10 Best New England Seafood Markets

COVID-19健康危機を受けて、ニューイングランド中のビジネスが閉鎖されたり、条件を変更して営業していることに注意してください。 旅行計画を立てる前に、州のガイドラインや個々の企業に確認し、責任を持って旅行してください。

ニューイングランドの海からのシーフードの恵みは、この地域の多くの優れたシーフード市場で体験するのが最適です。 ニューイングランドの海の幸は、この地域に数多く存在する優れたシーフード・マーケットで味わうのが一番です。 1598>

10 Best New England Seafood Markets

Harbor Fish Market | Portland, ME

最も古いとはいえませんが、ハーバーフィッシュはニューイングランド最高のシーフードマーケットの祖父のようなものです。 メイン州ポートランドの商業埠頭地区にあるこの活気あるフィッシュバザールでは、シーフードケースが所狭しと並び、新鮮な魚介類が氷漬けにされて店内のあちこちの陳列台に置かれ、お客さんの目を楽しませてくれます。 また、店主のニック・アルフィエロは、知識豊富なスタッフがお客様のあらゆるシーフードのニーズにお応えします。 メイン州ポートランドで最高のシーフードを見つけるには

Atlantic Seafood | Old Saybrook, CT

This market is the seafood gem in the lower Connecticut River valley.ここはコネチカット川下流のシーフードの宝石箱です。 リサ・ファインマンが経営するこの店では、すべてが新鮮そのもの。 CIAの訓練を受けたシェフ、ジェリー・ドーランと彼のスタッフは、毎日新鮮な魚をさばき、シーフード料理を一から作っています。

Champlin’s | Narragansett, RI

Champlin’s で販売されている多くの魚は、文字通り漁船の後部から直接市場の陳列ケースに運ばれています。 ガリラヤの波止場の真ん前にあるこの店は、ロードアイランド南西部の新鮮なシーフードを独占しています。 地元で獲れたイカが名物で、地元で獲れた巻貝の身で作ったカタツムリのマリネサラダもおすすめです。 チャンプリンの泡立つタンクから自分でロブスターを選び、2階の風通しの良いシーフードデッキのレストランで調理してもらうこともできます。 ロードアイランド州ナラガンセット｜見どころ&食べる

Anthony’s Seafood｜Middletown, RI

Newport, Rhode Islandからほんの北、商業ハイウェイ沿いにある何の変哲もない倉庫内に、南ニューイングランドのトップ小売マーケットの一つ、Anthony’s Seafoodは位置しています。 アンソニーズ・シーフード」は、ニューイングランド南部でトップクラスの小売店です。 地元の新鮮な魚介類が、氷で冷やされた状態で所狭しと並べられている。 また、隣接する冷凍庫には、この市場の名物であるポルトガルのフィッシュチャウダーが保管されています。 1598>

Mac’s Seafood | Provincetown, MA

Mac’s はケープコッドでシーフードの王道に近い存在と言えるでしょう。 4つの小売店を持つこの店は、ケープコッド上空を徹底的にカバーしています。 オーナーのマック・ヘイは地元の漁師たちと親密な関係を築いており、世界的に有名なウェルフリート産の牡蠣を仕入れるには、ウェルフリートの町の埠頭にあるマックの旗艦店ほど適した場所はないだろう。 ケープコッド・ロブスターロールの最高峰

Browne Trading Company | Portland, ME

メイン州ポートランドのウォーターフロントにあるこの高級魚市場は、主に世界各地からの高級キャビアを扱う店として知られています。 また、ニューイングランドやヨーロッパをはじめとする世界の有尾魚や貝類を取り揃えた一流の魚市場でもある。 スモークフィッシュもこの店の名物で、ブロウンズでは独自の「スモークマスター」を雇っている。 1598>

New Deal Fish Market | Cambridge, MA

刺身は王様です。90年の歴史を持つこの店は、魚介類愛好家のあらゆるニーズを満たすために、驚くべき種類の魚、貝、寿司関連製品を取り揃えています。 オーナーのカール・ファンタジア氏は、世界各国の魚を英語と日本語の名前で表示し、陳列ケースにぎっしりと並べている。 また、店内やシーフードケースの前の棚には、イタリアのグルメ食材や新鮮な野菜がたくさん陳列されています。

Sander’s Fish Market｜Portsmouth, NH

歴史あるStrawbery Bankeからすぐのところにある、コロニアル様式のクラップボードの青い立派な建物にあるSander’s Fish Marketは、ニューハンプシャーの海岸線沿いにある新鮮なシーフードを扱う場所としてよく知られている店です。 近くにあるサンダーズ・ロブスター・カンパニーの分身であるこの魚市場は、明るく陽気な雰囲気で、地元の漁師から毎日届けられる魚介類が常に並んでいます。 1598>

Jess’s Market | Rockland, ME

メイン州ポートランドの北で最も新鮮なシーフードを食べられるのは、ロックランドのメインストリートから数ブロックのところにあるコンパクトな店、ジェス・マーケットです。 オーナーのシャロン・オブライエンは、娘たちと協力して、近海で獲れた新鮮なロブスターから、コネチカット川で獲れるシャッドやシャッドの卵など、入手困難な季節の特産品まで、メイン州中西部の人々に提供しています。

Bud’s Fish Market｜コネチカット州ブランフォード

コネチカット州ブランフォードのインディアンネック地区にひっそりとある、巨大で品揃えの良いシーフードマーケット、それが「バッズ（Bud’s）」です。 ハル・ベックリー氏が経営するこの店は、暖かな照明、充実したシーフードケース、そして地元の海の恵みを調理し、提供し、楽しむための多くの付加価値を備えた、シーフード愛好家の夢のような場所です。 ハルは奥の部屋でほぼすべての魚を新鮮なままカットし、ロブスターの水槽はコネチカット州の海岸で最も大きく、最高のストックがあります。

あなたのベストニューイングランドシーフードマーケットのトップは何ですか？

この記事は2016年に最初に発表され、更新されました。