Als Halloween en andere schoolvakanties naderen, zullen de kinderen veel schoolfeestjes hebben, en dat betekent veel junk food. Ik weet het, ik weet het….Halloween is maar één keer per jaar. Thanksgiving is maar één keer per jaar. Kerstmis is één keer per jaar. Verjaardagen komen één keer per jaar. Als je alle feestdagen, speciale gelegenheden, weekends enz. erbij optelt, wordt het de hele tijd, wat betekent dat ze giftige ingrediënten binnenkrijgen …. ja giftig. Dus heb ik me voorgenomen om zoveel mogelijk van mijn eten te maken met echte ingrediënten. Ja, het duurt wat langer, maar uiteindelijk weet ik dat mijn kind niet iets eet met kunstmatige kleurstoffen en ingrediënten. Ik voel me een beetje beter als ik ze die zoete lekkernijen geef als we weten wat erin zit.
Dus vandaag gaan we Rice Krispy Treats vergelijken. Degenen die je traditioneel te maken of te kopen traditioneel en dan tonen u een aantal gezondere opties. Rice Krispy Treats zijn een lange tijd favoriet van kinderen en, ja..volwassenen ook voor jaren. Maar, deze smakelijke kleine traktaties zijn gemaakt met, ok ik zal het zeggen… giftige ingrediënten.
OK… laten we ter zake komen. Marshmallows zijn zo’n beetje het hoofdbestanddeel van de traditionele rice crispy treats.
Marshmallow ingrediënten
Granenstroop, suiker, dextrose, gemodificeerd maïszetmeel, water, gelatine, tetranatriumpyrofosfaat, een kloppend middel, smaakstoffen kunstmatige kleuren, blauw 1
Tetranatriumpyrofosfaat is een reukloos poeder dat wordt gebruikt om sommige voedingsmiddelen te conserveren en ook bij het maken van sommige huishoudelijke reinigingsmiddelen, waterontharders, metaalreinigers en oliebronboringen.
Laten we overgaan op de granen in de traditionele rice crispy treats….
Whole grain rijst bruine rijst, suiker, minder dan 2% zout en BHT voor versheid.
Nu denk je misschien dat de granen OK zijn, nou het is beter dan de meeste granen, maar hoe zit het met die vreemde BHT. Wat is dat in hemelsnaam?
BHT is eigenlijk Butylated Hydroxytoluene dat een veelgebruikt additief is om oxidatie te voorkomen in een grote verscheidenheid van voedingsmiddelen en cosmetica. BHT wordt ook gebruikt in vliegtuigbrandstoffen, rubber aardolieproducten, transformatorolie en balsemvloeistof. De MSDS waarschuwt dat BHT niet in het milieu terecht mag komen, het kan leverschade veroorzaken.
Als je nu kant-en-klare rice krispy treats koopt, is dit wat je krijgt….
Nu je weet wat er echt in de traditionele Rice Krispy Treats zit, wil je misschien een alternatief proberen. Nou, ik heb een paar opties voor je! Ten eerste kun je je eigen lekkere Rice Krispy Treats maken met gezondere ingrediënten. Het kost evenveel tijd en kinderen zijn er dol op. Ik heb net deze gezonde rice krispy traktaties gemaakt met mijn kookles en ze waren een grote hit, en mijn eigen kinderen kunnen er niet genoeg van krijgen. Ik sneed ze in vierkantjes en legde ze in de vriezer. Als de kinderen braaf zijn en een speciale traktatie willen, kan ik er een uit halen.
Als je geen tijd hebt om je eigen te maken, kun je Nature’s Path Rice Crispy Bars kopen. Ze zijn er in een paar verschillende smaken en zijn biologisch en niet-ggo geverifieerd!
We kunnen nog steeds plezier hebben met het eten van suikerhoudende lekkernijen, maar als je ingrediënten kunt gebruiken die niet vol zitten met chemicaliën…..waarom zou je dat niet doen?
Wil je nog meer goor worden? Bekijk deze 12 gevaarlijke ingrediënten die niet in ons voedsel zouden mogen zitten.
Wat zijn enkele traditionele traktaties die je verkiest te maken in plaats van te kopen?