27 augustus 2020
Restaurant General Managers zijn verantwoordelijk voor het aannemen en trainen van restaurantpersoneel, het bestellen van ingrediënten voor het keukenpersoneel en het praten met klanten om ervoor te zorgen dat ze tevreden zijn met hun service.
Speciale aanbieding
Plaats een vacature voor Restaurant General Manager op 100 vacaturebanken met één inzending.
Plaats vacatures GRATIS Plaats vacatures op meer dan 100+ vacaturebanken. Bereik meer dan 150 miljoen kandidaten. Volledig gratis trial, geen credit card nodig.
Restaurant General Manager Job Description Template
We zijn op zoek naar een georganiseerde en doelgerichte Restaurant General Manager om toezicht te houden op het runnen van ons restaurant. De Restaurant General Manager is verantwoordelijk voor het vinden van geschikt personeel en het trainen van hen, het bijhouden van een register van alle inkomsten en uitgaven, en het werken met keukenpersoneel om een menu te ontwikkelen.
Om succesvol te zijn als een Restaurant General Manager moet je beschikken over uitstekende communicatieve vaardigheden en een passie voor klantenservice. Een goede Restaurant General Manager zorgt ervoor dat de klanten tevreden zijn terwijl hij/zij de back of house prioriteiten beheert.
Restaurant General Manager Verantwoordelijkheden:
- Aannemen en trainen van personeel.
- Maken en bewerken van menu’s.
- Bestellen van ingrediënten en dranken.
- Inkomsten en uitgaven bijhouden.
- Met klanten praten om feedback te krijgen over hun service.
- Het restaurant dagelijks openen en sluiten.
- Het personeel motiveren tijdens drukke shifts.
- Zorgen dat het personeel beschikbaar is voor shifts.
Restaurant General Manager Eisen:
- Een diploma in bedrijfsmanagement.
- Ervaring in de restaurantbranche.
- Uitstekende communicatieve vaardigheden.
- Het vermogen om lange uren te werken.
- Kennis van boekhoudsoftware.
- Uitstekende vaardigheden op het gebied van klantenservice.
Soortgelijke functiebeschrijvingen