Toksisk princip Cicutoxin og cicutol, potente umættede alkoholer, findes i alle dele af planten. Rødderne er til enhver tid stærkt giftige, og husdyr, der indtager så lidt som 2 ounces af roden, vil normalt dø. Giften optages hurtigt fra slimhinderne og fordøjelseskanalen. Giften virker primært på hjernen og påvirker de hæmmende neuroner, hvilket forårsager voldsomme kramper og åndedrætsbesvær. Beskrivelse Der findes mindst 4 større arter af vandhæmlock i Nordamerika. De er kraftige, opretstående, hårløse stauder, der vokser til en højde på 4-6 fod. Stænglerne udspringer af en klynge af knoldformede rødder. Stænglerne er hule og opdelte, og skillevæggene er komprimeret mod rodfoden. Fra snitfladen siver en gul væske, der lugter af roer, og som indeholder giftstoffet. Bladene er vekslende, 1-3 gange fjersnitdelte med tandede kanter og bladnerver, der løber til bladindskæringerne. Blomsterne er prangende, hvide, løse skærme. Frugterne er ovale, flade på siden med fremtrædende ribber.Alle arter af Cicuta bør betragtes som meget giftige.Cicuta maculata findes fortrinsvis i det østlige USA, mens C. douglasii forekommer mere almindeligt i de vestlige stater.Cicuta maculata, også kendt som plettet vandhæmoride,giftig pastinak,plettet kohvede eller plettet persille, har røde stængler.
Gastrointestinal Overdreven spytdannelse, kraftige tyggebevægelser og tænderskæren
Muskuloskeletale Dyr, der oplever alvorlige kramper fra vandskarntyde, udvikler muskeldegeneration.
Behandling Intravenøs indgift af natriumpentobarbital ved starten af kramperne forhindrer dødelig degeneration af hjerte- og skeletmuskulaturen. Afføringsmidler kan være gavnlige ved at hjælpe med at fjerne planten fra fordøjelsessystemet. Opkastning bør fremkaldes hos hunde og mennesker, der mistænkes for at have spist vandhæmlock. Der bør om muligt gives kunstigt åndedræt, hvis der opstår respirationssvigt. Det er blevet rapporteret, at oral indtagelse af fortyndet eddikesyre til kvæg har været gavnlig for neutraliseringen af toksinet.
Kardiovaskulært system Der udvikles degeneration af hjertemusklen hos dyr, der får kramper. Jo mere alvorlige kramperne er, jo værre er hjertedegenerationen, og jo dårligere er prognosen
Respiratorisk system Død som følge af respiratorisk lammelse.
Nervesystem Cicutoxin er et potent neurotoksin, der forårsager hurtigt indsættende muskelrystelser og voldsomme kramper. Døden indtræder ofte i løbet af 2-3 timer efter indtræden af de kliniske tegn. Konvulsive kramper og sidelæns liggende stilling går forud for døden…
Okulærsystem Udvidede pupiller
Diagnose Pludselig død, og fund af vandhæmlock dele i rumen og maven.
Særlige bemærkninger Der er sket dødsfald hos børn, der har suttet på de hule stængler af vandskimmel. Der er sket dødsfald, når folk ved en fejltagelse spiser knoldede rødder af vandskimmel i stedet for den spiselige rod af almindelig yampa (Perideridia gairdneri). De knoldede rødder er også blevet forvekslet med spiselig vild pastinak (Pastinaca sativa). Planten bør graves op og brændes, hvor det er muligt. Sprøjtning af vandskimmel med 2,4,-D-herbicid vil dræbe planten, men man skal huske på, at herbicidet kan gøre planten mere spiselig, inden den dør af.
Blog
