Teorien om at planlægge på forhånd er ikke ny for preppers eller dem, der ønsker at sikre sig en bedre chance for at overleve ved at være forberedt. Der findes mange stoffer med et væld af anvendelsesmuligheder, men talg er et så alsidigt flydende guld, at vi var nødt til at udforske det lidt mere i dybden.
Tallow kan være fra ethvert dyr
Tallow betragtes normalt som okse- eller fårefedt, men faktisk er det ethvert afsmeltet fedt, der opfylder kriterierne om et højt smeltepunkt i forhold til svinefedt eller talg. At bruge alt fra dyret, fra næse til hale at spise, er smart overlevelse.
Talg betragtes som et biprodukt fra dyr i moderne tid, men mange mennesker i historien brugte traditionelt talg i næsten alle aspekter af det daglige liv som et spørgsmål om overlevelse, da det var almindeligt tilgængeligt: som primitive kulturer, kolonisterne, bosætterne og pionererne.
Den bedste talg kommer fra naturligt græssende dyr og er smeltet af talg, som er det fedt, der omgiver et dyrs organer. Suet bruges i de fuglefoderautomater, som vi ser i handelen.
Når der tilføres varme, bliver suet til flydende guldolie. Efter at det er siet, renses det ved at vaske det i kogende vand og filtreres igen. Til flere anvendelsesformål skal det filtreres tredobbelt for at få alle urenheder ud. Når det er filtreret, kan det bruges på mange forskellige måder.
Vi har fundet 40 gode, som kan anvendes til selvforsynende levevis, hvor man kun bruger sunde organiske materialer og overlevelsespraksis.
Der er mange grunde til at bruge talg, da det er let at gøre, at være i stand til at indsamle og gøre det til nyttige genstande er det en værdifuld færdighed at have.
Top grunde til, at du bør bruge talg
- Det er fyldt med vitaminerne A, D, E og K, i vintermånederne kan dette være afgørende at have
- Det er en kræftbekæmpende fødevare på grund af dens høje koncentration af CLA konjugerede linolsyre
- Det giver høje triglycerider giver mulighed for nem optagelse af mineraler og næringsstoffer
- Det er en energirigtig fødevare
- Det er en anti-inflammatorisk fødevare
- Den genererer ikke frie radikaler, når den tilberedes
- Den har et højt røgpunkt
- Den hjælper med at opbygge knogler
- Den har en lang holdbarhed
- Den behøver ikke at blive køleskab
- Det giver et mentalt boost ved at være hjernemad
- Det styrker dit immunforsvar
- Det sænker kolesterolet
- Det er hjertesundt uforarbejdet animalsk fedt og en god kilde til de sikre fedtstoffer, enkeltumættede fedtstoffer
- Det er en god smagsgiver
- Det er en god kilde til aminosyrer
- Det er opbygget er meget ligesom vores cellestrukturer, derfor er det så godt til hudpleje og bruges i hudprodukter, da det er biokompatibelt
- Det er antimikrobielt på grund af at være rig på palmitolsyre
- Det er billigt
De bedste tips til, hvordan man opbevarer det
- Lad ikke lys ramme talg, det kan fordærves, hvis det opbevares i længere tids eksponering, så brug farvet glas eller uigennemsigtige beholdere for at blokere lyset
- Frys ikke talg ned, det behøver du ikke, det er fast ved stuetemperatur
- Stik ikke redskaber eller dine fingre i opbevaret talg, bakterier og mikrober vil vokse i det
- Opbevar din talg i en lufttæt beholder for at forhindre oxidation
Alle mulige måder at bruge talg på
- Tallow bruges i madlavning friturestegning på grund af dets høje smelte- og røgpunkt
- Tallow er en sund smørerstatning ved madlavning
- Det er en sund smørerstatning ved madlavning
- Det kan lave stearinlys
- Tallow kan bruges til at smøre musketer og rifler med, da det fungerer som våbenfedt
- Det kan laves til pemmikan eller pølse
- Tallow kan bruges i bagværk og kan erstatte vegetabilsk olie i enhver opskrift
- Det kan laves til sæbe
- Tallow plejer læder og gør det blødt og smidigt, også vandtæt
- Det kan hjælpe ved allergier på grund af dets antimikrobielle egenskaber, gnid indersiden af din næse med det som et filter
- Det kan bruges som flusmiddel til lodning
- Tallow kan lindre kløe af giftig efeu, giftig eg, giftig sumak eller skoldkopper
- Det hjælper ammende mødre ved at give et naturligt sundt fedtstof, og kan anvendes på perineum for at hjælpe og berolige området efter fødslen hos mennesker og dyr
- Tallow hjælper gravide mødre ved at give energi og næring til barnet, så det kan udvikle sig ordentligt, det hjælper også med at forhindre strækmærker, når det anvendes under graviditet
- Det er antimikrobielt og antibakterielt, så det kan hjælpe med at dræbe gær, candida og gærinfektioner
- Det er en god smøring til bevægelige dele
- Det er en biologisk nedbrydelig motorolie
- Massér kolde hænder eller andre kropsdele vil talg for muligvis at hjælpe med at øge cirkulationen.
- Talg kan erstatte planter i biodieselbrændstof.
- Talg er godt for din hud, da det forebygger rynker og dets antioxidante egenskaber tilfører det.
- Som base for naturlige hjemmelavede læbepomader og salver.
- Det er et tilsætningsstof til konditionering af tøj.
