Wie viele Hühner brauche ich?

Die Aufzucht von Hühnern für frische Eier zu Hause hat viele Vorteile, erfordert aber auch etwas mehr Planung als der Kauf von Eiern im Laden.

In diesem Beitrag gehe ich darauf ein, wie Sie die Anzahl der Hühner, die Sie für Ihre Herde benötigen, abschätzen können.

Erste Schätzungen

Wenn Sie bisher noch keine Hühner aufgezogen haben, empfehle ich Ihnen, sich an den folgenden Richtlinien zu orientieren, um die Größe Ihrer ersten Herde zu bestimmen. Sobald Ihre Herde zu legen beginnt, werden Sie bald eine Vorstellung davon bekommen, ob Sie zu viele oder zu wenige haben, und Sie können von dort aus die Größe anpassen.

Dies ist derselbe Ansatz, den ich für unseren Familiengarten wähle. Es gibt Anbautabellen und dergleichen, aus denen hervorgeht, wie viel Pfund Gartenprodukte man von so vielen Quadratmetern Gartenbeeten oder von so vielen „Reihenmetern“ Gartenfläche erwarten kann, aber das sind nur Schätzungen. Das Wetter, die Bewässerung, die Fruchtbarkeit des Bodens und viele andere Variablen, auf die Sie keinen Einfluss haben, werden sich letztendlich auf Ihren Ertrag auswirken. Wir beginnen also mit einer Schätzung und passen sie dann an. Haben wir letztes Jahr zu viele gelbe Kürbisse geerntet? Wie viele haben wir gepflanzt? 6 Pflanzen. Reduzieren wir sie dieses Jahr auf 4. Nicht genug grüne Bohnen? Wir haben ein 100 Quadratmeter großes Beet angelegt? Lass uns dieses Jahr 150 Quadratmeter anbauen. Und so weiter.

Bei Ihren Hühnern spielen viele Variablen eine Rolle dabei, wie viele Eier Sie von ihnen bekommen werden. Welche Rasse Sie wählen, das Alter der Vögel, Klima, Beleuchtung, Stress, Ernährung, Stallbedingungen und so weiter spielen alle eine Rolle.

Wie viele Eier brauche ich pro Woche?

Um abzuschätzen, wie viele Hühner Sie brauchen, müssen Sie zunächst wissen, wie viele Eier Sie wollen oder brauchen. Für eine solche Planung gehe ich gerne von Eiern pro Woche aus. Eine Woche ist lang genug, um einige der täglichen Schwankungen auszugleichen und eine bessere Schätzung zu erhalten, und es ist eine bequeme Zeiteinheit, mit der man arbeiten kann.

Vielleicht haben Sie bereits eine Vorstellung oder sogar eine ziemlich genaue Vorstellung davon, wie viele Eier Sie pro Woche verbrauchen. Wenn dem so ist, würde ich empfehlen, diese Schätzung zu verwenden. Wenn Sie sich nicht sicher sind, können Sie einfach eine Woche lang aufzeichnen, wie viele Eier in Ihrem Haushalt gegessen werden, und dann die Woche Revue passieren lassen und sich fragen, ob das eine typische Woche war oder nicht. Passen Sie die Anzahl der Eier nach oben oder unten an, je nachdem, was angemessen ist, und verwenden Sie dies als Ausgangspunkt. Auch hier handelt es sich nur um eine Schätzung, die Sie später anpassen werden, wenn Sie mit der Aufzucht Ihrer Herde beginnen.

Ich bin sicher, dass es von Familie zu Familie große Unterschiede gibt, je nach persönlichen Vorlieben, Ernährungsbedürfnissen und vielen anderen Überlegungen, aber nur als Anhaltspunkt: Unsere sechsköpfige Familie verbraucht etwa 2 Dutzend Eier pro Woche. Ein oder zwei von uns essen fast jeden Tag Eier zum Frühstück, und gelegentlich machen wir unter der Woche Bananenbrot oder ein anderes Dessert, für das ein paar Eier mehr benötigt werden. Im Allgemeinen scheinen 24 Eier pro Woche für uns in Ordnung zu sein.

Wie viele Eier werden meine Hühner pro Woche legen?

Nachdem wir nun eine Schätzung für die Anzahl der pro Woche benötigten Eier haben, ist die nächste Überlegung: Wie viele Eier werden Ihre Hühner im Durchschnitt pro Woche legen? Je nachdem, für welche Rasse Sie sich entscheiden, kann diese Zahl sehr unterschiedlich ausfallen.

