Kaneel is een geliefde specerij die in talloze huizen in het hele land te vinden is – en ook op duizenden, zo niet miljoenen, kleverige broodjes. Het wordt gebruikt als een gemeenschappelijke smaakmaker voor food.
Maar, wist u dat het aanzienlijke gezondheidsvoordelen kan bieden aan degenen die het regelmatig consumeren?
Aannemende natuurlijk dat u de juiste soort kaneel krijgt.
De gezondheidsvoordelen van kaneel komen nog bovenop de rijke, zoete, troostende smaak die het aan uw favoriete eten en drinken geeft. Maar als u niet graag zelf kookt, kunnen Ceylon kaneelcapsules worden genomen als alternatief voor het gebruik van Ceylon kaneelpoeder, en kunnen ze gemakkelijk in uw dagelijkse routine worden opgenomen om de geweldige gezondheidsvoordelen te realiseren.
The Scoop on Cinnamon
Voordat u ingaat op de geweldige gezondheidsvoordelen van Ceylon kaneel, is het nuttig om wat achtergrondinformatie over kaneel te leren kennen. Wat veel mensen zich niet realiseren, is dat er twee verschillende soorten kaneel zijn die overal ter wereld in de winkel worden verkocht.
- Ceylon kaneel
- Cassia kaneel
Een van deze is de “echte” kaneel, en de andere is dat niet. Ceylon kaneel is de “echte” kaneel en biedt talrijke voordelen voor de gezondheid van degenen die het consumeren. Maar het belangrijkste verschil tussen Ceylon & Kassia is dat kassia veel coumarine bevat, dat giftig is voor de lever. Zelfs kleine hoeveelheden coumarine kunnen bijdragen tot leverschade. Ceylon heeft vrijwel geen detecteerbare hoeveelheden coumarine. Vanwege dit zeer belangrijke verschil moet u weten dat de kaneel die u in uw supermarkt vindt, meestal Cassia kaneel is, en geen Ceylon kaneel. Ceylon kaneel is namelijk duurder en moeilijker te vinden dan Cassia kaneel, en daarom is Cassia kaneel in de Amerikaanse keuken beter verkrijgbaar dan Ceylon kaneel. De smaak van Ceylon kaneel is zoeter dan die van Cassia kaneel en verfijnder. Ceylon kaneel is afkomstig van één specifieke boom, de cinnamomum zeylanicum, die hoofdzakelijk op de volgende plaatsen wordt geteeld:
- Brazilië
- het Caribisch gebied
- India
- Madagaskar
- Sri Lanka
Cassia kaneel, hoewel ook geteeld in Sri Lanka, wordt voornamelijk geteeld in China en Vietnam.
Eet u echte kaneel of cassiakaneel?
Niet alle moeite die u hebt gedaan om Ceylon-kaneel te kopen, is de kans groot dat u vandaag cassiakaneel in uw kast of voorraadkast hebt staan. Goede variëteiten van Cassia-kaneel hebben weliswaar dezelfde smaak en kleur als Ceylon-kaneel, maar bieden niet dezelfde gezondheidsvoordelen.
Ceylon-kaneel is over het algemeen moeilijker te vinden. Zelfs veel natuurvoedingswinkels verkopen niet altijd Ceylon-kaneel. Het kan echter lastig zijn om Ceylon kaneel te vinden, dus het internet is een prima plek om op zoek te gaan naar de echte kaneel voor uw gezondheid. Als u weet dat Ceylon-kaneel de echte kaneel is, begrijpt u hoe belangrijk het is dit type kaneel te gebruiken om te profiteren van de vele positieve effecten die kaneel op uw gezondheid kan hebben. Omdat het moeilijk kan zijn kaneel in uw normale menu op te nemen, kunt u overwegen dagelijks biologische Ceylon kaneelsupplementen te gebruiken. Dit maakt het proces eenvoudig en gemakkelijk te volgen, en het zorgt ervoor dat u dagelijks de voordelen van kaneel krijgt zonder er al te veel moeite voor te hoeven doen.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van kaneel?
Er zijn nogal wat potentiële gezondheidsvoordelen die voortvloeien uit het regelmatige gebruik van Ceylon kaneel. De onderstaande vijf zijn een paar van de hoogtepunten die aanzienlijke gezondheidsverbeteringen kunnen bieden aan degenen die het consumeren.
