We hebben 90 minuten ingepland om van de wijnen te genieten en over het terrein te wandelen. Water en crackers zijn beschikbaar op aanvraag zonder extra kosten. Voel je vrij om de gastheer vragen te stellen over de wijn en de wijnmakerij – als de kamer niet overvol is, zijn de meesten blij om enkele minuten met u te bezoeken om vragen te beantwoorden. Het personeel is altijd behulpzaam geweest bij het aanbevelen van extra proeflokalen, eetgelegenheden, en accommodatie aanbevelingen in het gebied.
Wanneer u uw glazen terugbrengt naar de proefsalon, heeft u de mogelijkheid om flessen van de geproefde wijnen te kopen. Opus One wordt gedistribueerd in de Verenigde Staten en de wereld, dus check met de gastvrouw in de Partners ‘Room of Pavilion om uit te vinden of de wijnen zijn beschikbaar in uw staat of woonplaats.
Als u toch een of meer flessen bij Opus One koopt, bekijk dan ons artikel over het veilig thuisbrengen van uw wijnen.
Sociaal bewijs
Door de jaren heen hebben we vrienden en collega’s naar deze wijnmakerij gestuurd. De meesten genieten van de ervaring, net als veel online recensenten. Net als wij, benadrukken de positieve recensies een serene proefomgeving, deskundig personeel, een ontspannen tempo, een geweldig uitzicht, en attente maar niet opdringerige service.
De meeste negatieve recensies over Opus One gaan over de prijs en het feit dat de wijnmakerij niet geschikt is voor kinderen en huisdieren. Ook geven sommige bezoekers de voorkeur aan een ‘warme’ country-cozy ambiance of de rustieke elegantie die ze bij sommige andere wijnhuizen ervaren. De ambiance van dit wijnhuis is veel meer ‘cool’ en Neo Klassiek, trouw aan de intentie om Europese tradities te combineren met Californische wijn. Er is hier maar één stijl wijn te proeven, en ook daar zijn sommigen teleurgesteld in.
Alternatieven
We hebben de afgelopen 10 jaar 100 wijnhuizen in Napa Valley bezocht, en als zodanig zijn we in staat om aanbevelingen te doen voor andere wijnhuizen in de omgeving, mocht u de prijs te hoog vinden of u bent gewoon niet in staat om binnen te komen voor een proeverij.
Wijnhuizen waar kinderen zijn toegestaan
-
Frog’s Leap
-
Robert Mondavi (rondleiding van 30 minuten waar kinderen zijn toegestaan)
Wijnhuizen die zijn gespecialiseerd in Bordeaux-stijl blends:
-
Joseph Phelps (Insignia)
-
Cardinale
-
Dominus
Andere Cult Cabs:
-
Ridge Monte Bello
-
Shafer Hillside Select
-
Caymus
Conclusies over Opus One Winery
Als u van serene proeverijen houdt en 30 minuten of langer van één wijn wilt genieten, ga dan hierheen – u zult er geen spijt van krijgen. Ga ook als je gewoon wilt zien waar alle ophef over gaat. We raden aan om buiten het seizoen te gaan of in de ochtenduren, voordat de drukte begint. We hebben nooit het gevoel onder druk gezet om wijnen te kopen na de proeverijen.
Als u op zoek bent naar een onstuimige ervaring die nooit te serieus wordt over wijn, ga hier dan niet heen. Ga hier niet heen als u op zoek bent naar een glas “goedkope” wijn of een bar-achtige ervaring.
Als u wilt deelnemen aan een bibliotheekproeverij of een kelderrondleiding, neem dan contact op met de wijnmakerij en controleer wanneer deze proeverijen weer beschikbaar zullen zijn na de bouw.
Geluk!