På denne side:
- Hvad er cøliaki?
- Har cøliaki andre navne?
- Hvor almindelig er cøliaki?
- Hvor stor er sandsynligheden for at udvikle cøliaki?
- Hvem er der størst sandsynlighed for at udvikle cøliaki?
- Hvilke andre helbredsproblemer har personer med cøliaki?
- Hvad er komplikationerne ved cøliaki?
Hvad er cøliaki?
Cøliaki er en kronisk fordøjelses- og immunsygdom, der beskadiger tyndtarmen. Sygdommen udløses ved at spise fødevarer, der indeholder gluten. Gluten er et protein, der findes naturligt i hvede, byg og rug, og det er almindeligt forekommende i fødevarer som brød, pasta, kager og kager. Mange produkter indeholder gluten, f.eks. færdigpakkede fødevarer, læbepomade og læbestifter, tandpasta, vitamin- og næringsstoftilskud og sjældent medicin.
Celiaki kan være alvorligt. Sygdommen kan forårsage langvarige fordøjelsesproblemer og forhindre din krop i at få alle de næringsstoffer, den har brug for. Cøliaki kan også påvirke kroppen uden for tyndtarmen.
Cøliaki er forskelligt fra glutenfølsomhed eller hvedeintolerance. Hvis du har glutenoverfølsomhed, kan du have symptomer som ved cøliaki, f.eks. mavesmerter og træthed. I modsætning til cøliaki beskadiger glutenfølsomhed ikke tyndtarmen.
Cøliaki udløses af spisning af fødevarer, der indeholder gluten, som f.eks. hvede.
Cøliaki adskiller sig også fra hvedeallergi, som er en type fødevareallergi. I begge tilfælde reagerer kroppens immunsystem på hvede. Nogle symptomer på hvedeallergi, som f.eks. at have kløende øjne eller svært ved at trække vejret, er dog forskellige fra cøliaki. Hvedeallergi forårsager heller ikke langvarig skade på tyndtarmen.
Cøliaki kaldes også for cøliaki, nontropisk sprue og glutenfølsom enteropati.
Hvor almindelig er cøliaki?
Mange mennesker, der har cøliaki, er ikke blevet diagnosticeret. Eksperter anslår dog, at omkring 2 millioner mennesker i USA har cøliaki, og at omkring 1 procent af alle mennesker i verden har cøliaki.1,2
Hvem er mere tilbøjelige til at udvikle cøliaki?
Cøliaki kan kun forekomme hos personer, der har bestemte gener. Du har større sandsynlighed for at udvikle cøliaki, hvis nogen i din familie har sygdommen.
Cøliaki rammer børn og voksne i alle dele af verden. I USA er cøliaki mere almindeligt blandt hvide amerikanere end blandt andre racemæssige eller etniske grupper. En cøliaki-diagnose er mere almindelig hos kvinder end hos mænd.1
Cøliaki er også mere almindelig hos personer, der har visse kromosomale forstyrrelser, såsom Downs syndrom, Turners syndrom og Williams syndrom.
Hvilke andre helbredsproblemer har personer med cøliaki?
Eksperter har fundet ud af, at nogle personer har både cøliaki og andre sygdomme relateret til immunsystemet. Disse lidelser omfatter
- type 1-diabetes
- skjoldbruskkirtelsygdomme, såsom Hashimotos sygdom, Graves’ sygdom, Addisons sygdom og primær hyperparathyroidisme
- selektiv immunoglobulin A (IgA)-mangel, en tilstand, hvor kroppen kun danner lidt eller ingen IgA, et antistof, der bekæmper infektioner
- reumatiske sygdomme, f.eks. Sjögrens syndrom
- leversygdomme, f.eks. autoimmun hepatitis, primær skleroserende kolangitis og primær biliær kolangitis
Hvad er komplikationerne ved cøliaki?
Langtidskomplikationer ved cøliaki omfatter
- accelereret osteoporose eller knogleopblødning, kendt som osteomalaci
- anæmi
- underernæring, en tilstand, hvor man ikke får nok vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, du har brug for for at være sund
- problemer i nervesystemet
- problemer i forbindelse med reproduktionssystemet
Sjældne komplikationer kan omfatte
- adenokarcinom, en type kræft i tyndtarmen
- læbeskade, som kan føre til skrumpelever eller leversvigt
- non-Hodgkin-lymfom
I sjældne tilfælde kan du fortsat have problemer med at optage næringsstoffer, selvom du har fulgt en streng glutenfri diæt. Hvis du har denne tilstand, der kaldes refraktær cøliaki, er din tyndtarm alvorligt beskadiget og kan ikke heles. Det kan være nødvendigt at give dig intravenøse (IV) næringsstoffer og specialiseret behandling.
Choung RS, Unalp-Arida A, Ruhl CE, Brantner TL, Everhart JE, Murray JA. Mindre skjult cøliaki, men øget glutenundgåelse uden diagnose i USA: resultater fra National Health and Nutrition Examination Surveys fra 2009 til 2014. Mayo Clinic Proceedings. 2016;pii:S0025-6196(16)30634-6. doi:10.1016/j.mayocp.2016.10.012
Lebwohl B, Sanders DS, Green PHR. Cøliaki. Lancet. 2018;391(10115):70–81. doi:10.1016/S0140-6736(17)31796-8