# 1. Ondersteunt een gezond cholesterol
Volgens een studie in de Amerikaanse National Library of Medicine helpt Ceylon-kaneel het HDL-cholesterol te verhogen, wat het goede cholesterol is. Dit verbetert het totale cholesterolgehalte en kan de gezondheidsrisico’s in verband met cholesterol helpen verminderen. Een afzonderlijke studie in Diabetes Care Journal meldt dat mensen met diabetes type 2 die kaneel consumeerden gedurende “40 dagen, gevolgd door een 20-daagse uitwasperiode” een vermindering van 7 tot 27 procent ondervonden in LDL-cholesterol en een vermindering van 12 tot 26 procent in totaal cholesterol.
# 2. Verhoogt het geheugen en beschermt de hersenen
Een rapport dat verschijnt in GreenMedinfo, legt uit dat nutraceuticals afgeleid van specerijen, zoals kaneel, kurkuma, zoethout, gember, koriander, kruidnagel, en rode en zwarte pepers, essentieel kunnen zijn voor het ondersteunen van de gezondheid van de hersenen. Dit kan essentieel zijn bij het voorkomen of verminderen van de symptomen van de effecten van veroudering op de hersenen. Uit een ander rapport bleek dat het kauwen van kauwgom met kaneelsmaak, of gewoon het ruiken van de specerij, kan helpen om de hersenactiviteit te verbeteren. Een studie in Florida concludeerde dat kaneel diende om testscores van proefpersonen met betrekking tot aandacht, geheugen, en visuele motorische snelheid te verbeteren.
# 3. Ondersteunt gezonde bloedsuikerspiegel
Een andere studie die verscheen in het Journal of Diabetes Science and Technology biedt baanbrekend nieuws dat het nemen van kaneelsupplementen voor de bloedsuikerspiegel een cruciale rol kan spelen bij de ondersteuning van normale bloedsuikerspiegels. Het feit dat kaneel helpt de glucosespiegel in het bloed sneller naar normaal terug te brengen, is een enorm voordeel om te overwegen voor iedereen die te maken heeft met de symptomen van een hogere bloedsuikerspiegel dan normaal.
# 4. Ondersteunt Mannelijk Libido
Sommige kruidenkenners geloven dat kaneel, in aanvulling op andere specerijen, zoals kruidnagel en gember, kan helpen bij het mannelijk libido. De gedachte hierachter is dat deze specerijen het bloed opwarmen, wat leidt tot een verhoogde bloedcirculatie in het hele lichaam, inclusief de penis.
# 5. Anti-inflammatoire eigenschappen
Voor veel mensen is ontsteking de wortel van al hun pijntjes en kwaaltjes. Of het nu gaat om de pijn van artritis of gewrichtspijn, en zelfs bepaalde vormen van hoofdpijn, de pijn kan in veel gevallen worden herleid tot ontsteking. Het is een systemisch probleem voor veel mensen en de ontstekingsremmende eigenschappen van echte kaneel kunnen mogelijk van grote hulp zijn voor mensen die met ontstekingen te maken hebben. Deze vijf voordelen van Ceylon kaneel zijn niet alles. Sommige onderzoeken suggereren dat ceylon kaneel maagzweren kan helpen voorkomen, een slechte adem kan verfrissen, en mogelijk schimmelwerende, antibacteriële en antiparasitaire eigenschappen heeft. Met zoveel redenen om kaneelsupplementen te overwegen en het gemak van het gebruik van biologische Ceylon kaneelsupplementen, is de enige vraag die overblijft waarom u niet profiteert van deze gezondheidsvoordelen van kaneel in het belang van uw gezondheid? Als u geïnteresseerd bent in het toevoegen van een premium Ceylon kaneelproduct aan uw gezonde levensstijl, probeer dan de Top-Rated biologische Ceylon kaneel van Zhou Nutrition.
Referenties: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3854496/ http://care.diabetesjournals.org/content/26/12/3215.full? maxtoshow=&HITS=10&hits=10&RESULTFORMAT=&fulltext=cinnamon&searchid=1&FIRSTINDEX=0&sortspec=relevance&res ourcetype=HWCIT http://www.nutraingredients.com/Research/Cinnamon-boosts-brain-activity http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2901047/ http://www.bidmc.org/YourHealth/Conditions-AZ/Hyperthyroidism.aspx?ChunkID=21672 http://www.dailymail.co.uk/health/article-26397/Natural-cures-impotence.html http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1002-CASSIA%20CINNAMON.aspx?activeIngredientId=10 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/#B34 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17826984