De toutes les boissons connues de l’homme, le thé est probablement le moins susceptible d’être associé au sentiment d’être ivre.
Une tasse de thé évoque des images de moments calmes et réfléchis et les nombreuses traditions sur la façon de l’infuser, de le servir et de le déguster.
Mais depuis des siècles, les amateurs de thé, en particulier ceux de Chine, où le thé a été cultivé pour la première fois, ont rapporté qu’ils se défonçaient avec du thé.
Si votre première réaction est « Quoi ? Peut-on se saouler avec du thé ? », vous n’êtes pas seul.
Peu de gens savent qu’il est possible de se saouler avec du thé.
L’ivresse du thé, ou « cha zui » en chinois, c’est lorsque vous ressentez les effets psychoactifs du thé que vous buvez.
Certains l’ont décrit comme étant comme un buzz de caféine, mais vous êtes plus calme, tout en étant plus conscient et alerte de votre environnement.
Comment est-il possible de se défoncer avec du thé ?
Trois composés principaux donnent au thé des effets psychoactifs : La caféine, la L-Théanine et les Catéchines.
Caféine
La caféine est présente dans toutes les sortes de thé. Les feuilles de thé contiennent plus de caféine que les grains de café. C’est un stimulant qui nous fait nous sentir énergisés et alertes. Vous constaterez que les différents types de thé ont des niveaux de caféine différents, en raison de la différence dans leurs méthodes de traitement. Par exemple, il existe des thés à forte teneur en caféine spécialement fabriqués.
L – Théanine
L – La théanine est un acide aminé que l’on trouve presque exclusivement dans le thé et une espèce de champignon. Elle réduit le stress et l’anxiété, aide à augmenter la concentration, renforce votre immunité ainsi que favorise une bonne nuit de sommeil. On le trouve dans chaque type de thé mais il est également disponible sous forme de suppléments.
Catéchines
Les catéchines sont de puissants antioxydants présents dans votre thé. Ils aident à soulager la douleur et à protéger des dommages cellulaires et sont responsables de la plupart des avantages que vous obtenez en buvant du thé. Elles se lient également aux récepteurs cannabinoïdes présents dans tout votre corps. Ce sont les mêmes récepteurs auxquels le Cannabis se lie également, ce qui donne aux catéchines un rôle important dans l’obtention de cette sensation d’ivresse du thé/de défonce lorsque vous buvez votre tasse de thé.
Les types de thés qui peuvent vous rendre ivre
Il est possible de se rendre ivre de thé avec n’importe quelle variante de thé à feuilles libres puisque tout thé contient de la caféine, de la L-Théanine et des catéchines.
Cependant, certains types de thé, notamment le thé chinois, vous font planer beaucoup plus rapidement que les autres.
- Matcha et Gyokuro – Ces thés verts japonais, cultivés à l’ombre, ont des quantités incroyablement élevées de L-Théanine et de catéchines.
- Thé Pu’erh – Un thé fermenté qui est principalement cultivé dans la province du Yunnan en Chine et vendu en boules compactes ou en disques pressés appelés gâteaux. Le thé Pu’erh est très convoité par les connaisseurs de thé, les gâteaux plus anciens et vieillis coûtant des milliers de dollars.
- Thé blanc – Cette variante de thé provient des feuilles et des bourgeons qui poussent tout en haut des théiers. Ils ne sont pas traités autant que les autres thés, ils ne sont donc pas aussi oxydés que les autres variantes.
Comment faire boire le thé
Avant de commencer à faire infuser des gâteaux entiers de thé pour expérimenter le cha zui ou faire boire le thé, il y a des étapes spécifiques que vous devez suivre pour vous assurer que ce sera une expérience agréable et significative. Ces étapes vous éviteront de vous sentir malade et d’avoir un mauvais high de thé.
- Veuillez vous assurer que votre estomac n’est pas totalement vide. Profitez d’un repas léger ou de quelques collations avec votre thé, afin de ne pas trop vous enivrer.
- D’autre part, étant donné que votre corps absorbe déjà le thé lentement en général, un estomac plein pourrait vous empêcher de ressentir les effets positifs de l’obtention d’un high de thé.
- Choisissez des thés de haute qualité et de premier choix pour obtenir l’expérience complète et bien sûr pour profiter de leurs merveilleuses saveurs.
- Boyez votre thé à la manière du gong fu, la façon chinoise d’infuser le thé où le thé est infusé à plusieurs reprises, alors que vous le prenez lentement et en très petites quantités.
Alors oui, s’enivrer de thé est possible et c’est quelque chose que beaucoup de gens apprécient dans le monde entier, en particulier en Orient.
Il fait que les gens se sentent très calmes tout en étant alertes et conscients de ceux qui les entourent d’une manière positive.