cukrzycę

Koperek od dawna jest związany z cukrzycą i zarządzaniem poziomem insuliny. Pomimo faktu, że badania w tej dziedzinie są nieco ograniczone, zwłaszcza na ludziach, badania wskazują, że może on pomóc zmniejszyć wahania lipidów w surowicy i poziomu insuliny w cukrzycy wywołanej kortykosteroidami. W jednym z badań opublikowanych w czasopiśmie Phytotherapy Research stwierdzono, że u szczurów laboratoryjnych, które chorowały na cukrzycę typu 2 wywołaną kortykosteroidami, zaobserwowano spadek poziomu glukozy i insuliny w surowicy, gdy podawano im ekstrakt z kopru przez 22 dni.

Zapobiega nadmiernym gazom

Jako dobrze znany środek wiatropędny, koper pomaga zapobiegać kłopotliwemu stanowi nadmiernych gazów. Jest to nie tylko nieprzyjemny stan, którego należy doświadczać publicznie, ale jeśli gaz nadal się gromadzi, może to być niebezpieczna sytuacja, w której uciska on delikatne narządy jamy klatki piersiowej. Karminowy środek zmusza gaz w dół przez przewód pokarmowy i pozwala mu opuścić ciało w bezpieczny sposób.

Wzmacnia odporność

Koperek od dawna kojarzony jest z działaniem przeciwbakteryjnym. Dlatego częste stosowanie tego zioła w posiłkach może pomóc w zmniejszeniu częstości występowania wielu infekcji bakteryjnych w całym organizmie, a także infekcji, które mogą powodować otwarte rany lub małe skaleczenia na skórze.

Kalms Czkawka

Czkawka występuje z różnych powodów, ale przede wszystkim z powodu uwięzionego gazu i jego powtarzającego się ruchu w górę przez przewód pokarmowy. Drugą przyczyną są niektóre alergie, nadwrażliwość, nadpobudliwość i nieprawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Koperek może pomóc w tych sytuacjach. Jako środek karminowy, pomaga w wydalaniu gazów i zmniejsza ich powstawanie, a jako środek uspokajający, koperek pomaga uspokoić czkawkę spowodowaną alergią, nadpobudliwością lub zaburzeniami nerwowymi.

Zmniejsza biegunkę

Biegunka jest głównie spowodowana przez dwie rzeczy; niestrawność i działanie drobnoustrojów. Jeśli chodzi o niestrawność, koper może być całkiem pomocny, ponieważ ma bardzo dobre właściwości trawienne. Po drugie, zioło może pomóc ze względu na monoterpeny i flawonoidy obecne w jego olejkach eterycznych, które są bakteriobójcze lub bakteriobójcze w naturze. Mogą one pomóc złagodzić biegunkę poprzez hamowanie infekcji mikrobiologicznych, które próbują zaatakować organizm.

Zmniejsza ból związany z zapaleniem stawów

Koperek jest od dawna znany jako zioło przeciwzapalne, co oznacza, że pomaga zmniejszyć stan zapalny i ból związany z chorobami takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów i podagra. Koperek był używany od czasów starożytnych właśnie z tego powodu.

Stymuluje menstruację

Flawonoidy w olejku eterycznym kopru są stymulujące i mają właściwości emmenagogiczne, które w medycynie ludowej uważane są za stymulujące wydzielanie niektórych hormonów, które pomagają utrzymać prawidłowe cykle menstruacyjne u kobiet.

Leczy zaburzenia układu oddechowego

Kaempferol i niektóre inne składniki flawonoidów i monoterpenów w olejkach eterycznych kopru mają działanie przeciwzakrzepowe i przeciwhistaminowe. Uważa się, że pomagają one oczyścić układ oddechowy z zatorów spowodowanych histaminami, alergiami lub kaszlem.

Oral Care

Nasiona i liście kopru działają jako dobre odświeżacze jamy ustnej i odświeżacze oddechu. Poza tym, olejki eteryczne w nim zawarte mają właściwości bakteriobójcze, przeciwutleniające i dezynfekujące. Dzięki tym właściwościom pomagają łagodzić infekcje bakteryjne jamy ustnej, a zawarte w nich przeciwutleniacze minimalizują uszkodzenia dziąseł i zębów spowodowane przez wolne rodniki.

Inne korzyści

Koper jest środkiem rozluźniającym, zwiększa siłę i wydalanie moczu, aby pomóc w usuwaniu toksyn, nadmiaru soli i wody z organizmu. Ponadto, jest to środek karminowy (pomaga usunąć nadmiar gazów), przeciwskurczowy (zapobiega skurczom) i przeciwzapalny. Może mieć również potencjał przeciwnowotworowy, ale potrzebne są dalsze badania, aby zbadać to twierdzenie.