Ist Aspartam ketofreundlich? Die Wahrheit über diese Diät-Soda-Zutat

Seit Jahrzehnten hat Soda einige ernsthafte gesundheitliche Probleme verursacht. Diese kohlensäurehaltigen Getränke sind nicht nur voller Zucker, sondern auch mit anderen potenziell schädlichen künstlichen Inhaltsstoffen versetzt. Deshalb greifen viele Limonadenliebhaber auf Coke Zero, Diet Coke und andere Diätlimonaden zurück, um ihren Heißhunger zu stillen – viele von ihnen enthalten Aspartam. Ist Aspartam also ketofreundlich?

Während diese zuckerfreien Getränke eine niedrigere Kohlenhydratanzahl haben, ist die Wahrheit, dass sie schlimmer sein können als normale Limonade oder Fruchtsaft. Sicher, sie enthalten keine Kalorien, keine Kohlenhydrate und keinen Zucker und schmecken genauso süß wie kohlenhydratreiche Getränke. Das liegt aber daran, dass sie mit Aspartam gesüßt sind, einem künstlichen Süßstoff, der sich nachteilig auf die Gesundheit auswirken kann.

Was ist Diät-Soda?

Diät-Soda ist ein kohlensäurehaltiges Getränk, dem der Haushaltszucker entzogen wurde. An seiner Stelle setzen die Hersteller einen kalorienfreien Süßstoff oder Zuckeralkohol ein. Durch das Weglassen des Zuckers verliert das Getränk seine Kalorien, seinen Zucker und seinen Kohlenhydratgehalt.

Um Diät-Soda auf Keto besser zu verstehen, werfen wir einen Blick auf eine der heute beliebtesten Marken: Diet Coke. Eine Portion Diet Coke enthält:

• 0 Kalorien
• 0 Gramm Fett
• 0 Gramm Gesamt- und Nettokohlenhydrate
• 0 Gramm Eiweiß
• 40 mg Natrium

Wie Sie sehen können, bietet Diätlimonade nicht viel Nährwert. Mit seiner Grundmischung aus kohlensäurehaltigem Wasser, künstlichen Süßstoffen, Farbstoffen und anderen Zusatzstoffen enthält dieses Getränk keine nennenswerten Nährstoffe.

Aber auch wenn die Inhaltsstoffe keinen Nährwert haben, wirken sie sich in mehrfacher Hinsicht auf Ihre Gesundheit aus. Eine der bekanntesten Marken, die es heute gibt, enthält unter anderem folgende Inhaltsstoffe:

• Kohlensäurehaltiges Wasser
• Karamellfarbstoff*
• Aspartam
• Phosphorsäure
• Kaliumcitrat
• Natürliche Aromen
• Zitronensäure
• Koffein

*Der „Karamellfarbstoff“ wird durch Erhitzen von Mais- oder Rohrzucker hergestellt, um die gewünschte Karamellfarbe zu erreichen.

Was ist Aspartam?

Aspartam ist ein zuckerfreier, kalorienarmer Süßstoff. Aspartam ist in Splenda, Sweet n‘ Low, Equal, Sucralose, Saccharin und Nutrasweet enthalten.

Nach dem Verzehr zerfällt Aspartam fast sofort in drei chemische Verbindungen: Phenylalanin, Asparaginsäure und Methanol. Bei den ersten beiden handelt es sich um Aminosäuren.

Die Food and Drug Administration (FDA) hat Phenylalanin zwar als unbedenklich in Vollwertkost anerkannt, doch kann es in großen Dosen giftig sein – was bei Diätlimonade der Fall ist. Da Phenylalanin in Aspartam chemisch gebunden ist, kann es sofort absorbiert werden.

Leider wird die dritte chemische Verbindung in Aspartam, Methanol, bei heißen Temperaturen leicht in „freies Methanol“ umgewandelt. In diesem Zustand wandelt sich das freie Methanol in Formaldehyd um.

Formaldehyd ist ein Karzinogen, das die Fähigkeit hat, die Blut-Hirn-Schranke zu überwinden, die ein Filter aus Kapillaren ist, die Blut zum Gehirn und Rückenmark transportieren.

Es ist daher nicht überraschend, dass Aspartam mit zahlreichen gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht wird, darunter:

• Depression
• Angstzustände
• Fibromyalgie
• Epilepsie
• Alzheimer-Krankheit
• Diabetes
• Parkinson-Krankheit.

Huch. Vielleicht ist das Trinken von Diät-Cola, Diät-Pepsi oder anderen Diät-Soda schlimmer, als Sie dachten.

Aber Sie fragen sich vielleicht immer noch, ob Diät-Soda ketofreundlich ist, da diese Getränke keinen Zucker enthalten?

Passt Diät-Soda in eine Keto-Diät?

Sicher, Diät-Soda mag ein kalorien- und kohlenhydratfreies Getränk sein, aber die künstlichen Inhaltsstoffe, die darin enthalten sind, unterstützen nicht die Gesundheitsziele der Keto-Diät.

Die ketogene Diät ist eine vollständige Umstellung des Stoffwechsels, die Ihren Körper in den Fettverbrennungsmodus statt in den Glukoseverbrennungsmodus versetzt, so dass Sie von zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen profitieren können, darunter mehr Energie, eine verbesserte Stimmung, Gewichtsverlust, Fettabbau und größere geistige Klarheit und Konzentration.

Das Trinken von kohlenhydratarmen Getränken, die mit künstlichen Inhaltsstoffen gefüllt sind, kann jedoch das Gegenteil von dem bewirken, was Sie mit einer gesunden kohlenhydratarmen, fettreichen Ernährung erreichen wollen.

