Mijn hele familie wordt enthousiast als ze dit cheeseburger ovenschotel recept op het menu voor de week zien! We houden van deze versie van zelfgemaakte hamburger helper met alle smaken van een sappige cheeseburger.
Weet je, mijn kinderen worden vreselijk bazig rond lunchtijd elke dag.
Alles is prima, ze doen school (we zijn thuisstudenten), ze laten me met rust, ik krijg wat werk gedaan. Het leven is goed.
En dan komen ze allebei mijn kantoor binnenstormen en voordat ze ook maar een woord zeggen, weet ik wat ze willen. Eten. Heel veel. Nu meteen. Ik kan ze niet lang van me af houden voordat ik een lunchplan moet bedenken. We doen mijn Dorito kipschotel meer dan ik zou moeten toegeven. Mijn pizza broodjes zijn een totaal nietje. Dit chili mac recept is altijd een hit. En als toetje heb ik natuurlijk altijd zelfgemaakte brownies bij de hand.
Dit zelfgemaakte hamburgerhulpje is bij mij thuis een vast onderdeel van de lunch en het avondeten!
Soms durft de jongste me echter om eten uit een doos te vragen. Ik bedoel, kijk. Ik ben niet boven hamburger helper. Ik hou toevallig van Cheeseburger Macaroni met een passie die sommigen misschien belachelijk en overdreven vinden. Het is gewoon … Ik schrijf een foodblog. Ik ontwikkel recepten voor de kost. Ik kan niet zo vaak doosmaaltijden koken of ik verlies mijn geloofwaardigheid. Iemand zou me kunnen zien met een kar vol Hamburger Helper in de supermarkt en dat zou het einde van mij zijn.
Dus, ik deed wat elke volledig normale en verstandige persoon zou doen en ik creëerde mijn eigen zelfgemaakte cheeseburger macaroni. Dat klopt. Zelfgemaakte hamburger helper. Jullie willen deze in je leven, dat beloof ik.
Hamburger helper sandwiches. Mijn kinderen goed opvoeden. #hamburgerhelper #sandwich #whatsforlunch #instayum #instagood #foodstagram
Quick question: ben ik de enige die van mijn hamburger helper een sandwich maakt? Ik vind hem het lekkerst in een hotdogbroodje, maar op wit brood is hij ook erg lekker. Ik heb het zelfs de kinderen laten doen! Raar of niet raar? U mag oordelen.
Maar, als u vreemd antwoordt, sta ik erop dat u deze hamburger op wit brood uitprobeert. Niet tarwe. Wit. Ik bedoel, je kan net zo goed alles uitproberen. En dan kom je terug en vertel je me of je me nog steeds raar vindt. 😉
Hoe dan ook, dit is een warm en gezellig cheeseburger ovenschotel recept dat letterlijk in ongeveer 20 minuten klaar is. Het is een totale kid pleaser ook. Serveer met een groene salade of wat ahorn geglazuurde wortelen zodat je je niet al te slecht voelt over je keuzes.
Laat me weten wat je van mijn hamburger helper recept vindt!
Recept
Homemade Hamburger Helper
Ingrediënten
- ▢ 1 pond gemalen rundvlees
- ▢ 3/4 kop droge macaroni
- ▢ 1 kop heet water
- ▢ 2 koppen melk
- ▢ 1 eetlepel maïszetmeel
- ▢ 1 eetlepel paprika
- ▢ 2 theelepels uienpoeder
- ▢ 2 theelepels knoflookpoeder
- ▢ 1 theelepel zout
- ▢ 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- ▢ 1 theelepel suiker
- ▢ 1 theelepel mosterdpoeder
- ▢ 1 kop geraspte cheddarkaas
Instructies
-
Braad het gehakt aan in een braadpan van 12 inch op matig vuur, Verkruimel het terwijl het bakt. Giet het vet af.
-
Voeg alle overige ingrediënten toe aan de koekenpan met het rundvlees, behalve de geraspte kaas. Roer goed door.
-
Breng aan de kook, laat sudderen en dek af. Laat 12 minuten koken.
-
Haal van het vuur, roer de cheddarkaas erdoor en dek 2 minuten af.
-
Roer goed door en serveer.