Elke belangrijke verandering in uw dieet kan leiden tot bijwerkingen en het low carb dieet is geen uitzondering.
De bijwerkingen kunnen vaak worden verminderd of voorkomen door bepaalde voorzorgsmaatregelen te nemen.
Het is belangrijk om met uw arts te overleggen voordat u aan een ingrijpende verandering van uw dieet begint.
Koolhydraatarme griep
Mensen die hun koolhydraten aanzienlijk verminderen, kunnen de volgende bijwerkingen ondervinden:
- Vermoeidheid
- Hersenmist
- Hoofdpijn
Deze bijwerkingen, die vaak terloops worden aangeduid als ‘koolhydraatarme griep’, zijn meestal het gevolg van het feit dat het lichaam in de eerste weken van het dieet vocht en zouten uit het lichaam afstoot.
‘Koolhydraatarme griep’ kan worden geminimaliseerd door ervoor te zorgen dat u voldoende zout binnenkrijgt en iets meer gehydrateerd blijft dan normaal.
Het geleidelijk beperken van de koolhydraatinname kan ook helpen om de effecten te verminderen.
Lage bloedsuikerspiegel (hypoglykemie)
Als u insuline of tabletten gebruikt die hypos kunnen veroorzaken (zoals sulfonylureumderivaten of prandiale glucoseregelaars), is het belangrijk dat er voorzorgsmaatregelen worden genomen om te voorkomen dat hypos optreden.
Als uw koolhydraatinname aanzienlijk wordt verlaagd, moet uw dosering waarschijnlijk worden herzien om te voorkomen dat hypos vaker optreden.
Het is vooral belangrijk dat uw arts wordt geraadpleegd voordat u begint met een koolhydraatarm dieet als u medicijnen gebruikt die tot hypos kunnen leiden.
- Lees over de symptomen van hypoglykemie
Krampen
Krampen die snel na het starten van een koolhydraatarm dieet ontstaan, kunnen het gevolg zijn van verloren zouten zoals kalium, magnesium of natrium.
Als u krampen krijgt, zorg er dan voor dat u voldoende kalium uit uw voeding haalt. Goede bronnen van kalium zijn yoghurt, zalm, eieren, amandelen en champignons.
Als u krampen blijft houden, moet u naar uw arts gaan die u kan helpen het probleem aan te pakken.
Constipatie
Constipatie kan vaak optreden bij elke belangrijke verandering van dieet en vaak gaat deze bijwerking na een paar weken over als uw darmen aan de verandering gewend raken.
Zorg voor voldoende hydratatie en een sterke groente-inname.
Als u zich erg ongemakkelijk voelt bij constipatie, kan een laxeermiddel met een ophopend effect, zoals ispaghula husk of methylcellulose, helpen.
Als constipatie een probleem blijft, raadpleeg dan uw arts of diëtist.
Minder waarschijnlijk: Voedingsdeficiëntie
Gewoonlijk zullen mensen die een koolhydraatarm dieet gaan volgen, merken dat ze een gezonder, gevarieerder dieet hebben, omdat minder zetmeelrijke voedingsmiddelen meer ruimte voor groenten betekent.
Maar zoals met de meeste diëten, is het mogelijk om fouten te maken die kunnen leiden tot een tekort aan voedingsstoffen.
Zie voor hulp bij het eten van een gezond, koolhydraatarm dieet onze gids over het volgen van een gezond koolhydraatarm dieet
Of neem voor stapsgewijs advies over het beginnen met een koolhydraatarm dieet deel aan het Diabetes.co.uk Low Carb Program
Voor individueel advies over de vraag of uw dieet in balans is, controleert u uw voedingsinname met een diëtist.