Stängel: Funktionen, Struktur und Arten

Die Hauptfunktionen des Stängels sind das Stützen und Aufrichten von Blättern, Früchten und Blüten. Die Stämme ordnen die Blätter so an, dass sie direktes Sonnenlicht erhalten, um Photosynthese zu betreiben. Xylem und Phloem leiten Wasser durch die Pflanze. Der Stängel speichert Nahrung, Wasser und Nährstoffe. Die Zellen eines Stängels, die Meristeme, produzieren neue lebende Gewebe. Unterirdischer Stängel, oberirdischer Stängel und subaerialer Stängel sind drei verschiedene Arten von Stängeln. Ein Stamm hat viele wichtige Funktionen, die er erfüllt, außer dass er uns auf einen Baum klettern lässt. Schauen wir uns den Stamm der Pflanzen genauer an.

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Ein Pflanzenstamm ist eine der beiden Hauptstrukturachsen einer Gefäßpflanze. Er ist der Teil der Pflanze, der oberhalb des Bodens liegt. Wenige Stämme sind auch unterirdisch zu finden und werden als Stängelmodifikationen betrachtet.

Funktionen des Stängels

  • Er stützt und hält Blätter, Blüten und Früchte.
  • Der Stängel ermöglicht es den Blättern, sich so anzuordnen, dass sie direktes Sonnenlicht empfangen können, um effizient Photosynthese zu betreiben. Die Anordnung und Position der Blätter ermöglicht auch den Gasaustausch.
  • Das Xylem und Phloem in den Gefäßbündeln der Stämme leiten Wasser und Mineralien durch die Pflanze.
  • Stämme tragen Blüten und Früchte in einer Position, die die Prozesse der Bestäubung, Befruchtung und Verbreitung der Samen erleichtert.
  • Einige Stämme werden verändert, um Nahrung und Wasser zu speichern. Beispiel: Sukkulenten.
  • Einige grüne Stängel enthalten Chloroplasten und sind in der Lage, auch Photosynthese zu betreiben.
  • Einige Stängel sind so verändert, dass sie vegetative Vermehrung betreiben, eine Form der ungeschlechtlichen Fortpflanzung bei Pflanzen.

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Struktur eines Stängels

Der Stängel teilt sich in Knoten und Internodien. Aus den Knoten entstehen die Blätter und die Knospen, aus denen die Äste wachsen. Die Internodien trennen zwei Knoten.

Innerlich enthält er drei Grundtypen von Geweben: Dermalgewebe, Grundgewebe und Gefäßgewebe, die alle aus einfachen Zellen bestehen.

  • Epidermis: Die Epidermis ist eine einzelne Schicht von Zellen, die das äußere Gewebe des Stammes, das sogenannte Hautgewebe, bilden. Dieses Gewebe bedeckt den Stängel und schützt das darunter liegende Gewebe. Holzige Pflanzen haben eine zusätzliche Schutzschicht über der Epidermis, die als Rinde bezeichnet wird. In einigen Fällen tragen sie mehrzellige Haare und einige Spaltöffnungen.
  • Das Grundgewebe teilt sich in zwei Teile: den zentralen Teil, der als Mark bekannt ist, und die Rinde, die zwischen dem Gefäßgewebe und der Epidermis liegt.

Erfahren Sie hier mehr über das Konzept des Gewebesystems im Detail.

Die Rinde kann weiter in drei Schichten unterteilt werden:

