自宅で新鮮な卵を食べるために鶏を育てることは多くの利点がありますが、お店で卵を買うよりも少し計画が必要です。
この記事では、あなたの群れに必要な鶏の数を見積もる方法を説明します。
最初の見積もり
以前に鶏を育てたことがない場合は、以下のガイドラインに沿って、最初の群れのサイズを決定することをお勧めします。 群れが産卵を始めたら、多すぎるのか少なすぎるのか、すぐに見当がつくでしょうし、そこから調整できます。
これは、私が家庭菜園でとっているアプローチと同じです。 作物図などには、何平方フィートの花壇から、あるいは何列の花壇から、何ポンドの農産物が収穫できるかが書かれていますが、これはあくまで目安です。 天候、水やり、土壌の肥沃度など、自分ではコントロールできないさまざまな要因が、最終的に収穫量に影響します。 ですから、まずは推定値を出して、それから調整するのです。 去年は黄色いカボチャが多すぎたかな？ 何本植えたっけ？ 6本です。 今年は4本に減らしましょう。 インゲンが足りない？ 100平方フィートのベッドに植えたんだっけ？ 今年は150平方フィート育てよう。 などなど。
鶏の場合、どれだけの卵が得られるかには、たくさんの変数が関わってきます。 そのため、このような場合、”li “は “li “であり、”li “は “li “であることを意味します。 このような計画には、1週間あたりの卵数で考えたいものです。 1週間は、日々の変動のいくつかを「平準化」し、より良い見積もりをするのに十分な長さです。 もしそうなら、その推定値で行くことをお勧めします。 もし確信が持てないのであれば、あなたの家庭で1週間どれだけの卵を食べたかを記録し、その1週間を振り返って、それが典型的な1週間だったかどうか自問してみてはいかがでしょう。 卵の数を適宜増減し、それを出発点としてください。 繰り返しになりますが、これはあくまで目安であり、群れを育て始めると、後で調整することになります。
個人の食の好み、栄養要求、その他多くの考慮事項によって、家庭によってかなりの違いがあると思いますが、参考までに、我が家では6人で週に2ダース程度の卵を使用します。 ほぼ毎日、1人か2人が朝食に卵を食べますし、平日はバナナブレッドなど、もう少し卵を使うデザートも作ることがあります。 一般的に、週に24個の卵は、私たちのために約適切なようです。
さて、我々は週に必要な卵の数の見積もりを持っている、次の考慮事項は：あなたの鶏は平均して、週に何個の卵を産むのでしょうか？
白色レグホーン、レッドスター、ブラックスター、ブラックオーストラロプス、ロードアイランドレッドなどの最高の産卵品種は、産卵の最初の年に年間250から300の卵、おそらくもっと産むことができます。 (少し調べたところ、364日で371個の卵を産むのが記録とされているようです)。 他の多くの品種はもっと少なく産みます。 ほとんどの良い層は、最初の1年間は年間200卵の上に産むでしょう。
あなたの鶏が成長するにつれ、彼らは徐々に少なく産むでしょう。 あなたの鶏が10歳になる頃には、彼らはまったく多くを産むことはありません。 ここでは、1～2年の産卵を計画するので、鶏がまだかなり生産的である時期に焦点を当てます。
卵の予算
私はやや控えめに予算を立てたいのですが、それはむしろ一日の終わりに余った卵を近所の人にあげたり、妻がよく余った卵でハラペーニョチーズスナックのようにたくさんの卵を使うレシピに調理したりすることが多いからです。 スーパーで1ダースの卵を買ってくるより、その方がずっといいですからね。 それに、我が家の鶏は、1年以上産んでいる鶏もいるので、生産性が多少落ち始めています。
1羽あたり年間200個として、試算してみます。 200/365=0.55個/1羽で計算すると、1日あたりの卵数は0.55個です。 これを四捨五入すると、計算が少し簡単になります。 1羽の鶏が1日に約1/2個の卵を産むという数字で計算します（感覚的には、2羽で1日1個の卵を産むと考えればよいでしょう）。
必要な鶏の数を見積もる
1羽あたり1日0.5個の卵という数字に基づいて、上記の見積もり通り1週間に24個必要だとすると、24時間365日＝1日に3.4個必要ということになります。 1日3.4個÷1羽0.5個＝3.4÷0.5＝6.8、つまり約7個となり、1週間に24個の卵をある程度安定して生産するには、約7羽の鶏が必要になります。
これはやや控えめに見積もった結果なので、ほとんどの場合、1週間に24個以上収穫できることでしょう。 また、天候や冬の日照時間の短さなどの理由で産卵がうまくいかない月も、うまくいけば目標に近づくことができます。
必要な鶏の数を推定する表
必要な鶏の数を簡単に決定するために、以下の表を用意しました。 使い方は、まず、週に何個の卵が必要かを推定します。 次に、1羽の鶏が1年間に産む卵の数を200個、250個、300個のどれにするか決め、表のその欄を見てください。 表の中の数字は、あなたの鶏が1週間に平均何個の卵を産むかを示しています。 あなたの見積もりに基づいて、あなたが必要とする卵の数に最も近い数字を見つけ、そしてその左の列の下を見て、あなたが必要とする鶏の数を確認します。
表に示されている数字よりも多くの卵が週に必要な場合は、10倍することによってスケールアップすることができます。 例えば、週に350個の卵が必要で、鶏が1年に200個ずつ卵を産むとしたら、90羽が必要です。
| あなたの鶏は1年に平均何個の卵を食べていますか？ | |||
| 鶏の数 | 200 | 250 | 300 |
| 1 | 4 | 5 | 6 |
| 2 | 8 | 10 | 12 |
| 3 | 12 | 14 | 17 |
| 4 | 15 | 19 | 23 |
| 5 | 19 | 24 | 29 |
| 6 | 23 | 29 | 35 |
| 7 | 27 | 34 | 40 |
| 8 | 31 | 38 | 46 |
| 9 | 35 | 43 | 52 |