Auch wenn Diätlimonade Ihre tägliche Kohlenhydratzufuhr niedrig hält, Ihren Blutzucker nicht erhöht und Ihren Ketonspiegel nicht beeinflusst, überwiegen die negativen Nachteile bei weitem die Vorteile. Es hat sich gezeigt, dass Diätlimonade viele der Körperfunktionen schädigt, die eine ketogene Diät sonst verbessern würde.

Aspartam kann eine Gewichtsabnahme verhindern, den Stoffwechsel beeinträchtigen und zu Krankheiten wie:

• Depressionen
• Nierenschäden
• Diabetes
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• Kavitäten
• Fettleibigkeit

Einige dieser Probleme scheinen bei Menschen, die Diätlimonade statt normaler Limonade konsumieren, tatsächlich schlimmer zu sein.

Negative Nebenwirkungen von Aspartam, wissenschaftlich belegt

Ist Aspartam keto? Es mag kontraintuitiv klingen, dass eine zuckerfreie, kohlenhydratarme Limonade schlechter für Sie ist als eine zuckerhaltige, aber es ist wahr.

In der Tat zeigte eine Studie, dass das Risiko für Depressionen bei denjenigen, die Diätlimonade anstelle von normaler Limonade trinken, erhöht ist.

Das ist nicht die einzige überraschende Statistik.

Personen, die über einen längeren Zeitraum Diätlimonade konsumierten, zeigten auch eine 30-prozentige Abnahme der richtigen Nierenfunktion. Diese Studie wurde in Harvard über einen Zeitraum von 20 Jahren durchgeführt.

Wollen Sie mehr Beweise? Herz-Kreislauf-Erkrankungen gehören heute zu den häufigsten Todesursachen in den Vereinigten Staaten, und Diätlimonaden können einen stillen Beitrag dazu leisten. In einer 10-Jahres-Studie, an der 2.000 Erwachsene teilnahmen, fanden Forscher heraus, dass diejenigen, die täglich Diätlimonade konsumieren, eher einen Schlaganfall oder Herzinfarkt erleiden.

Künstliche Süßstoffe wirken sich auch auf Ihren Stoffwechsel aus. Wenn Sie sie konsumieren, nimmt Ihr Körper einen süßen Geschmack wahr und erwartet einen entsprechenden Anstieg des Blutzucker- und Insulinspiegels. Da es sich aber um einen kohlenhydratarmen Süßstoff handelt, passiert das nicht. Über einen langen Zeitraum hinweg können diese gemischten Signale das metabolische Syndrom und Typ-2-Diabetes auslösen.

Das zeigt deutlich, dass Diät-Soda nicht nur ungesund für Sie ist, sondern sogar noch schlimmer als gewöhnliche, mit Zucker gefüllte Limonade.

Zuckerersatzstoffe, die anstelle von Aspartam konsumiert werden können

Der Reiz von Zuckeralkoholen wie Aspartam liegt darin, dass sie keinen Zucker enthalten. Es gibt jedoch viele andere zuckerfreie Süßstoffe, die für die Gesundheit viel vorteilhafter sind.

Mönchfrucht, Stevia, Erythrit und Swerve sind die vier besten Süßstoffe für eine kohlenhydratarme Ernährung. Im Gegensatz zu natürlichen Süßungsmitteln wie Honig, Melasse und Rohrzucker enthalten diese vier alternativen Süßungsmittel keine Kalorien, keinen Zucker und liegen auf dem glykämischen Index bei Null. Mit anderen Worten, sie lassen den Blutzuckerspiegel nicht ansteigen.

Und im Gegensatz zu Zuckeralkoholen und künstlichen Süßungsmitteln wie Acesulfam, Xylit und Aspartam haben sie keine negativen gesundheitlichen Auswirkungen oder einen bitteren Nachgeschmack.

Fazit: Sind Diät-Soda und Aspartam Keto?

Es spielt keine Rolle, dass sie kohlenhydrat- und kalorienfrei ist – Diät-Soda ist besonders schädlich für die Gesundheit. Unterm Strich ist Aspartam nicht ketofreundlich – es wurde mit einer Reihe negativer Nebenwirkungen in Verbindung gebracht, darunter Depressionen, schlechte Nierenfunktion und ein erhöhtes Risiko für Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes.

Diät-Cola und andere Diät-Limonaden mögen ein beliebtes Getränk für Menschen sein, die glauben, einen gesünderen Lebensstil zu verfolgen, aber diese künstlich gesüßten Getränke sind für eine Keto-Diät (oder überhaupt eine gesunde Ernährung) nicht geeignet. Es gibt weitaus bessere Keto-Getränke, die Sie in der Ketose halten und eine gesunde ketogene Diät unterstützen, wie z. B. Wasser mit Kohlensäure.

Anstatt Getränke zu trinken (oder Lebensmittel zu essen), die mit Aspartam und anderen schädlichen künstlichen Zusatzstoffen gesüßt sind, sollten Sie auf solche zurückgreifen, die mit Mönchsfrucht, Stevia oder einem anderen ketofreundlichen Süßstoff gesüßt sind.

Oder, noch besser, schauen Sie sich diese Liste ketofreundlicher Getränke an, um gesündere Optionen zu entdecken, die Ihren Durst stillen und Ihrer Gesundheit nicht schaden werden. (Natürlich steht Wasser ganz oben auf der Liste.) Wenn Sie erst einmal wissen, welche Möglichkeiten Sie haben, fällt es Ihnen viel leichter, auf Diätlimonade zu verzichten, und Sie können die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile einer kohlenhydratarmen Keto-Diät genießen.