  • Unterhaut: Sie ist die äußerste Schicht des Kortex. Sie besteht aus einer 4 bis 5 Zellen dicken Schicht von kollenchymatösen Zellen. Diese Zellen sind lebendig und enthalten Chloroplasten.
  • Allgemeiner Kortex: Liegt unterhalb der Hypodermis. Sie besteht aus dünnwandigen parenchymatösen Zellen mit Interzellularräumen. Einige der Zellen haben Chloroplasten und werden als Chlorenchym bezeichnet.
  • Endodermis: Die innerste Schicht der Rinde. Sie besteht aus einer einzigen Reihe kompakter tonnenförmiger Zellen ohne Interzellularräume. Die Zellen der Endodermis speichern Stärkekörner und werden daher auch als Stärkehülle bezeichnet. In den Endodermiszellen sind deutlich kasparische Streifen zu erkennen.
  • Das Gefäßgewebe des Stängels besteht aus den komplexen Geweben Xylem und Phloem, die Wasser und Nährstoffe über die Länge des Stängels nach oben und unten transportieren und in verschiedenen Strängen, den so genannten Leitbündeln, angeordnet sind. Das Kambium ist ein Streifen aus dünnwandigen Zellen, der bei zweikeimblättrigen Pflanzen zwischen Xylem und Phloem liegt. Das Kambium besteht aus merismatischen Zellen und ist für das sekundäre Wachstum verantwortlich. Es fehlt bei einkeimblättrigen Pflanzen.

Was sind Pflanzengewebe?

Wachstum in einem Stängel

Das Wachstum in Stängeln erfolgt auf zwei Arten:

  • Das primäre Wachstum erfolgt an den apikalen Spitzen des Stängels aufgrund des sich schnell teilenden merismatischen Gewebes in diesen Regionen des Stängels.
  • Das sekundäre Wachstum ist eigentlich die Zunahme der Dicke des Stängels durch die seitlichen Meristeme. Diese fehlen bei den krautigen Pflanzen, da ihnen das Kambium fehlt, das für diese Art von Wachstum verantwortlich ist.

Typen von Stämmen

Basierend auf ihrer Lage in Bezug auf den Boden gibt es drei Arten von Stämmen:

  • Unterirdischer Stamm
  • Oberirdischer Stamm
  • Subaerieller Stamm.

Gewebesystem verstehen

Unterirdische Stämme

Diese Stämme bleiben am Boden und bilden oberirdische Triebe, die über den Boden hinausragen. Ihre Wurzeln sind oberflächlich vorhanden. Diese Stängel dienen der Speicherung von Nahrung und der Ausdauerspeicherung. Diese Stämme sind auch zur vegetativen Vermehrung fähig.

Man unterscheidet folgende Typen:

  • Rhizom- ist ein verdickter unterirdischer Stängel, der deutliche Knoten und Internodien und schuppenförmige Blätter an den Knoten hat. Beispiel: Ingwer.
  • Knolle- ist ein horizontaler unterirdischer Stängel, der sich an seinen Wachstumsspitzen durch die Anhäufung von gespeicherter Nahrung, meist Stärke, vergrößert. Z.B. Kartoffel.
  • Knolle- ist ein kurzer unterirdischer Stängel mit einer fleischigen Basis mit blattartigen Schuppen. Der Stängel ist eigentlich zu einer scheibenförmigen Struktur reduziert. Die Knoten tragen fleischige Schuppen. Auf der Oberseite trägt die Scheibe eine endständige Knospe, die von einer Reihe von Blättern umgeben ist. Z.B. Zwiebel.
  • Knolle- ist ein kurzer, senkrechter, geschwollener unterirdischer Stängel einer Pflanze, der als Nahrungsspeicher dient, damit die Pflanze widrige Bedingungen überleben kann. Z.B. Colocasia

Wissen Sie mehr über sekundäres Wachstum

Subaerialstämme

Diese Stämme verlaufen parallel zum Boden und geben in bestimmten Abständen oder Knoten Wurzeln ab.

Sie werden weiter in die folgenden Typen unterteilt:

  • Runner- Er wächst parallel zum Boden und hat einen kriechenden Stamm mit langen Internodien. An der Unterseite treiben die Knoten in regelmäßigen Abständen Adventivwurzeln aus. Ein Ausläufer entwickelt sich aus den Achseln der unteren Blätter des oberirdischen Stängels
  • Ausläufer- Sie sind kürzer und dicker als der Ausläufer und kommen häufig bei Wasserpflanzen vor
  • Stolon – Er ähnelt dem Ausläufer, entspringt aber aus dem unteren Teil der Hauptachse.
  • Sauger- Diese Stämme sind dem Stolon ähnlich, wachsen aber schräg nach oben und bilden eine neue Pflanze

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Aeriale Stämme

Diese Stämme befinden sich über dem Boden und erfüllen verschiedene Funktionen.

