No Bake Strawberry Pieはグラハムクラッカー生地を使った、夏にぴったりのデザートのひとつです。 このパイは、ピクニックやポットラックに最適なデザートレシピです!
Millionaire Pieのように、この簡単なノーベークパイは、前もって作るのがベストです。
夏の簡単デザート
夏はおいしいフルーツパイ(定番のストロベリー・ルバーブパイなど)なしでは終われませんが、簡単ならなお良しです。 この新鮮なストロベリーパイは、焼かないグラハムクラッカー生地で完璧にフィットします。
採れたてのイチゴで作る私のお気に入りは、この簡単なストロベリークリームチーズパイで、イチゴシーズンのキックオフには最高の方法ですが、私のコレクションに素晴らしい焼かないパイを持つことは、夏の熱い日にも必要です
簡単ストロベリーパイのレシピ
この簡単ストロベリーパイのレシピは、簡単に手に入る材料でとても簡単に作ることができます。 シンプルだからこそ、いちごが引き立ちます!新鮮ないちごを存分に味わってください。
ストロベリーパイの作り方
この簡単なパイは、生地と中身(そしてもちろん盛り付け用のホイップクリーム)の2つの部分でできています。
グラハムクラストの作り方:
自家製のグラハム生地は、店で買った生地より厚くて持ちが良いのです。
- グラハムクラッカー粉、砂糖、バターをボウルで湿るまで混ぜます。
- グラハムクラッカー生地を9インチのパイ皿に底と側面が隠れるように押し入れます。
ストロベリーパイのフィリングの作り方:
- フードプロセッサーまたはミキサーでいちごをピューレにします。
- ピューレにゼリー以外の残りの材料を加えて加熱します(絶えずかき混ぜるようにしてください)。 室温まで冷ます。
- パイに残りのイチゴを混ぜ、完全にコーティングする。
冷やしたら、お好みでホイップクリームを添える。 冷凍を使うとイチゴが固まらないので、1日くらい経つとパイが少ししぼむかもしれません。 ピンチの時は冷凍のベリーでも大丈夫です!
このパイのフィリングは簡単に作れて、きれいに固まり、夏の味がします!
フレッシュストロベリーパイの保存方法
イチゴパイをフレッシュに保つには、ラップを軽くかけて冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で5日ほど日持ちします。
この自家製ストロベリーパイのレシピは、夏のパーティーの前菜として最適です。
More Summer Pies You’ll Love
- Dreamy Creamsicle Pie – ソフトまたは冷凍でどうぞ!
- Easy Blueberry Pie – 甘いレモン風味のブルーベリーフィリング
- No-Bake Chocolate Mousse Pie – 軽くてふわふわのパイです。
- Lemon Meringue Pie – クールでクリーミー、そしてピリッとした味わい!
- Ultimate Coconut Cream Pie – 私のお気に入りのデザートのひとつ!
- Ambrosia Pie – トロピカルフレーバー満載
注:このレシピは一貫性を高めるために7-4-19更新されました。
レビューレシピ
No Bake Strawberry Pie
材料
- ▢フレッシュなイチゴ8~10カップ 約3ポンド – 水洗いしたもの。 乾燥させ、皮をむく
- ▢コーンスターチ大さじ3
- ▢レモン汁大さじ1
- ⅓グラニュー糖カップ
- ▢水カップ
- ▤苺ゼリー3オンスの量
▢水カップo
Crust
- ▢ 溶かしバター大さじ6
- ▢ グラハムクラッカー 1 ½カップ分
- ▢カップ砂糖
作り方
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中のボウルに、②の材料を入れる。 皮の材料をしっとりするまで混ぜ合わせる。
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底面と側面を覆うように、標準的な9インチのパイ皿に均等に押し込む。
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約2カップの好ましくないベリーを摘みます。 フードプロセッサーで、3/4カップのピューレになるまで滑らかになるまでイチゴを処理します。
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中鍋にコーンスターチ、砂糖、水、レモン汁と3/4カップのイチゴピューレを入れ、よくかき混ぜます。
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絶えずかき混ぜながら中火にかけ、沸騰させる。
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火を止め、ゼリーを入れて混ぜる。
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残りのベリーを大きければ半分にカットする。 大きなボールにベリーとグレーズを入れ、よくかき混ぜます。 冷蔵庫で10分ほど冷やす。
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ベリーをスプーンですくってパイ皿に盛る。 イチゴの切り口を下にする。 ベリーを並べ替えて穴を埋める。
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冷蔵庫で4時間以上冷やす。
レシピノート
栄養情報
(掲載の栄養情報は目安です。調理方法、使用食材の銘柄によって異なります)