Howdy tuinders!
Ik heb deze maand drie dingen opgemerkt met betrekking tot boerenkool in de tuin (let op: deze gelden niet voor alle percelen!): bladluizen, slechte zorg, en onjuiste oogst, waarvan de laatste de inspiratie vormde voor het bord dat hieronder is afgebeeld. Daarom dacht ik dat het misschien nuttig zou zijn om een paar van de basisprincipes door te nemen voor degenen onder u die er niet bekend mee zijn (of die een opfrisser willen!).
Verzorging
Vorige dingen eerst: Boerenkoolplanten hebben graag een beetje ruimte. Dat is niet zo verwonderlijk (dat geldt voor veel groenten), maar ik was verbaasd dat er aanbevelingen werden gedaan voor een afstand van 12 tot 18 centimeter tussen de zaden. (Ja – een voet!) Hierdoor hebben boerenkoolplanten genoeg ruimte om al hun bladeren van zonlicht te voorzien als ze uiteindelijk groter worden. Dit betekent dat als je dicht geplante zaden en vind je bed met dikke rijen van scheuten, uw boerenkool zal het beste gedijen als je ze uitdunnen.
Dat brengt me op een ander feit dat telers new-to-kale misschien niet beseffen: Boerenkool is in wezen een meerjarig gewas, wat betekent dat het blijft groeien en produceren gedurende meerdere seizoenen, zelfs meerdere jaren, als je het op de juiste manier verzorgt. Een essentieel onderdeel van deze zorg: oogsten.
PROPER HARVESTING
De enige manier waarop boerenkool groot en sterk zal worden om meerdere seizoenen mee te gaan, is door voortdurend en op de juiste manier te oogsten. Dus wat is de juiste manier? Oogst altijd de oudere, grotere bladeren die het dichtst bij de onderkant van de stengel zitten, en zorg ervoor dat u elk blad steel-en-heel neemt. Zolang je op deze manier blijft oogsten, zal de plant nieuwe bladeren van bovenaf blijven produceren naarmate ze groter wordt. Maar als je de bladeren van bovenaf oogst, zul je de groei van de plant belemmeren!
Ook moet je voortdurend vergeelde bladeren verwijderen. Als ze vergelen of er zitten gaten in, is dat een teken dat je niet snel genoeg oogst!
PESTEN
Doorgaan met oogsten is de nummer één manier om je planten te beschermen tegen alle insecten die er hun avondmaal van zouden willen maken in plaats van het jouwe. Het principe is heel eenvoudig: als je voortdurend je handen in je boerenkoolplanten steekt, verstoor je voortdurend de plaats waar insecten zich zouden willen vestigen. Bovendien, als je constant oogst, neem je het spul mee dat ze het liefst zouden eten. Het komt wel goed, nietwaar? Gewoon regelmatig oogsten en je zou geen probleem moeten hebben.
Dat gezegd hebbende, bladluizen zijn ook dol op boerenkoolbloemen. Wanneer een boerenkool plant volwassen genoeg is om te gaan bloeien, kunt u een uitzondering maken op de hak-van-onderen-regel en de bloemen verwijderen – voordat ze bladluizen aantrekken.
Lees meer: Hoe te zorgen voor boerenkool | Garden Guides