- Tallow blev brugt til makeup, makeupfjerner og som natcreme
- Det bruges i balsam, da det belægger og beskytter huden, brug det i koldt vejr for at forhindre sprækker og vindskader.
- Tallow er en helende salve til udslæt og hudirritation.
- Det er en god overskægsvoks og økologisk barbercreme.
- Tallow holder dine våben fra at ruste.
- Det kan være en solbrændingsolie, og det lindrer solskoldninger og øger soltolerancen
- Tallow kan bruges til at få negle og hår til at vokse hurtigere, da dets sammensætning af fedtstoffer og syrer nærer dem
- Det kan bruges på babyers hud, da det er mildt og fri for kemikalier, så det er en god blecreme og babylotion, og det dræber vuggehinde
- Det kan være en naturlig lusedræber, når det blandes med æblecidereddike
- Det kan blandes med bagepulver til en naturlig deodorant
- Det er godt til insektbid, da det dækker huden og beroliger bidstedet, der trækker giften ud.
- Skum på huden for at bruge som en naturlig solcreme og til at behandle solskoldning.
- Tallow er et godt fodertilskud til kæledyr
- Tallow er godt til at krydre en støbejernspande
- Det er godt til at imprægnere næsten alt – stof, sko, telte, værktøj, osv
- Tallowblandinger bruges stadig som smøremiddel til projektiler i nutidens sortkrudtgeværer
- Det er godt til træbearbejdning ved at bruge skruer og messingbeslag med træ, da det forhindrer korrosion og skruebrud
- Tallow forhindrer vabler fra støvler og sko og lindrer sprækkede hud ved at pleje den.
- Til at lave en naturlig version af hårshampoo og balsambar.
- Det kan hjælpe dig med at sove ved at give de fedtstoffer og aminosyrer, som din hjerne og krop har brug for
- Det kan øge kredsløbet og hjertefunktionen
- Bland talg med naturlige plantestoffer for at farve det i jordfarvede nuancer for at lave en naturlig camo og kropsmaling.
- Dyp små metalbeslag som møtrikker, bolte og skruer i talg, før du opbevarer dem for at beskytte dem mod rust.
- Talg kan være en hæmoride lindrende creme og forebyggende hjælpemiddel
- Det menes at kunne afværge nogle sygdomme på grund af dets antioxidante og antiinflammatoriske fordele.
- Kombinér 1 del talg med 2 dele æblecidereddike for at hjælpe med at fjerne hovedlus.
- Bruges alene eller som en del af et naturligt hjemmemiddel til behandling af candida- og gærinfektioner.
- Behandl lysvæger med et tyndt lag talg for at hjælpe med at beskytte dem mod fugt – og også for at hjælpe dem med at fange hurtigere og brænde længere.
- For at lave en knoglebouillon fyldt med næringsstoffer, der kan spises som suppe eller bruges som suppebase.
- Rub ildstarter eller optændingsmateriale med talg for at hjælpe dem med at fange hurtigere og brænde længere.
Bonus en: For mig personligt at se, at afsmeltet talg kunne bruges som et medium til oliemaling, det er noget, jeg ville bruge til min overlevelse!
DIY afsmeltning af talg
En simpel DIY afsmeltning af talg er at høste dit kød og male fedtet, så det er let at smelte. For at smelte det skal du blot koge det hårde fedt efter formaling. Når det er afkølet, skal du fjerne den hvide del. Det er grundlæggende talg.
For at bruge det til smøremidler eller lotioner osv. skal du si det et par gange. Men denne enkle metode er fantastisk til bare at få store basale klumper til madlavning, kæledyr osv.
Vi gemte en masse rester og skar dem i stykker til smeltning:
DIY Soapmaking with Tallow
Vi har brugt mere og mere okse- og hjortetalg i madlavning, i stedet for svinefedt, på grund af alle de DDED sundhedsfordele det har.
Til sæbe er det en grundlæggende blanding af lud, duftstof og talg. Også eventuelle duftstoffer, du ønsker at tilsætte den. Du kan supplere med mælk og andre olier som kokosolie osv. afhængig af brugen.
Find formen på den sæbe, du vil lave, og hav en form til den form.
Her demonstrerer jeg med en lille kop, jeg har tilsat duft til. Smelt dine talgstykker du har, det kan være tidligere sæbe du har lavet og ønsker at genbruge resterne:
Derpå hælder du den smeltede talg i formen. På større former har de en affaldspose eller glat pergamentpapir til nem fjernelse af sæbebrødet. Hvis du laver et brød, kan du skære det med et ståltråd, når det køler af.
I disse eksempler har jeg naturlig talg og gedemælkssæbe til fugtgivende, og den brune sæbe, der er afbilledet nedenfor, er tilsat kaffegrums for en sød duft og tilføjet skrubberstruktur for en opvågnende revitaliserende sæbe, og appelsinen er mango, frugt og citrusdufte.
Her er en vidunderlig video om at lave sæbe med talg:
Making DIY Emergency Candles
Du kan lave små stearinlys, der brænder et par timer og er nemme at opbevare med dine talgrester. Hvis du vil lave store lys, der brænder i lang tid, kan du blande det med bivoks eller soja eller svinefedt eller bare ren talg.
Brug små flaskehætter eller låg til at lave disse små stearinlys. Du skal bare hælde smeltet talg i dit låg og tilføje en bomuldsvæge. Så enkelt er det! Jeg har tilføjet et par dråber safran for at give det en dejlig duft.
Her er en god video om at lave stearinlys med talg:
opdateret 05/03/2020 af Tara Dodrill