Die besten Legerassen, wie z. B. Weiße Leghorns, Red Stars, Black Stars, Black Australorps und Rhode Island Reds, können im ersten Legejahr 250 bis 300 Eier pro Jahr legen, möglicherweise auch mehr. (Nach ein wenig Recherche habe ich herausgefunden, dass 371 Eier in 364 Tagen als Rekord gelten). Eine Reihe anderer Rassen legen weniger. Die meisten guten Legehennen legen im ersten Jahr mehr als 200 Eier pro Jahr.

Wenn Ihre Hennen älter werden, legen sie nach und nach weniger. Wenn Ihre Hühner 10 Jahre alt sind, werden sie nicht mehr viel legen. Hier planen wir für 1-2 Jahre Legezeit, also konzentriere ich mich auf den Zeitraum, in dem die Hühner noch recht produktiv sind.

Eierbudget

Ich plane gerne etwas konservativ, weil ich am Ende des Tages lieber überzählige Eier habe, die ich einem Nachbarn schenken kann, und meine Frau kocht oft überschüssige Eier zu einem Rezept, für das viele Eier benötigt werden, wie z. B. Jalapeno-Käse-Snacks. Das ist mir viel lieber, als ein Dutzend Eier im Supermarkt kaufen zu müssen. Außerdem legen einige unserer Hühner schon länger als ein Jahr, so dass ihre Produktivität etwas nachgelassen hat.

Ich gehe von 200 Eiern pro Huhn und Jahr aus. 200/365 = 0,55 Eier pro Huhn pro Tag. Wenn man das abrundet, wird die Rechnung ein wenig einfacher. Ich gehe einfach davon aus, dass ein Huhn etwa 1/2 Ei pro Tag legt (oder, was vernünftiger ist, 1 Ei pro Tag für zwei Hennen). Wenn Sie es vorziehen, bei Ihren Schätzungen weniger konservativ zu sein, dann sollten Sie vielleicht 250 oder sogar 300 Eier pro Jahr einplanen, aber die Grundrechenarten sind die gleichen.

Schätzung der Anzahl der benötigten Hühner

Ausgehend von der Zahl 0,5 Eier pro Huhn pro Tag, wenn wir 24 Eier pro Woche benötigen, wie oben geschätzt, dann sind 24/7 = 3,4 Eier pro Tag erforderlich. 3,4 Eier pro Tag geteilt durch 0,5 Eier pro Huhn = 3,4 / 0,5 = 6,8, also etwa 7. Wir bräuchten also etwa 7 Hühner, um einigermaßen zuverlässig 24 Eier pro Woche zu produzieren.

Da dies eine etwas konservative Schätzung ist, werden wir die meiste Zeit über mehr als 24 Eier pro Woche bekommen. Und in den Monaten, in denen sie aufgrund des Wetters oder kürzerer Tageslängen im Winter nicht so gut legen, werden wir hoffentlich immer noch nahe an unserem Ziel sein. Wenn sie aufhören zu legen oder wir weniger Eier bekommen, als wir brauchen, gibt es ein paar Dinge zu beachten, aber das wird Thema eines anderen Artikels sein.

Tabelle zur Schätzung der benötigten Hühner

Um wirklich einfach zu ermitteln, wie viele Hühner Sie brauchen, habe ich unten eine Tabelle eingefügt. Schätzen Sie zunächst, wie viele Eier Sie pro Woche benötigen. Entscheiden Sie dann, ob Sie von 200, 250 oder 300 Eiern pro Henne und Jahr ausgehen wollen, und sehen Sie in der Tabelle in der entsprechenden Spalte nach. Die Zahlen in der Tabelle sagen Ihnen ungefähr, wie viele Eier Sie im Durchschnitt pro Woche von Ihrer Herde erwarten können. Suchen Sie die Zahl, die am ehesten der Zahl der Eier entspricht, die Sie auf der Grundlage Ihrer Schätzung benötigen, und sehen Sie dann in der Zeile links unten nach, wie viele Hennen Sie benötigen würden.

Wenn Sie mehr Eier pro Woche benötigen als in der Tabelle angegeben, können Sie die Zahl durch Multiplikation mit 10 erhöhen. Wenn Sie also zum Beispiel 350 Eier pro Woche benötigen und Ihre Hühner jeweils 200 Eier pro Jahr legen, dann brauchen Sie 90 Hühner.

	Wie viele Eier legen Ihre Hühner durchschnittlich pro Jahr?
Anzahl der Hennen	200	250	300
1	4	5	6
2	8	10	12
3	12	14	17
4	15	19	23
5	19	24	29
6	23	29	35
7	27	34	40
8	31	38	46
9	35	43	52