Giftig skarntyde, (Conium maculatum), giftig urteagtig plante af persillefamilien (Apiaceae). Giftig skarntyde er hjemmehørende i Europa og Nordafrika og er blevet indført til Asien, Nordamerika og Australien. Alle plantedele indeholder den giftige alkaloid coniin og er giftige for husdyr og mennesker; indtagelse af selv små mængder kan forårsage åndedrætskollaps og død. Ifølge traditionen var giftig skarntyde den plante, der blev brugt til at dræbe filosoffen Sokrates.
Kitty Kahout-Root Resources/Encyclopædia Britannica, Inc.
Giftig skarntyde er en hårløs toårig plante, der blomstrer i sit andet år. I det første år danner de spidse, fligede sammensatte blade en basal roset, og den hvide pælerod er lang og kødfuld. Den hule, forgrenede stamme er typisk plettet eller stribet med røde eller lilla striber mod basen og bliver op til 2,5 meter høj, når den blomstrer. De små hvide blomster sidder i en fladtoppet klynge, der er kendt som en blomsterskærm, og producerer rigelige mængder frø.
Eric Coombs-Oregon Department of Agriculture/Bugwood.org (CC BY-SA 3.0)
Den beslægtede vandskyggelilje (Cicuta-arter) ligner i udseende og er også farlig. Planterne kan skelnes på deres nerver: bladnerverne hos giftig skarnbasse slutter ved spidserne af tænderne, mens bladnerverne hos vandskarnbasse slutter ved indskæringerne mellem tænderne.