12 Neveneffecten van het eten van te veel brood

Als je elke dag brood eet, zal dit artikel je de neveneffecten van het eten van te veel brood laten zien.

Ben jij het type persoon dat veel brood en tarweproducten eet, zoals pizza, bagels, muffins, enzovoorts? Je vraagt je waarschijnlijk af of te veel brood je gezondheid verpest.

De waarheid is dat brood een goede bron van koolhydraten is die energie levert bij de spijsvertering. Maar wist u ook dat brood veel calorieën bevat en weinig voedingsstoffen?

Zoals u wellicht weet, kan de regelmatige inname van calorierijk en voedsel met weinig voedingsstoffen leiden tot gewichtstoename en veel gezondheidsproblemen.

In dit artikel ga ik je twaalf manieren onthullen waarop het eten van te veel brood of tarweproducten je gezondheid kan ruïneren.

Kanteffecten van het eten van te veel brood

Verhoogd risico op diabetes

Brood bevat veel suiker en als je er te veel van eet, zal je bloedsuikerspiegel stijgen.

Wanneer de bloedsuikerspiegel stijgt, wordt overtollige insuline vrijgegeven in de bloedbaan en kunnen de cellen insulineresistent worden, waardoor het moeilijk wordt om de suikerspiegel onder controle te houden.

Diabetici moeten afblijven van brood, zelfs volkorenbrood, omdat het ook suiker bevat.

U kunt meer trek krijgen

Bloedsuikerpieken veroorzaken niet alleen insulineresistentie, ze geven je ook een hongergevoel enkele minuten na het eten.

Wanneer je brood eet, stijgt de bloedsuikerspiegel en geeft je een energieboost. Maar al snel daalt de suiker, waardoor je je laag voelt, waardoor je hunkert naar iets zoets om de energie weer op te krikken.

Deze cyclus zet uiteindelijk eetbuien in gang.

Brood kan gewichtstoename veroorzaken

Het eten van voedsel dat weinig voedingsstoffen bevat, veel calorieën bevat en vezels mist, zal hoogstwaarschijnlijk gewichtstoename veroorzaken.

Een dun sneetje wit brood bevat 53 calorieën. Daarom kan het eten van 4 sneetjes 200 calorieën toevoegen aan uw totale dagelijkse calorie-inname. En omdat brood niet erg vullend is, zult u merken dat u gedurende de dag meer eet.

Als u vermoedt dat het eten van te veel brood u doet aankomen, vervang brood dan door gezondere koolhydraten zoals havermout of zoete aardappelen

Te veel brood kan depressie veroorzaken

Onderzoek toont aan dat er een verband is tussen de consumptie van geraffineerde koolhydraten zoals wit brood en depressie, vooral bij vrouwen na de menopauze.

Het eten van te veel brood kan uw hormonen uit balans brengen en als gevolg daarvan vermoeidheid, stemmingswisselingen en andere depressieve symptomen veroorzaken.

Kan voedingstekort veroorzaken

Het eten van te veel brood kan leiden tot een tekort in uw voeding. Als je zoveel van wit brood houdt dat je jezelf niet de mogelijkheid geeft om gezonde voedingsmiddelen te eten, zou je een voedingstekort kunnen ontwikkelen.

Eindelijk zou je geen andere voedingsstoffen binnenkrijgen door alleen brood te eten en zou je symptomen van voedingstekort kunnen ervaren, zoals tandbederf, langzame wondgenezing, droog haar en zo meer.

Zorg ervoor dat het grootste deel van de calorieën afkomstig is van onbewerkte plantaardige voedingsmiddelen. Brood en tarweproducten moeten een zeer klein percentage van uw dieet uitmaken.

U kunt last krijgen van allergische reacties

Individuen die lijden aan tarwe-allergieën kunnen verontrustende symptomen ervaren van het eten van te veel brood.

Vooral mensen met glutenintolerantie kunnen last hebben van constipatie, plotseling gewichtsverlies of -toename, chronische diarree en bloedarmoede.