Es gibt folgende Arten:

  • Dornen- Diese Stielveränderungen erscheinen als harte, holzige und scharfe Auswüchse, die die Pflanze schützen. Beispiel: Rosen
  • Tendril – Diese Arten von Stängeln sind schlanke, verschlungene Stränge, die es der Pflanze ermöglichen, sich beim Klettern an anderen Oberflächen abzustützen.
  • Phylloclade- Diese Art von Stängeln ist grün, abgeflacht oder zylindrisch und ähnelt einem Blatt. Eine Phylloklade ist in der Lage, Photosynthese zu betreiben, und wir finden sie bei Xerophyten oder anderen Pflanzen, die keine oder nur wenige Blätter haben.
  • Kladode- Dies ist eine Modifikation der Phylloklade, die ein oder mehrere Internodien enthält.
  • Bulbil- Diese Stängel sind eigentlich modifizierte Achselknospen, die durch die Speicherung von Nahrung fleischig und rund werden. Sie lösen sich von der Pflanze ab, fallen auf den Boden und entwickeln sich zu einer neuen Pflanze und dienen somit der vegetativen Vermehrung.

Gelöstes Beispiel für dich

Q: Welche Art von Stängel ist eine Kartoffel?

  1. Knolle
  2. Tendril
  3. Knolle
  4. Rhizom

Sol: Die richtige Option ist (a) Knolle

Eine Kartoffel ist eine unterirdische Abwandlung eines Stängels und speichert Nahrung in Form von Stärke. Diese Art der Stängelveränderung wird Knolle genannt.

FAQ’s for You

Q1. Was ist die Funktion des Stängels?

Antwort: Die Hauptfunktionen der Stämme sind wie folgt,
Die Stämme tragen Zweige und Blätter und sind auch der Ort, an dem Blüten und Früchte wachsen.
Leitung von Flüssigkeiten und Mineralien zwischen den Wurzeln und den Sprossen im Xylem und Phloem.
Speicherung von Nahrung.
Stämme haben Meristeme, die neues lebendes Gewebe erzeugen.

Q2. Nennen Sie die Hauptfunktionen des Stängels.

Antwort: Die Funktionen des Stängels sind:
1. Er trägt und stützt Blätter, Blüten und Früchte.
2. Die verschiedenen Anhängsel, die am Stängel getragen werden, sind so angeordnet, dass sie ihre Funktionen am effektivsten ausführen können.
3. Er leitet Wasser und Mineralsalze von den Wurzeln zu den Blättern und Früchten.
4. Die in den Blättern hergestellte Nahrung wird durch den Stängel zu den Wurzeln, Früchten und Speicherorganen transportiert.
5. Er bildet jedes Jahr neue Zellen, Gewebe und Organe, die für das weitere Funktionieren der Pflanzen notwendig sind.

Q3. Erläutern Sie, wie der Stamm auf verschiedene Weise verändert wird, um verschiedene Funktionen zu erfüllen.

Antwort: Unterirdische Stämme oder Speicherstämme
a) Stützstämme
b) Schutzstämme
c) photosynthetische Stämme

Q4. Die Pflanzen mit schwachem Stängel, die durch Ausbreitung auf dem Boden wachsen, sind
A. Kriechpflanzen
B. Ausläufer
C. Kletterer
D. Keine der oben genannten

Antwort: Als Kriechpflanze wird eine Pflanze bezeichnet, die am Boden wächst, indem sie Stängel oder Äste ausstreckt und faserartige Wurzeln bildet, die von der Basis des Stängels ausgehen.
Ausläufer sind die Stängel, die am Boden wachsen, Adventivwurzeln bilden und in der Lage sind, eine neue Pflanze entstehen zu lassen.
Klimmer sind die Pflanzen, die mit Hilfe von Ranken an anderen Pflanzen oder Gegenständen hochklettern.
Die richtige Antwort ist also „Kriecher“

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