Homemade Crock Pot Marinara Sauce

Homemade Crock Pot Marinara Sauce is gemakkelijk te maken – zet het en vergeet het in de crock pot. Het ruikt fantastisch terwijl het kookt, en het heeft de volle smaak van een saus die je urenlang op het fornuis hebt geroerd, maar je hebt jezelf een hoop energie bespaard!

Dit bericht kan affiliatelinks bevatten. Life Currents neemt deel aan verschillende affiliate programma’s. Links in dit bericht kunnen affiliate links zijn. Als een Amazon Associate verdien ik aan gekwalificeerde aankopen. Voor meer informatie zie hier.

Ik heb lezers van alle niveaus van comfort en ervaring in de keuken op mijn site – en ik krijg veel vragen over recepten: welke ingrediënten te gebruiken, waar ingrediënten te vinden, hoe en waarom.
Zomertomaten
Tomaten uit eigen tuin of uit blik
Ik kookte de tomaten
Je kunt tomaten invriezen
Met welke uien moet je koken?
Hoeveel zout moet ik toevoegen?
Hoe gebruik je marinara?
Andere geweldige recepten om uw Homemade Crock Pot Marinara Saus in te gebruiken:
Dit recept maakt een grote partij
Pin it on Pinterest!
Homemade Crock Pot Marinara Sauce {Slow Cooker Recipe}
Homemade Crock Pot Marinara Sauce
Ingrediënten 1x2x3x
Instructies
Noten
Voeding
Subscribe
U heeft zich met succes ingeschreven!

Ik heb lezers van alle niveaus van comfort en ervaring in de keuken op mijn site – en ik krijg veel vragen over recepten: welke ingrediënten te gebruiken, waar ingrediënten te vinden, hoe en waarom.

Om alle lezers op Life Currents beter van dienst te zijn, heb ik me voorgenomen om veel informatie in mijn posts te stoppen, waaronder handige tips, trucs, essentiële kookinformatie, en heerlijke soortgelijke receptideeën.

Zomertomaten

Het is ook perfect voor die zomertomaten! Ik eindig vaak met zo veel mooie zomertomaten dat ik ze niet allemaal kan opeten. Met mijn Zelfgemaakte Crock Pot Marinara Saus is het probleem opgelost! Maak hier wat van, en het is ook goed in te vriezen. Je zult nog lang in de zomertomatenhemel zijn!

Tomaten uit eigen tuin of uit blik

Ik ben van de zomer begonnen met het maken van deze zelfgemaakte marinairesaus voor in de crockpot. Nu, je hoeft niet zo vroeg te beginnen. Ik verwerkte de zelfgekweekte zomertomaten voordat ze bedorven. Dit is een geweldige manier om al die tomaten te gebruiken. Maar als je geen tomaten uit eigen tuin hebt, of als je er in de winter mee wilt beginnen, gebruik dan tomaten uit blik, die werken perfect.

Ik kookte de tomaten

Het was te heet om de tomaten binnen te koken, dus we begonnen ze op de grill. Ik sneed ze doormidden en legde ze in een grote ovenvaste schotel.

Ik doe ook geen moeite om ze vooraf te ontvellen. Als ze gaar worden, komen de schillen los en drijven ze naar boven. Als dat gebeurt, vist u ze eruit met een tang, een lepel met gleuven of uw vingers (pas op, het wordt heet!).

De gehalveerde tomaten in een grote braadpan beginnen te garen

Moet nog wat koken (en, ja,

Je ziet de velletjes omhoog steken en klaar om eruit te trekken

Je kunt tomaten invriezen

Ik heb de tomaten gekookt tot ongeveer de helft van wat er in het begin in zat. Ik liet ze afkoelen, en toen heb ik ze ingevroren.

Een paar maanden later (of net een paar dagen geleden) besloot ik de gekookte tomaten te gebruiken in marinara.

En, dit is een geweldige marinara saus! Het is zo makkelijk omdat het in de crock-pot gedaan wordt. Ook is de saus echt budgetvriendelijk (zelfs goedkoper als je tomaten uit de tuin gebruikt!).

Met welke uien moet je koken?

Ik heb de helft van een rode ui en de helft van een zoete gele ui gebruikt (omdat ze in de koelkast lagen en opgebruikt moesten worden). Alle uien werken in dit recept.

Hoeveel zout moet ik toevoegen?

Ook heb ik eigenlijk geen zout toegevoegd aan mijn marinara. Ik ben nog steeds bezig met supergezond eten, dus ik heb het meeste zout geëlimineerd uit de dingen die ik kook. Maar ik denk wel dat de saus baat zou hebben bij zout. Laat het helemaal weg als je wilt, de saus is nog steeds geweldig.

Hoe gebruik je marinara?

We hadden de marinara over eenvoudige spaghetti gisteravond met een aantal vleesloze gehaktballetjes. Vanavond ga ik kleine individuele pizza’s maken met deze marinara als pizzasaus. En, in het weekend denk ik dat ik rode peper lasagne ga maken op onze cheat dag.

Andere geweldige recepten om uw Homemade Crock Pot Marinara Saus in te gebruiken:

Weekavond Italiaanse Tomatensoep
Eenpans Pizza Tortellini Bake
Rode Peper en Verse Mozzarella Lasagna
Gebakken Gehaktballetjes in Balsamico Tomatensaus
Serveer wat marinara om te dippen met mijn Skillet Pizza Bombs
Serveer wat Pizza Sticks met marinara om te dippen

Dit recept maakt een grote partij

Ik denk niet dat ik me zorgen hoef te maken over het opmaken van al deze saus, maar het is een grote hoeveelheid, dus misschien wil je het inblikken of invriezen om het te bewaren. Als je het gaat invriezen, laat het dan afkoelen voordat je het in de vriezer doet.

Als u het gaat inblikken, bereidt u tijdens het koken de potten voor die u gaat gebruiken om het in te bewaren (haal ze eruit en zorg dat ze brandschoon zijn).

Saus overgieten in schone & potten. Volg de instructies van het USDA’s National Center for Home Food Preservation, de officiële site van de makers van de Ball jars, of de makers van de Weck Jars.

In die schattige kleine Weck Jars

Pin it on Pinterest!

Deze pin is al meer dan 10.000 keer gepind op Pinterest! Pin het nu!

En volg me daar ook! Ik heb een heel bord gewijd aan mijn crock pot en slow cooker recepten!

Ik ben Pinterest’s nieuwe pincodes aan het testen. De cirkelafbeelding die je hieronder ziet is hun pincode voor mijn Cookies bord. Als je de camera opent in je Pinterest app op je telefoon en op de cirkel richt, brengt het je naar mijn Cookies bord. Dus, zolang Pinterest deze technologie ondersteunt, zou het moeten werken. Ik heb het ook zo gemaakt dat je gewoon op de afbeelding kunt klikken om naar het bord te gaan.