Verhoogd risico op Coeliakie

Het eten van te veel brood kan Coeliakie veroorzaken, een auto-immuunaandoening die kan optreden bij mensen met een genetische aanleg waarbij de inname van gluten leidt tot schade aan de dunne darm.

Celiac disease en andere gastro-intestinale symptomen zijn allemaal gerelateerd aan overmatige glutenconsumptie.

Hoog koolhydraatgehalte

Zoals ik al eerder zei, witbrood is hoog in koolhydraten en calorieën. Het hoge koolhydraatgehalte in brood verhoogt uw risico op diabetes, veroorzaakt gewichtstoename en pieken in de bloedsuikerspiegel.

Maar dat is niet alles een koolhydraatrijk dieet kan leiden tot een lage inname van eiwitten en vetten. En dit kan gezondheidsproblemen veroorzaken en uw immuunsysteem verzwakken.

Kan prikkelbare darmsyndroom veroorzaken

Als u last heeft van spijsverteringsproblemen of prikkelbare darmsyndroom kunt u het beste afblijven van brood. Het hoge fructaangehalte in tarwebrood kan verantwoordelijk zijn voor sommige van de symptomen waar je last van hebt.

Fructaan heeft de neiging om overmatig te gisten in je darmen, afhankelijk van je darmflora. Als je het gevoelige type bent, kan het eten van tarwebrood resulteren in buikpijn, een opgeblazen gevoel, diarree en constipatie.

Laag in essentiële voedingsstoffen

Brood is niet zo voedzaam als andere koolhydraten zoals groenten, quinoa, havermout, aardappelen, zilvervliesrijst, enzovoort.

Zelfs het volkoren graanbrood is teleurstellend als de voedingsinhoud wordt onderzocht.

Niet alleen is brood laag in voedingsstoffen, het veroorzaakt ook de afname van de opname van andere echte voedingsmiddelen.

Plus, brood bezit niet de essentiële aminozuren die nodig zijn voor spieropbouw en onderhoud.

Brood verhoogt slecht cholesterol

Studies hebben aangetoond dat volkorenbrood het LDL-cholesterol (slecht cholesterol) over een periode van 12 weken met 60% kan verhogen. Hoge LDL-cholesterolwaarden verhogen het risico op hartaandoeningen.

Zoals je ziet, is volkoren niet zo goed als sommige mensen misschien denken. Het is dus veilig om zowel bruin als wit brood te vermijden.

Je kunt verslaafd raken

Brood kan behoorlijk verslavend zijn en ik zou het je niet kwalijk nemen als je in de tentakel ervan bent verstrikt geraakt.

Onderzoek van het National Institute of Health heeft aangetoond dat het glutengehalte in brood de opiaatreceptoren van de hersenen stimuleert, waardoor bij consumptie een gevoel van euforie en angst ontstaat.

In eenvoudiger woorden, hoe meer je brood consumeert, hoe meer je het wilt. Dit veroorzaakt verslaving.

Final Word

Er zijn een paar andere bijwerkingen die worden toegeschreven aan het eten van te veel brood, zoals het ervaren van moeilijkheden bij de spijsvertering, en de vorming van slijm in het lichaam.

Ja, slijm is het afweermechanisme van het lichaam om je cellen, weefsels en organen te beschermen tegen die schadelijke zuren die aanwezig zijn in brood.

Als je te veel brood hebt gegeten in de mate dat je kan worden gezegd dat je verslaafd bent, is er nog hoop voor je. Het enige wat je hoeft te doen is te beginnen met het kiezen voor gezondere voedingskeuzes.

Je weet maar nooit, je zou zomaar kunnen ontdekken dat je misschien van andere voedingsmiddelen houdt. Als je brood moet eten, kies dan voor volkorenbrood omdat het vezels bevat, die je langer vol kunnen houden.

Heb je de bijwerkingen ervaren van het eten van te veel brood?