De beste opties in Ierse whiskey onder $25.
Met St. Patrick’s Day voor de deur leek het me een goed moment om een paar Ierse whiskey’s van goede kwaliteit te bekijken. Deze flessen hebben karakter, maar kosten je niet meer dan $25.
Ierse whiskey is een van de snelst groeiende drankcategorieën in de Verenigde Staten op dit moment, vooral onder jongere mensen die op zoek zijn om een smaak voor whisky’s te ontwikkelen. Het is gemakkelijk te zien waarom: Ierse whiskey is zacht en zoet, maar smaakt nog steeds naar een rijke bruine spirit. Het is een goede overgangsdrank voor mensen die de wereld beginnen te verkennen voorbij vodka-soda’s en tequila shots.
En Ierse whiskey staat momenteel op een keerpunt. Nieuwe distilleerderijen worden geopend, en bestaande distilleerderijen creëren nieuwe producten en exporteren naar onze kusten klassiekers (zoals Green Spot) die hier voorheen nooit verkrijgbaar waren.
Toen ik twee jaar geleden over deze categorie schreef, waren er vier distilleerderijen in bedrijf. Nu zijn er tien distilleerderijen in bedrijf of in aanbouw, maar twee van de tien zijn nog niet open, en drie hebben nog whiskeyvoorraden in vaten, niet voldoende gerijpt voor de verkoop.
Dat laat de grote spelers als de beste bronnen van Ierse whiskey, hetzij waarde of premium. Als deze lijst overhelt naar de grote spelers, dan is dat maar zo op dit moment. Kom over een paar jaar nog eens terug, en de zaken kunnen veranderen.
Deze whiskeys zijn blends; je kan ongemengde Ierse whiskeys kopen (Redbreast is een mooi voorbeeld), maar ze zijn te duur voor een stuk over wat te kopen met een krap budget. Verwacht prijzen op single-malt en pot-still Ierse whiskeys te lopen $ 35 en up.
Note: Ik blijf bij de conventie dat de Amerikaanse en Ierse drams over het algemeen worden gespeld whiskey en Canadese en Schotse degenen zijn whisky, ook al denk ik dat het gebruik van verschillende woorden voor dezelfde familie van producten is onnodig en omslachtig.
Ook Opmerking: Liquor.com heeft onlangs een grote roundup van een aantal gemeenschappelijke mythen over Ierse whisky, met inbegrip van de aanhoudende misvatting dat Jameson is katholiek en Bushmills is protestants. Ik ga niet opnieuw die grond betreden, dus als je geïnteresseerd bent, hop over naar Liquor.com.
Jameson (80 proof; $20)
Nog steeds misschien wel de eerste Ierse whisky die de meeste mensen proberen. Het is schoon, bloemig, mild zoet, en gemakkelijk te nippen, met slechts een vleugje houtachtige smaken van het vat. Jameson blijft een klassiek voorbeeld van de stijl. Het is een eenvoudige whisky die is gemakkelijk om van te genieten.
Bushmills (80 proof; $ 21)
Bushmills is net een vleugje complexer dan Jameson, terwijl het ook net een vleugje gladder. Het smaakt naar graan en honing, bloemen en een vleugje gerst. De houtachtige smaken zijn hier iets subtieler dan in de Jameson. Als je een paar dollar meer te besteden hebt, is de Bushmills Black Bush een mooie uitspatting, met een beetje meer gemoute gerst in de blend, en een beetje minder graanwhiskey. Zo niet, dan zal de originele Bushmills je niet verkeerd sturen, though.
2 Gingers (80 proof; $19)
2 Gingers werd een paar jaar geleden geïntroduceerd in Minnesota, en is nu in het hele land verkrijgbaar. Het merk lijkt te mikken op de instapmarkt die gedomineerd wordt door Jameson en Bushmills. Ik vind het niet zo lekker als een van de meer klassieke Irishes, maar voor de prijs is het een goede koop. Onze man Strenio beoordeeld het hier, en ik over het algemeen eens met zijn mening over 2 Gingers, hoewel ik heb het niet geprobeerd met ginger ale.
Clontarf 1014 (80 proof; $ 19)
Noemd naar een strijd die ging een millennium geleden, Clontarf 1014 is een ander entry-level Ierse whisky, ontworpen om glad, drinkbaar en aanspreekbaar zijn. In tegenstelling tot sommige andere whisky’s in deze prijsklasse, is Clontarf gefilterd door houtskool, om de ruwe kantjes eraf te halen. Clontarf ruikt mild naar eikenhout en mout, en hij smaakt enigszins toffee-achtig en moutig.
Powers Gold Label (80 proof; $23)
Powers is een andere gemakkelijke drinker, met een beetje meer chocolade en vanille noten dan de andere whisky’s op deze lijst, en een iets zwaarder mondgevoel. Ik vind Powers een beetje meer een-noot dan de andere whisky’s op deze lijst, hoewel het nog steeds goed voor de prijs. Ik ken echter mensen die het enorm verkiezen boven Bushmills of Jameson, dus uw mening kan variëren.
Tullamore Dew (80 proof; $24)
Tullamore Dew begint met een aroma van biscuit en fruit. Als je nipt, proef je toffee, karamel, een beetje citrus, en een hint van vat hout. Van al deze, ik denk dat Tullamore misschien wel mijn favoriet om te nippen gewoon met een beetje ijs, in tegenstelling tot mengen met andere ingrediënten.
Ga Upmarket
Natuurlijk, als je kunt een beetje meer uitgeven, zijn er een aantal uitstekende mid-level en premium Ierse whisky’s op de markt nu. Redbreast, een zuivere pot-still whisky, is altijd rijk en heerlijk. Green Spot verdient zijn reputatie. Connemara is een single-malt met peated, heerlijk op een Schotse manier, maar met de gemakkelijke drinkbaarheid die je associeert met Ierse whisky. Greenore is een heerlijke, lichte graanwhisky die erg lekker is om van te nippen.
Wat zijn uw favoriete Ierse whisky’s, budget of anderszins?
Alle producten die hier gelinkt zijn, zijn onafhankelijk geselecteerd door onze redactie. We kunnen een commissie verdienen op aankopen, zoals beschreven in ons affiliate beleid.