Ik heb onlangs het “Geen suiker, Geen granen”-dieet opgepikt. Ik zou het omschrijven als vergelijkbaar met een ketogeen dieet, maar naar mijn mening een beetje minder restrictief. Het volgt echter wel de algemene principes van een keto-dieet, het is een vetrijk, koolhydraat- en suikerarm dieet. Ik heb dit opgepikt van het lezen van Vinnie Tortorich’s boek Fitness Confidential. Na het lezen van Vinnie’s boek ben ik op een missie om granen en suikers volledig uit mijn dieet te schrappen.
Ik ben er nog niet helemaal, maar ik zou zeggen dat ik een enorme hoeveelheid suikers en granen uit mijn dieet heb geschrapt en de porties vet in mijn dieet heb verhoogd. Ik zal om de paar maanden bekijken hoe het met dit dieet gaat en me daarbij richten op 3 dingen:
- Hoe ik me voel
- Hoe ik slaap en;
- De (merkbare) effecten op mijn lichaam.
Laten we de blog van vandaag beginnen met wat ik denk dat het belangrijkste en meest voor de hand liggende effect is, hoe ik me voel van dag tot dag. In toekomstige blogs zal ik delen met u de impact op mijn slaap en mijn prestaties tijdens de training.
Hoe ik me voel
Het meest directe ding dat ik begon te voelen net na een dag of 2 van het snijden van onze suiker en granen en het verhogen van de vetten is dat ik al mijn “hongergevoelens” kwijt ben. Ik sta meestal rond 6 uur op, ontbijt om 7:30 en op de meeste dagen voor NSNG was ik tegen 10:30 uitgehongerd. Meestal greep ik dan naar een mueslireep (waarvan ik dacht dat het een gezonde keuze was) om me te helpen tot de lunch, maar tegen 12:30 voelde ik die hongerpijnen weer opkomen.
Twee dagen na NSNG waren de hongerpijnen verdwenen. Nu begin ik de dag met roerei en avocado en ben ik GOED tot de lunch. Ik neem waarschijnlijk een koffie (of vijf) met wat kokosolie of room, maar geen hongergevoelens, geen hunkeren naar en tonnen meer energie. Op sommige dagen, als ik het erg druk heb op het werk, heb ik het tijdens de lunch niet eens in de gaten. Het vetrijke dieet geeft me een verzadigd gevoel en veel energie.
Wat ik eet op een dag terwijl ik NSNG gebruik
Ontbijt:
Ofwel 4 roereieren of 3 roereieren + een beetje kaas/avocado/bacon of ham. Ik spoel het weg met koud water en koffie met of room of kokosolie
Mid Morning Snack: Sommige dagen bestaat de mid-morning snack alleen uit koffie + kokosolie als ik “on the go” ben. Als ik de hele ochtend aan mijn bureau zit, kan ik me overgeven aan wat verveling-eten dat meestal bestaat uit olijven of walnoten.
Lunch: Ik denk dat de beste manier om mijn typische lunch te beschrijven zou zijn “een gigantische stapel van groenten en vlees”. Mijn favoriete groenten zijn broccoli en bloemkool
Post Workout Snack: Als ik thuis kom van het werk, ga ik meestal meteen trainen in mijn fitnessruimte thuis (was vroeger een garage). Na de workout heb ik meestal een shake bestaande uit zero carb/suiker eiwitpoeder, bevroren aardbeien & bosbessen en amandelboter.
Diner: Nog een stapel groenten en vlees.
Avondsnack: Meestal een avocado.
Om het samen te vatten, ik voel me geweldig. Mijn energie is nog nooit zo hoog geweest, en de hongergevoelens zijn weg. Zeker, ik krijg nog steeds “honger”, maar ik heb gemerkt dat ik geen “cravings” meer krijg.
Hebben jullie soortgelijke diëten geprobeerd? Hoe heeft het voor jullie gewerkt?
Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden en geschreven door niet-artsen en mag niet worden beschouwd als gezondheids- of voedingsadvies. Deze inhoud mag niet in de plaats komen van professioneel medisch advies, diagnose of behandeling. Raadpleeg altijd een gezondheidsdeskundige voordat u veranderingen aanbrengt in uw dieet. Negeer geen professioneel medisch advies dat u hebt ontvangen, en wacht ook niet met het inwinnen van dergelijk advies vanwege iets dat u in dit artikel hebt gelezen.